Pesmol ikan nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pesmol ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pesmol ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pesmol ikan nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pesmol ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pesmol ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pesmol ikan nila memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada tetangga jual ikan nila hasil mancing,,ikannya kecil2 ada sekutar 8 ekor,dibikin pesmol aja buat makan siang tadi,,mudah2n bisa ikutan even,#PejuangGoldenApron2,😬😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pesmol ikan nila:

1. 1 kg ikan nila,cuci bersih,lumuri jeruk nipis dan garam,,
2. 2 lembar daun salam
3. 1 batang serai,geprek
4. 5 cm jahe,potong2
5. 5 cm lengkuas,geprek
6. 1 buah tomat
7. 2 batang daun bawang
8. 15 buah cabai rawit,sesuai selera
9. secukupnya Garam
10. secukupnya Gula
11. 1/2 sdm cuka masak/sesuai selera
12. 200 ml air
13. Bumbu marinasi ikan (haluskan)
14. 1/2 sdm ketumbar
15. 1 cm kunyit,bakar
16. 3 siung bawang putih
17. Bumbu halus
18. 5 siung bawang merah
19. 3 siung bawang putih
20. 1 butir kemiri
21. 1/2 sdt ketumbar
22. 1/2 sdt merica
23. 2 cm kunyit,bakar

Langkah-langkah untuk membuat Pesmol ikan nila

1

Lumuri ikan dengan bumbu marinasi,diamkan 15 menit agar meresap

2

Goreng ikan sampai kering

3

Agar tidak muncrat tambahkan sedikit terigu ke dalam minyak

4

Sambil menunggu ikan digoreng,haluskan bumbu

5

Setelah ikan matang semua,tumis bumbu halus sampai matang dan tercium wangi,tambahkan jahe,lengkuas,daun salam,masak sampai wangi

6

Setelah bumbu matang tambahkan air,bumbui gula,garam,kaldu dan cuka,tes rasa,,jika sudah pas masukan ikan,tomat,daun bawang dan cabe rawit,masak hingga air menyusut

7

Angkat,sajikan