Kepala Ikan Nila kuah bening

Dipos pada March 1, 2022

Kepala Ikan Nila kuah bening

Anda sedang mencari inspirasi resep Kepala Ikan Nila kuah bening yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kepala Ikan Nila kuah bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kepala Ikan Nila kuah bening, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kepala Ikan Nila kuah bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kepala Ikan Nila kuah bening adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kepala Ikan Nila kuah bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kepala Ikan Nila kuah bening memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi hujan,,, pengen yang kuah2 tapi seger... Cusss eksekusi mumpung ada ikan nila ... Saya paling suka kepala sama ekor... Badany biasanya saya masak acar 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kepala Ikan Nila kuah bening:

  1. 2 ekor nila (saya cuma ambil bagian ekor dan kepala)
  2. Secukupnya kemangi
  3. bumbu :(takaran di foto lebih jelas)
  4. 5 Bawang merah
  5. 3 Bawang putih
  6. 1 Tomat hijau
  7. 5 Cabe rawit
  8. 3 blimbing wuluh
  9. 1 batang serai
  10. Jahe
  11. Lengkuas
  12. Daun bawang
  13. Daun salam
  14. Garam
  15. Gula
  16. Kaldu bubuk
  17. Lada
  18. Air untuk kuah

Langkah-langkah untuk membuat Kepala Ikan Nila kuah bening

1
Cuci bersih ikan
Kepala Ikan Nila kuah bening - Step 1
2
Siapkan bumbu yang diiris
Kepala Ikan Nila kuah bening - Step 2
Kepala Ikan Nila kuah bening - Step 2
3
Tumis duo bawang+daun salam, jika udah wangi tambahkan air sesui selera tunggu sampai mendidih
4
Jika sudah mendidih masukan ikan, cabe rawit utuh, tomat, blimbing wuluh, jahe, lengkuas, serai dan daun bawang(jangan sering diaduk2 nnti hancur)
Kepala Ikan Nila kuah bening - Step 4
5
Bumbui dengan garam, gula, lada, kaldu bubuk,, tes rasa.
6
Jika ikan udah matang matikan kompor. Lalu terhir masukan daun kemangi,
7
Ikan nila kuah bening siap dihidangkan
Kepala Ikan Nila kuah bening - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Bumbu Pecak

Ikan Nila Bumbu Pecak

Nila Asam Manis simpel banget

Nila Asam Manis simpel banget

Bener2 simpel,,bahan seadanya,,ikan beli dipasar cmn tinggal 4 ekor,,lupa gak beli tomat cmn ada 1 biji itupun kecil banget 😂

#4 Pindang Ikan Nila

#4 Pindang Ikan Nila

Suami mancing dapat banyak ikan nila, dan lagi pengen pindang khas warung makan sunda, biasanya yang di pindang itu ikan mas, tapi karena adanya ikan Nila, ya sudah...langsung cuss, ternyata ikan Nila lebih enak dan durinya lebih sedikit lagi.. 🎣🐟 #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam
Ungkep ikan nila kuning kemangi

Ungkep ikan nila kuning kemangi

Nila kelo kuning

Nila kelo kuning

Ada yg tiba tiba pulang bawa nila dr tambak,dimasak kuning aja,pak suami yg masak sendiri, hihihi cos dia ahlinya masak ikan.makasih ya paksu.

Ikan nila bumbu bali

Ikan nila bumbu bali

punya ikan nila kemarin udah dimasak garang asem, sop nila, nila bumbu kuning mau nyoba resep baru akhirnya taraaa jadilah "ikan nila bumbu bali"

Asam manis nila jamur

Asam manis nila jamur

7. Pesmol Ikan Nila

7. Pesmol Ikan Nila

4 porsi
Ikan Nila Siram Tauco

Ikan Nila Siram Tauco

Rasa Ikan yg gurih.

Pecak ikan nila sedep

Pecak ikan nila sedep

Buka puasa ngiler kepengen yg suegerr endeesss n pedesss... Cuss lah kepikiran si sedep pecak ikan.. kebetulan ada stok ikan nila di kulkas.. eksekusssiiii 😁😁

Pempek ikan nila

Pempek ikan nila

8. Sayur Santan Kemangi Ikan Nila Tahu Kuning

8. Sayur Santan Kemangi Ikan Nila Tahu Kuning

6 porsi
Sup ikan nila

Sup ikan nila

Nila Balado Bumbu Terasi with Potato

Nila Balado Bumbu Terasi with Potato

Ini salah satu masakan favorit dirumah.. Tiap kali masak resep ini, suami mkn nya nambah trs, sebakul nasi jg bs hbs xixixi.. Tp maaf ya, aku gk sempet foto step2 nya.. maklum masak nya smbl nyambi kerjaan lain..

3-4 porsi
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Saya buatnya gak pedas yaa bunda. Kalo mau pedas cabenya ditambah aja. Paling sering beli ikan nila untuk menu makanan dirumah, soalnya ikan nila itu ikan yg segar, dagingnya manis dan durinya gak terlalu banyak. #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Pindang/Soup ikan Nila #JSR

Pindang/Soup ikan Nila #JSR

Mashaa Allah ini enak banget. Segeerr.. Gak nyangka aja bisa bikin sop ikan seenak ini tanpa kaldu bubuk atau penyedap, dan tanpa minyak hahaha Biasanya kan bumbunya ditumis dulu, trus aku mau coba tanpa tumis. Ternyata malah lebih seger. Kuncinya emang bumbunya harus agak dilebay-in sih. Cobain deh.. Yg senengnya tu kalo nambah gak merasa bersalah, karena In shaa Allah sehat 😅❤

Crispy nila saus blackpaper

Crispy nila saus blackpaper

2porsi
Nila bakar madu

Nila bakar madu

Hmmm....lagi byangin aja pengen bakar ikan...trs pke sayur dan sambal terasi...wuiih...pastii enak. dan pagi2 berburu ikan nila dipasar, alhamdulillaah masi kebagian...yuuk mari cus ke dapur.. #PejuangGoldeApron2

Ikan nila goreng sambal jahe kecap

Ikan nila goreng sambal jahe kecap

#PejuangGoldenApron3 Sering banget goreng ikan di rumah, kebetulan kaka ipar di Subang punya ternak ikan nila dan mas lumayan gede, jadi sering dikirim banyak sampe menuhin freezer, alhamdulillah yaaa 😁 Goreng ikannya sederhana banget, tapi kalo masalah rasa ga usah ditanyakan lg ya, mantuulll. Anak aku baru 4 tahun makannya lahap banget, sampe abis 1 ekor sendirian 😂 Bisa dipasangkan dengan sambal apa aja, tapi kali ini pengen sambal jahe kecap, karena kalo di rumah mamer ikan goreng tuh pasti sambelnya sambel jahe, mancaapp 😍 Yuk bikin jg 💕

Ikan nila saus tahu (Mpasi8+)

Ikan nila saus tahu (Mpasi8+)

2x makan