Nila Goreng Saus Acar

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Goreng Saus Acar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Goreng Saus Acar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Goreng Saus Acar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Goreng Saus Acar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Goreng Saus Acar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Goreng Saus Acar memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awalnya maju mundur mau buat menu ini, karna ini katanya resep paling gampang. Tapi demi ikut tantangan #WeekendChallenge akhirnya berani panggil Abang Tukang Sayur( bahasa sini 'along-along') yg lewat tadi pagi. Udah belanja bahan dasar Ikan dan Nanas sempat bingung mau diapain. Mau masak yg super sebentar ga pakai lama karna punya baby rempong euyyy. #PertamaPerdana #WeekendChallenge #BerburuCelemekEmas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Goreng Saus Acar:

1. 1 kg ikan nila (potong, cuci bersih)
2. Lumuri dengan jeruk nipis biarkan 10 menit cuci bersih lagi
3. 10 siung bawang merah
4. 5 siung bawang putih
5. 10 buah cabe merah
6. 3 buah tomat (potong dadu)
7. 1/2 ruas jari jahe
8. 3 lembar daun salam
9. 2 lembar daun jeruk
10. 2 batang serai
11. 1 buah timun
12. 1 buah wortel
13. 1 buah nenas ukuran sedang
14. Cabe merah iris secukupnya
15. Daun bawang, daun sop
16. 2 sdm saus tomat
17. 1 sdm cuka
18. secukupnya Garam, gula, merica dan kaldu jamur
19. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Nila Goreng Saus Acar

1

Goreng ikan nila lebih dahulu. Parut wortel dan timun (aku pakai parutan keju ukuran besar) potong2 nenas sesuai selera

2

Haluskan duo bawang, cabe merah, jahe. Tumis bumbu masukkan daun salam, daun jeruk dan serai sampai harum masukkan potongan tomat dan cabe iris

3

Masukkan wortel, timun dan nanas. Masukkan saus tomat, daun sop dan daun bawang lalu masukkan gula garam merica cuka dan kaldu jamur tes rasa. Aduk terus sampai air berkurang tapi jangan terlalu kering. Masukkan ikan nila goreng aduk matikan api. Sajikan di waktu hangat dijamin mantapppp