Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Nila Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Nila Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Nila Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Nila Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Nila Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Nila Kemangi memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
060320 Udah lama pengen masak pepes, tapi gak pernah nemu daun pisang. Kebetulan kemarin ke pasar ada orang jual daun pisang, jadi cuss eksekusi 🤭🤭🤭 #cookpadcommunity_palembang #pejuanggoldenapron2 #berburucelemekemas #resolusi2020 #mingguke10
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Nila Kemangi:
- 2 buah ikan nila ukuran sedang (@ 4 ons)
- 1 genggam kemangi yang sudah dipetik dari tangkai
- 2 batang serai geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- secukupnya Gula, garam, penyedap
- Minyak kelapa/minyak goreng untuk menumis
- Daun pisang + steples untuk membungkus
- Bumbu halus
- 7 buah bawang merah
- 3 buah bawang putih
- 2 buah tomat ukuran sedang
- 5 buah cabai merah keriting
- 10 buah cabai rawit
- 2 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
Langkah-langkah untuk membuat Pepes Nila Kemangi
