Ikan Nila Sambal Pecak

Dipos pada February 23, 2022

Ikan Nila Sambal Pecak

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Sambal Pecak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Sambal Pecak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Sambal Pecak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Sambal Pecak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Sambal Pecak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Sambal Pecak memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak cepat selanjutnya, gak pake direndem² dulu ikannya. Langsung marinasi pada saat menggoreng aja. Nyobain cara marinasi acara masak² chef sm sahabatnya. 😄😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Sambal Pecak:

  1. 2 ekor ikan nila ukuran sedang (saya marinasi pd saat menggoreng)
  2. Sambal pecak:
  3. 3 bh cabai merah keriting
  4. 3 bh cabai rawit merah
  5. 5 bh cabai rawit hijau
  6. 2 siung bawang merah
  7. 1 siung bawang putih
  8. 3 cm kencur
  9. 1 bh terasi (saya pakai abc)
  10. Seikat daun kemangi
  11. Kacang panjang
  12. secukupnya Garam
  13. Sedikit gula jawa

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila Sambal Pecak

1
Pertama goreng cabai, bawang merah, bawang putih, kencur dan terasi. Setelah digoreng, ulek semuanya jangan terlalu halus dan tambahkan garam dan gula jawa. Lalu, masukkan kacang panjang yg sudah diiris dan kemangi. Ulek lagi (ulek kasar aja).
2
Goreng nila yg sudah dibersihkan tanpa diberi bumbu apa². Siapkan bumbu marinasi yaitu 1sdt kunyit bubuk, 2sdt ketumbar bubuk, 1 sdt garam dan 5sdm makan air. (Kemudian aduk hingga rata)
3
Tuangkan setengah larutan marinasi langsung ke wajan. Setelah beberapa menit, balik ikan dan tuangkan lagi sisa larutan marinasinya.
4
Angkat ikan setelah dirasa matang atau berwarna kecoklatan. Letakkan ikan di atas piring, kemudian beri sambal pecak di atasnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Nila Belimbing Wuluh

Sambal Nila Belimbing Wuluh

suka sama rasa belimbing wuluh di masakan berbagai sambal. asam segar pengganti tomat. dan saya pakai banyak biar nendang asemnya. try this one ya...

4 porsi
40 menit
Ikan nila bumbu acar kuning

Ikan nila bumbu acar kuning

Hari ini kangen sama acar kuning buatan ibu,tp mau tanyak ibu,ibu kalau hri minggu lgi ibadah pagi..jdi lihat2lah saya di cookpad ketemu resepnya bunda Susi Agung donk,langsung recook masakanya bunda susi...dan hasillnya enak,tpi saya ga pakek cukak,hanya pakek jeruk nipis aja bunda,lupaa tdi gak beli,mau keluar malas lagi 😁😁 #AudisiDutaRecook#CookpadCommunity_Borneo#Cookpad#CookpadCommunity#Dirumahaja

Pecel nila

Pecel nila

olahan yang mudah dibuat dan cepat tapi rasa tidak mengecewakan

Ikan nila goreng bumbu rujak

Ikan nila goreng bumbu rujak

Pengen yang pedes dan seger, kepikiran bikin bumbu rujak aja terus lauknya ikan nila. Enak serius pengen bikin lagi 😆 source: Anie #aksidutarecook #dutarecooksamarinda #cookpad_id #cookpadcommunity_borneo #masakannusantara #ikannila #bumburujak

2 porsi
30 menit
Cara Membuat Ikan Nila Asam Kunyit

Cara Membuat Ikan Nila Asam Kunyit

Makanan kesukaan anak-anak, segar dan enak

Ikan Nila Goreng Simple

Ikan Nila Goreng Simple

Karna anakku suka banget makan ikan dan kebetulan lagi ada teman lama datang berkunjung dari jakarta. Untuk lauk nasi liwet hari ini ikan goreng nila. Yukk coba juga dirumah moms #PejuangGoldenApron2

6 Porsi
Mangut Ikan Nila

Mangut Ikan Nila

Lagi pengen ikan tapi bosen kalau cuma di goreng doang, eh di kasih saran sama temen kantor orang jawa, katanya bikin mangut aja.. Ini serepnya dari beliau

Sup ikan nila ala berru Boang

Sup ikan nila ala berru Boang

Memang kalau cuaca lagi dingin dan kondisi badan lagi flu butuh makanan yg berkuah dan hangat yaaa.. Ayo kita cobain sup ikan nila ala berru boang 😁

Ikan Nila Bakar Non MSG

Ikan Nila Bakar Non MSG

Rasa ikan bakarnya endeus 😋

Nila Goreng Krispi

Nila Goreng Krispi

Kalau yang namanya ikan 🐟, mau dibikin apa aja tetap sedap. Selalu menggugah selera. Apalagi ditemani sambel trasi dan jeruk purut. Wow...biar cuma dengan nasi hangat tetap lahap makannya. Pingin nambah terus 😃. Sekarang mau bikin ikan goreng. Nyari yang simpel tapi lezat. Kebetulan beberapa waktu yang lalu sempat beli ikan nila. Karena ikannya agak besar jadi dibelah punggungnya supaya hasilnya bisa krispi. Gurih...kriuk...nyam...nyam...nyam...😙. 25.8'19 @Tigapuluhenam #AntiRibet

Nila berpadu nanas

Nila berpadu nanas

NILA 2020

Pindang Ikan Nila

Pindang Ikan Nila

Sekarang klo badan agak2 sumeng, tenggorokan mulai sakit nelen, parnonya minta ampun ya ?! 😖. Ini pengen makan yg berkuah panas, pedes dan agak asem. Biar kemringet dan cepet sembuh 💪. Semoga kita semua diberi kesehatan. Dan pandemi ini cepet hilang. Aamiin #PejuangGoldenApron3 (Week4)

2-3 porsi
5. Nila Masak Kecap Pedas Manis Gurih

5. Nila Masak Kecap Pedas Manis Gurih

Ada manis pedas asin gurih jadi satu, mantul kan, hehehe ayo makan ikan, #TiketMasukGoldenApron3

3-4 porsi
Nila goreng sambal tomat

Nila goreng sambal tomat

Ketika beli hanya dapat 1 atau 2 saja, tapi ketika masak sendiri akan lebih low budget #PejuangGoldenApron2

Ikan Nila Asam Manis

Ikan Nila Asam Manis

Tak ada gurame nila pun jadi 🍽

"Gulai Ikan Nila + Nenas"

"Gulai Ikan Nila + Nenas"

#SiapRamadan Kalau puasa itu masakan kampung selalu ngangenin bagi sya 😊 rasanya yg pedas dicampur nenas yg wangi..Enaaaak..Bikinnya jg gampang..

Ikan nila kuah nenas

Ikan nila kuah nenas

Habis sakit, lidah masih terasa pahit nyari selera makan yang bisa membangkitkan selera makan lagi... 😘 Ini resep turunan orang tua saya kalo ingin kuah yang segar dan ada ikanny bikin aja resep ini, dijamin nagih deh. Rasa asem dari Nenas menyatu dengan ikanny bikin lupa kalo habis sakit... 😁 #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_kalteng

3 porsi
15 menit
Ikan Nila panggang Saos Asam Manis

Ikan Nila panggang Saos Asam Manis

Salah satu menu #bukaPUASA hari ini