Anda sedang mencari inspirasi resep Asam-asam Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam-asam Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam-asam Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam-asam Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam-asam Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam-asam Nila memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam-asam Nila:
- 3 ekor ikan nila potong dua
- 1 buah jeruk nipis
- 3 buah tomat hijau potong sesuai selera
- 1 buah tomat merah potong sesuai selera
- Secukupnya cabe rawit utuh
- 2 batang sereh
- secukupnya Kemangi
- 3 sdm air asam jawa
- secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk
- Air 500ml-600ml
- Bahan bumbu halus :
- 3 batang cabe merah keriting
- 3 siung bawang putih
- 4 bawang merah
