Nila Terbang Pedas Gurih

Dipos pada February 25, 2022

Nila Terbang Pedas Gurih

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Terbang Pedas Gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Terbang Pedas Gurih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Terbang Pedas Gurih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Terbang Pedas Gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nila Terbang Pedas Gurih adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nila Terbang Pedas Gurih diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Terbang Pedas Gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Terbang Pedas Gurih memakai 26 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#GA_TheNextLevel Punya ikan boleh nyerok dikolam sendiri, diolah goreng saja sudah lumrah. Saya coba filet kiri kanan jadi bersayap, langsung diolah jadi masakan nila terbang pedas gurih.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Terbang Pedas Gurih:

  1. Bahan utama
  2. 1 ekor nila merah(270grm)
  3. Bahan merinasi
  4. 1 buah jeruk nipis
  5. 1/2 sdm ketumbar halus
  6. 2 siung bawang putih cincang halus
  7. 1/2 sdt garam
  8. Bahan lapisan tepung
  9. 3 sdm trigu
  10. 1 sdt sagu
  11. 1 sdt maizena
  12. 1/2 sdt baking powder
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1/2 sdt lada bubuk
  15. Bahan pelengkap
  16. 4 siung bawang putih cincang
  17. 1/2 bawang bombay
  18. 1 ruas jahe iris korek
  19. 2 buah cabai hijau potong serong
  20. Secukupnya paprika iris-iris
  21. 100 ml air
  22. 150 ml saus sambal
  23. 1/2 sdt garam
  24. Sejumput lada halus
  25. 1/2 sdt gula pasir
  26. Secukupnya minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Nila Terbang Pedas Gurih

1
Bersihkan sisik ikan dan buang isi perutnya. Filet kedua sisi badan dan beri perasan jeruk dan diamkan 10menit, bilas lagi dan beri, ketumbar, bawang dan garam lalu diamkan 30 menit. Siapkan bahan tepung campur rata dan baluri pada ikan. Goreng dengan minyak banyak dan panas, sesekali disiram-siram ikan bagian sirip tengah. Balik ikan setelah berwarna kecoklatan.
Nila Terbang Pedas Gurih - Step 1
Nila Terbang Pedas Gurih - Step 1
Nila Terbang Pedas Gurih - Step 1
2
Setelah matang angkat dan tiriskan. Tumis bawang dan bombay hingga harum beri air dan saus sambal biarkan mendidih.
Nila Terbang Pedas Gurih - Step 2
Nila Terbang Pedas Gurih - Step 2
Nila Terbang Pedas Gurih - Step 2
3
Setelah mendidih beri garam,gula, cabai, paprika, dan lada. Koreksi rasa boleh tambah gula bila terlalu pedas. Biarkan mendidih dan mengental. Matikan api angkat dan siram pada ikan.
Nila Terbang Pedas Gurih - Step 3
Nila Terbang Pedas Gurih - Step 3
Nila Terbang Pedas Gurih - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila tepung saus asam manis

Nila tepung saus asam manis

Lagi seneng masak masakan oriental.. Bawaan nya pengin uprek trus di dapur. Hehhe Tp saus nya tidak saya siram ke ikan nya..Krna untuk menu buka puasa bun. Hehhe, jd ttap kriuk saat di nikmati #PejuangGoldenApron2

4 porsi
45 menit
Nila goreng siram sambal matah

Nila goreng siram sambal matah

Lagi kangen sma masakan mama, jadi inget dlu sering di bikinin resep ini. Sambelnya ya...mirip2 dkit deh. Blum seenak buatan mama.

Ikan nila goreng

Ikan nila goreng

Ceritanya saya msh trauma sama minyak goreng panas. tapi suami pengen ikan goreng. Akhirnya saya yg bikin bumbu dan suami yg goreng ikan. Langsung makan deh sama nasi panas, sambal dan lalap daun kemangi.

4 porsi
30 menit
Ikan nila goreng marinasi ala Rudychaerudin

Ikan nila goreng marinasi ala Rudychaerudin

Setelah goreng tempe sukses dgn metode marinasi rudy chaerudin skrg nyoba goreng ikan dgn cara yg sama dan ternyata beneran enak bumbu meresap dan kering #siapRamadan

Sup ikan nila

Sup ikan nila

Yey akhirnya masakan yang berbeda 😁😁

3 porsi
Balado Nila

Balado Nila

Mungkin balado ikan nila ini agak beda ma balado2 lainnya,,tadinya galau antara mau masak balado ato masak apa, karna cabe yg ada sangat2 minim..pokoknya ini balado cuma hasil dari memanfaatkan bumbu2 sisa perjuangan haha Tapi kata babe sih hasilnya okelah πŸ˜…πŸ˜… #DirumahAja

3 porsi
Nila goreng saos tomat

Nila goreng saos tomat

Karna anakku suka banget sama makanan yang ada saos tomatnya,,jadi bikin ini makan nasi ny sampe nambah,tumben bgt,..katanya enak...ini gak ada rasa pedas sama sx ya..karna emang anak2 gak suka pedas #PejuangGoldenApron2

Nila Goreng Kriuk

Nila Goreng Kriuk

Entah kenapa suami suka banget sama yg digoreng. Apapun senengnya digoreng. Bosen kan kalo dimarinate mulu. Jadi deh sedikit dimodifikasi biar ga bosen. Biar ada kriuk2nya gitu :)

5 potong
Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

3 ekor nila hasil pancingan abi faiz dari kolam samping rumah..sekali-sekali dimasak gulai aja ditambahin kacang panjang dan daun singkong sedikit. Enak bangeett...πŸ‘Œ #CookpadCommunity_Palembang

Pecak ikan nila

Pecak ikan nila

Lagi kangen kampung...menu pecak ikan nila ataw saya biasa sebutnya β€œcobek lauk nilaβ€πŸ˜ Ini menu favorite almarhumah emak(nenek)saya...πŸ˜‹

1 Porsi
Nila goreng bumbu kuning

Nila goreng bumbu kuning

Suka ikan, biar beda sy Experiment dg sederhana. Kuy cek resep nya.

1 porsi
30 menit
Nila goreng sambal tomat πŸ…

Nila goreng sambal tomat πŸ…

#AntiRibet menu anti ribet ala saya😜,cukup ikan digoreng pakai bumbu minimalis,terus disambelin deh...ngga ribet buat saya,yang ngga suka pedes ,cukup ikan gorengnya saja udah nikmat ,pakai nasi putih hangat wow πŸ˜‹πŸ˜‹,wesss ngga usah lama lama ,meskipun pernah posting nila goreng sambel kemangi, saya share lagi nih πŸ˜‚ nila goreng sambal tomat ala saya..cekidotπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ #AntiRibet #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_yogyakarta #Bagikaninspirasimu

Nila Bakar Tanpa Kecap

Nila Bakar Tanpa Kecap

#dirumahaja #2nd

2 ekor nila
Nila Asam padeh Khas Riau

Nila Asam padeh Khas Riau

beli ikan nila.. selain digoreng enaknya dibikin asam padeh nih,wuiihh pedes asem manis mantep dehh

(5) Pindang Ikan Nila

(5) Pindang Ikan Nila

Pingin sop ikan yg seger2... bumbunya simple cukup di iris2, tp rasanya gurih, sedep daun kemangi apalagi dimakan anget2 πŸ€€πŸ˜‹ Source : ig chun_efri , resep saya sesuaikan dg jumlah ikan yg ada, dan versi anak jd minus cabe 😊 #PejuangGoldenApron3 #week5