Anda sedang mencari inspirasi resep Arsik Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Arsik Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Arsik Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Arsik Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Arsik Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Arsik Nila memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kangen dah lama gak posting masakanku... Ini tadi pagi kewarung liat ikan nila jd pengen masak arsik, kebetulan yg punya warung org Batak jd nanya² bumbunya 😅, sebetulnya sih arsik umumnya dibuat dgn ikan mas, tp aku sih pengen ikan nila aja yg gak byk durinya 😅😅... Jadi deh arsik ikan nila... 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Arsik Nila:
- 700 gr ikan nila (2 ekor)
- 150 gr kacang panjang
- 3 btg Bawang batak
- 1 bh kecombrang
- 3 bh asam sikalang
- 1 btg serai
- Daun jeruk, Salam, lengkuas
- Bumbu halus:
- 6 bh bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 5 bh cabe rawit & 3 cabe merah
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 sdm andaliman
- 3 btr kemiri
- Garam
Langkah-langkah untuk membuat Arsik Nila
