Nila asam pedas

Dipos pada February 18, 2022

Nila asam pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila asam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila asam pedas memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila asam pedas:

  1. 2 ekor ikan nila besar
  2. Garam
  3. Jeruk nipis
  4. Kunyit + ketumbar bubuk
  5. 2 siung Bawang putih
  6. 1 buah Tomat
  7. Cabe rawit (sesuai selera)
  8. Saos tomat
  9. Saos cabe
  10. secukupnya Gula pasir
  11. Air

Langkah-langkah untuk membuat Nila asam pedas

1
Cuci ikan sampe bersih kemudian lumuri dengan garam dan jeruk nipis biarkan sebentar biar gak bau amis
2
Cuci kembali ikan, lalu goreng dengan cara marinasi (goreng tanpa bumbu, lalu d wadah lain campurkan 1st kunyit + 2st ketumbar bubuk, 1st garam dan 5sm air) setelah ikan setengah matang masukan campuran bumbu marinasi dan goreng sampe matang
3
Saos asam pedas: tumis potongan bawang putih, cabe rawit dan tomat sampe harum, kemudian tambahkan air, garam, gula pasir, saos tomat dan saos cabe (boleh tambah tepung maizena kalau mau agak kental)
4
Koreksi rasa, lalu tuangkan saos asam pedas di atas ikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila Goreng Colek Terasi

Nila Goreng Colek Terasi

Masak simpel.. Happy cooking

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Resep Minggu ke 21 Minggu, 25 Oktober 2020 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Cara lain menikmati sajian ikan nila selain digoreng dan dibakar, ya di olah dengan bumbu pesmol. Aroma bumbu yg harum mengalihkan bau ikan yg cenderung amis.

1 orang
30 menit
Nila bakar kecap daun jeruk

Nila bakar kecap daun jeruk

Resep ini saya dapat dari kakak saya..dan jadi favorit kita2 🥰🥰

4 orang
1 jam
Nila saos Padang

Nila saos Padang

Beli nila 2kg masih ada sisa 1 ekor ini mau digoreng bosan mau di panggang juga bosan ya udah deh nyari resep nila ketemu lah resep ini punya bunda @yulia helai bahan mudah juga langsung deh eksekusi. #AudisiDutaRecook #cookpad #cookpadcomunity #cookpadcomunityborneo #rofifSQUAD #banjarbaru #kalimantanselatan

ASEM-ASEM NILA

ASEM-ASEM NILA

Ini adalah menu buat anakku yang berusia 14 bulan, Puji Tuhan anaknya sukaaaa sekali 💕

1 orang
15 menit
Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Nila

Salah satu masakan favorit saya nih, gampang bener 😁😁 #pilkadacookpad_prita deh

3 Orang
45 Menit
33. Pesmol Nila 🌠

33. Pesmol Nila 🌠

Dapet ikan Nila dari hasil memancing di kolam ikan tetangga. Hasil pancing bole dibawa pulang, tapi jangan banyak banyak. Hihii.. Langsung dieksekusi donk begitu sampai rumah. Mumpung masih segar" ikannya 😄

2 orang
Nila kemangi kuah santan🐟✨

Nila kemangi kuah santan🐟✨

2-3 orang
45 menit
Pecak Ikan Nila

Pecak Ikan Nila

2 orang
Pepes kilat ikan nila bungkus daun nasi jagung

Pepes kilat ikan nila bungkus daun nasi jagung

Ini pepes kilat mudah sekali dibuat dan cepat, rasanya tetap enak

3 orang
30 menit
Pindang Nila

Pindang Nila

Anak-anak lebih menyukai ikan di masak sup atau di pindang daripada di goreng atau dibakar. Untuk kali ini pindang nila yang menjadi pilihanya #cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #mingguke34 #januari #2021

3 porsi
1 jam
Nila panggang teflon

Nila panggang teflon

Nila panggang kampung pake teflon.. Anak bontot susah banget makan pas neneknya dikampung buat ini dia lahap banget makan jadilah mamaknya bikinkan juga simpel banget tapi anak lahap makan eh emak bapaknya juga dingggg...hiii

1 porsi
20-30 menit
Ikan Nila Goreng dan Sambal Bawang

Ikan Nila Goreng dan Sambal Bawang

Arisan Recook Komunitas Cookpad Solo kali ini dimenangkan oleh mba Dhuma . Pilih-pilih resep akhirnya recook ikan goreng serta disesuaikan dengan stock bahan yang ada di rumah . Sumber : Author Cookpad ( Dhuma Kurnia) #SoloArisanRecook_DhumaKurnia #CookpadCommunity_Solo #CookpadCommunity_Kediri #WongSoloMasak #PejuangGoldenApron3

Sarden Telur dan Nila

Sarden Telur dan Nila

Karena dirumah beda selera antara bapak dan anak, dan si emak lagi mager maka jadilah dua masakan dalam satu wajan 😀

3-4 orang
30 menit
Gulai Ikan Nila Cabe Rawit

Gulai Ikan Nila Cabe Rawit

Selasa kemaren dapat tambahan ilmu berkebun dg mba cantik nun jauh disana Kalimantan... Beliau bertandang ke WAG cocom Sumbar. Ini semakin membuat sy bersemangat menggali² tanah. Sebagai apresiasi buat mba Tika, regional sumbar bersama² merikuk resep dari mba Tika. Dan sy memilih resep ini krna kebetulan punya stock ikan nila di kulkas plus punya belimbing sayur yg tumbuh subur di belakang rumah. Yuk ah, cobain. Source : Rahayu Sartika Br. Sembiring #Basidoncek #Bainai_MancuboBakabun #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #JelajahResep #JelajahResepSehat #CookpadCommunity_Sumbar #TaragakBasuo #OlahanIkanMamiFay

Ikan Nila Asam Pedas

Ikan Nila Asam Pedas

Sekedar Hobby masak Karena Hobby makan. #CookpadCommunity_Kalbar

3 Orang
1 Jam
Asem-asem Ikan Nila

Asem-asem Ikan Nila

2-3 Orang
20 menit