Ikan nila kuah asam pedas

Dipos pada February 19, 2022

Ikan nila kuah asam pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan nila kuah asam pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan nila kuah asam pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan nila kuah asam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan nila kuah asam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan nila kuah asam pedas adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan nila kuah asam pedas diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan nila kuah asam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan nila kuah asam pedas memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan nila kuah asam pedas:

  1. 1 ekor ikan nila yang besar, saya potong 2
  2. 5 siung bawang merah
  3. 4 siung bawang putih
  4. 3 biji kemiri
  5. 1 sdm Ketumbar bubuk
  6. 1 ruas jari lengkuas
  7. 2 batang sereh (pakai putihnya saja)
  8. 2 buah tomat
  9. 10 biji cabe rawit (ini sesuai selera aja)
  10. 5 lembar daun salam
  11. 3 sendok asam jawa
  12. 1 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ikan nila kuah asam pedas

1
Potong ikan sesuai selera (disini karena punya saya ikannya besar jadi saya bagi 2) dan bersihkan
2
Siapkan bumbu halus: bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, kunyit dan ketumbar bubuk, haluskan bumbu(boleh direbus dulu biar ga terlalu susah ngeuleknya)
3
Untuk sereh dan lengkuas dibersihkan dan digeprek saja, tomat dipotong dadu
4
Setelah bumbu halus selesai, masak bumbu, daun jeruk,sereh lengkuas yang sudah di gprek tadi menggunakan minyak secukupnya, masak sampai matang dan harum (kunci masakan enak itu bumbunya matang, biasanya akan terasa harum dan warnanya menjadi lebih tua)
5
Setelah matang masukan ikan
6
Setelah itu tambah air 400ml dan tambahkan larutan asam jawa tersebut, lalu dimasak
7
Jika sudah masak dan air sudah sedikit berkurang, tambahkan garam gula lada dan bumbu penyedap
8
Lalu cek rasanya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal merah ikan nila

Sambal merah ikan nila

Suami doyan ikan sambal.tapi di daerah sini sedikit sulit dapat ikan laut segar.Alhamdulillah nila mudah di dapat.Jd lah sering masak ikan nila ini .menu simple tapi enak.

4 orang
1 jam
Nila Pedas Asam Manis

Nila Pedas Asam Manis

Edisi Asam manis pedas ikan nila kali ini tanpa paprika ya... Setelah lama nggak dimasakin asam manis... hemmm Waou Sungguh subhanallah banget. #Cookpadcommunity_Kalsel

Pindang ikan nila

Pindang ikan nila

Inspirasi : Eyang Puji Winarni Resep asli eyang adalah Pindang Ikan Mas, tapi karena ditukang sayur adanya ikan Nila jadi saya ganti menjadi Pindang Ikan Nila😍 Untuk resep saya bikin emang rada merah ,dibanyakin cabe keriting. #CookpadCommunity_Bandung #BandungSilihAsaan_Numpeng

Ikan Nila Kecap

Ikan Nila Kecap

4 - 5 orang
Nila Saos Tempoyak

Nila Saos Tempoyak

Simple dan enak πŸ€€πŸ‘πŸ€—

Sup Ikan Nila Merah

Sup Ikan Nila Merah

Menjamu anak cikal yang yg lagi mondok ,di ijinin dulu pulang sehari karena sakit untuk berobat...Alhamdulillah dia seneng di masakin sama emaknya Source : Facebook #pejuanggoldenapron3 #supikannilamerah #masakasyik #cookpadindonesia

Nila bumbu bakar

Nila bumbu bakar

Pengen nila bakar cuman gamau ribet ngebakar πŸ˜‚ Soalnya buat bekel suami kerja.. Yaudaa d buat bumbu bakar gini aja udah mantep sekaleeee 😍 Yuk d coba buat ntar makan siang..

2 porsi
45 menit
Pecak Nila

Pecak Nila

Aku tuch selalu denger kk ipar selalu bilang pecak ikan ..katanya enak tp aku blm pernah nyobaaa..cuss ahh nyoba resep dapat dari kk ipar

5 org
1 jam
Sup Nila Asam Kemangi

Sup Nila Asam Kemangi

Sup ikan kesukaan pak suami.

2 orang
Asem Asem Nila - alanara

Asem Asem Nila - alanara

4 porsi
1 jam
Ikan Nila Pesmol

Ikan Nila Pesmol

Enak bgt, wajib recook 😍 #PejuangGoldenApron3 #Timhebring

Pecak Ikan Nila Pedas Dower

Pecak Ikan Nila Pedas Dower

Berhubung suami dan saya tidak suka ikan mas ( karena pernah makan kena durinya masuk ) maka diganti deh sama ikan nila

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Pengen banget makan pesmol, pas kebetulan punya ikan Nila.. cuss mbuat deh.. ini bahannya sederhana banget, karena buat anak-anak sengaja cabe ga digiling terus ditambahin wortel dan buncis.. jadi mirip acar tapiiii enaaak banget πŸ‘πŸ‘

4 orang
1 jam
Mangut Nila Tahu

Mangut Nila Tahu

Kalo cuma punya 2 potong ikan nila goreng yang ada di freeser enaknya dicampur apa ya.. biar jadinya banyak tapi rasanya tetep masih sayur mangut. Eksekusi kulkas adanya tahu merah..jadi deh sayur mangut khas kota kami...😊

5 orang
20 menit
249. Ikan Nila Goreng

249. Ikan Nila Goreng

Rabu 2 Pebruari 2022 Bismillah .... Ikan Nila ini adalah kesukaan emak. Karena durinya kasar dagingnya lumayan tebal. Kali ini cukup digoreng saja. Emak mohon maaf karena sebagian langkah tidak ada fotonyaπŸ™ Karena buru - buru masaknya, hingga lupa foto - foto. #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #YulitaRiambarwatiResep

4 orang
35 menit
Tumis ikan nila

Tumis ikan nila

#PejuangGoldenApron3