Gulai Nila Kacang Panjang

Dipos pada February 19, 2022

Gulai Nila Kacang Panjang

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Nila Kacang Panjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Nila Kacang Panjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Nila Kacang Panjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Nila Kacang Panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Nila Kacang Panjang adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Nila Kacang Panjang diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Nila Kacang Panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Nila Kacang Panjang memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gulai ikan paling nikmat ๐Ÿคค

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nila Kacang Panjang:

  1. 2 ekor ikan nila (belah 4)
  2. Sedikit kacang panjang
  3. 2 bh kunyit
  4. 4 bh kemiri
  5. 1/2 sdm ketumbar
  6. 5 bh cabai rawit
  7. 2 bh cabai merah keriting
  8. 3 bh bawang putih
  9. 5 bh bawang merah
  10. 5 bh bawang merah (untuk taburan diatasnya)
  11. 1 bks santan kara
  12. 1/2 jahe (dimemarkan)
  13. 1/2 langkuas (dimemarkan)
  14. 3 bh daun salam
  15. 2 bh daun jeruk
  16. 2 bh jeruk nipis
  17. 500 ml air mineral
  18. Secukupnya garam
  19. Secukupnya gula putih
  20. Secukupnya Penyedap rasa
  21. Secukupnya minyak goreng untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Nila Kacang Panjang

1
Bumbu halus : kunyit, bawang putih,bawang merah, kemiri, ketumbar, & cabai
2
Bahan irisan : kacang panjang, bawang merah
3
Step pertama : tumislah bumbu yang sudah dihaluskan menggunakan sedikit minyak serta tambahkan daun salam, daun jeruk, jahe, langkuas lalu aduk aduk sampai harum dan warnanya kecoklatan
4
Step kedua : masukan 350ml air tunggu hingga mendidih lalu masukan ikan nila yg sudah di cuci bersih dengan jeruk nipis
5
Step ketiga : larutkan 1bungkus santan kara kedalam 150ml air dan masukan kedalam panci gulai
6
Step keempat : masukan irisan kacang panjang lalu tambahkan penyedap rasa,garam dan gula (optional)
7
Step kelima : tunggu sampai airnya mengental dan angkat lalu hidangkan untuk makan bersama keluarga
8
Step keenam : gorenglah irisan bawang merah sampai garing untuk taburan diatasnya dan selesaii

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan nila kuah kuning dan tempe tahu enak

Ikan nila kuah kuning dan tempe tahu enak

Ikan nila masak kuning, daging ikan jadi lembut dan nikmat bumbu meresap. Selamat mencoba

2 - 3 orang
45menit
Nila Goreng Ketumbar

Nila Goreng Ketumbar

Bismillah... Kali ini mau masak simple nila goreng ketumbar, tapi ketumbar nya di sangrai dulu ya ๐Ÿ˜Š #DutaRecookBeraksi #PejuangGoldenApron3 #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Banjarmasin

2 porsi
1 jam
Ikan nila asam manis

Ikan nila asam manis

Hasil suami miara ikan Nila๐Ÿ˜ tadinya mau masak rempah tapi suami lagi pengen yg ini. Ya wis lah ayo kita eksekusi๐Ÿ˜๐Ÿ‘

3 orang
40 menit
Pecak ikan nila

Pecak ikan nila

Pertama kali bikin pecak ikan nila dan sekalinya bikin buat makan2 bareng ibu2 rt ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Ikan Nila Panggang Kecap Manis

Ikan Nila Panggang Kecap Manis

#265, Selasa/15 Des 2020 Menu ikan nila lagi, anak-anak request ikan nya dibakar..ikan bakar itu paling enak dibakar dg bara arang tempurung kelapa.. Mamak lagi gak mau repot bikin bara arang, bikin yg dipanggang aja pake teflon. Pilihan resep akhirnya tertuju sm resep nila bakar kecap mbak Citra.. Istilah bakar sm panggang ternyata beda pas liat acara masterchef bbrp wkt yg lalu.. Klo bakar itu, paling tidak ada aroma bakar kena api kata chef juna sih.. Dikasih perlakuan blow torch salah satunya, klo ga ada bara api. Resep ini bisa utk bumbu ikan bakar maupun panggang. Mnrt pndapatku saja ya, klo ingin dibakar dg bara api arang, tdk perlu perlakuan digoreng dulu, krn ikan lebih cepat garing dan biasanya saat dibakar ikan pake alat penjepit jadi kokoh. Klo mau dipanggang dg teflon, ikan sgt perlu diperlakukan digoreng dulu, spy tekstur dagingnya kokoh ketika dibolak balik. Saat dioles bumbu lagi, nanti dagingnya akan lembab lagi dan menyerap bumbu. Resep mbak Citra ini asli enak banget bumbunya.. Meresap kedlm ikan...Meski sy tdk menambah gula merah sbg bumbu. Kuys ah kepoin resepnya Source resep : Citra Haries - Samarinda/Kediri, dg bbrp penyesuaian #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #cookpad_id #Basidoncek

Nila bakar

Nila bakar

Padahal bumil lagi diet, karna bb janin udah lumayan besar, tapi masaknya yg menggoda perut banget ๐Ÿ˜‚

Pesmol ikan Nila ala Bunce

Pesmol ikan Nila ala Bunce

Pulang mudik kemarin berkesempatan belajar masak lewat acara masak bersama... Pulang kerumah langsung praktek.. Meski dengan peralatan seadanya jadilah pesmol ikan Nila ala Bunce..

1-2 orang
30 menit
Ikan nila goreng saus tiram

Ikan nila goreng saus tiram

Sabtu, 19 september 2020 Ikan nila di goreng terus cocol sambel udah biasa ya, jadi pengen bikin agak berbeda di kasih saus2an yummy banget Source: dapoer budhe #septemberceria #weekendchallenge #pejuanggoldenapron3

2 orang
30 menit
Baby Nila Kriuk

Baby Nila Kriuk

#GA_TheNextLevel Source: Ike Rifatin Vlogs Ini kriuknya gak tahan lama. Baiknya setelah matang langsung dimakan ๐Ÿ˜. Tapi, ya lumayan untuk pertama kali bikin.

Nila bumbu acar merah

Nila bumbu acar merah

Mau di masak pesmol tapi ingat ad timun nganggur ๐Ÿ˜‚ jadilah berubah masak acar aja

Nila Goreng Bumbu Cobek

Nila Goreng Bumbu Cobek

Dikasih ikan nila banyak sama saudara yang abis mancing, setelah 2 mnggu nyari di pasar ga ada terus. Bosen kan digoreng terus, mau bikin pepes ribet. Jadilah Nila Goreng cobek ini..

4 orang
30 menit
Ikan Nila Panggang Sederhana

Ikan Nila Panggang Sederhana

4-6 Orang
30-60 menit
Pepes ikan nila

Pepes ikan nila

menu makan siang

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Ikan Nila adalah salah satu ikan air tawar favorit keluarga mamak. Biasanya kalo masak cuma di goreng doang trs bikin sambel korek. Berhubung pngn makan yg sedikit berkuah terus ada sayurannya juga, akhirnya si Ikan Nila mamak olah jadi Pesmol Ikan Nila atau Acar Bumbu Kuning. Perpaduan yang pas antara ikan yang crispy dengan kuah yg kaya akan rempah plus sayuran yg menyehatkan.

2 orang
1 jam
Nila Bakar

Nila Bakar

2 Orang
1 jam
Sate Ikan Nila

Sate Ikan Nila

Bisa jadi salah satu referensi tambahan dalam mengolah ikan nih, dijamin enak dan buat simpel bangettt๐Ÿ’›

1 orang
20 menit