Nila Saus Padang

Dipos pada February 11, 2022

Nila Saus Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Saus Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Saus Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Saus Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Saus Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Saus Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Saus Padang memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Saus Padang:

  1. 1 kg Ikan Nila Segar, cuci bersih potong sesuai selera
  2. 1 buah Jeruk nipis
  3. Secukupnya Garam
  4. Bahan diiris
  5. 1 Buah Wortel
  6. 2 Buah Cabe merah besar
  7. Secukupnya Daun bawang
  8. 1 Buah Bawang Bombay
  9. 1 Lembar Daun jeruk
  10. 1 Lembar Daun salam
  11. Bumubu di Geprek
  12. 1 Ruas Jahe
  13. 1 Buah Sereh
  14. Bumbu Halus
  15. 3 siung Baner
  16. 2 siung Bawang putih
  17. 2 buah Cabe setan merah
  18. Secukupnya Gula, Garam, Merica bubuk dan Kaldu Jamur
  19. Bahan lain
  20. Kecap manis
  21. Saos Tiram
  22. Saos Sambal
  23. Saos Tomat

Langkah-langkah untuk membuat Nila Saus Padang

1
Lumuri ikan nila dengan garam dan jeruk nipis, diamkan ½jam.. Lalu goreng.
Nila Saus Padang - Step 1
2
Haluskan bahan bumbu, kemudian tumis hingga harum. Masukkan daun salam, sereh jahe dan daun jeruk.
Nila Saus Padang - Step 2
Nila Saus Padang - Step 2
3
Masukkan bawang bombay dan cabai merah besar. Tunggu hingga layu. Kemudian masukkan wortel
Nila Saus Padang - Step 3
4
Tambahkan air secukupnya, Tunggu hingga mendidih agar wortel matang.
5
Masukan kecap manis, saos sambal, saos tiram dan saos tomat. Koreksi rasa
Nila Saus Padang - Step 5
Nila Saus Padang - Step 5
6
Masukkan ikan yang sudah di goreng dan daun bawang. Siap di sajikan.
Nila Saus Padang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila Panggang

Nila Panggang

Mumpung paksu lg libur, ya kita suruh bantu2 buat manggang ikannya.. Manggang nya pke arang biar lbh harum, trus bumbu marinasi ikannya jg sederhana, tp meresap ke daging ikannya..

Ikan Nila Kuah Bumbu Kuning

Ikan Nila Kuah Bumbu Kuning

Agak berbeda dengan resep aslinya tapi tetep enak rasanya 😁 . Yang mau resep aslinta langsung cek source dibawah ini yaaa... Source : mutiara dewi

2 porsi
Gulai ikan Nila

Gulai ikan Nila

3 porsi
30 menit
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Sekali ini aku membuat pesmol dari ikan nila, biasanya sih pesmol ini menggunakan ikan mujair, tapi karena sulit mendapat ikan mujair yang segar di kotaku, jadi aku gunakan ikan nila saja. Dan aku menambahkan telur ke dalam pesmol ini just like the old times.... 😌😌

3 org
1 jam
Steam Ikan Nila

Steam Ikan Nila

Si bapak lgi ga enak body.. Jadi inisiatif utk masak yg seger" dan sehat gtu, biar enak makan nya 😊

4 org
Nila Bumbu Kuning

Nila Bumbu Kuning

Bismillah #PejuangGoldenBatikApron

Ikan nila goreng super praktis

Ikan nila goreng super praktis

Demi apa kelupaan ada stok ikan nila dah seminggu lamanya difreezer,, 😅lagi2 krn lg pms gini, masak simple ae dah.. Cuss kita goreng aja.. Hihi

2 orang
setengah jam
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Ceritanya, jalan jalan pagi, seperti biasa setiap kali habis jalan jalan pulang pengen beli beli, nah kebetulan, di jalan ada penjual ikan segar..masih hidup pula..pengen di buat penyet, tapi pengen juga di buat kuah..ehm..masih semangat ikutan #GA_TheNextLevel

4 orang
1 jam 15 menit
Ikan Nila Bakar (Ramah Anak)

Ikan Nila Bakar (Ramah Anak)

Ceki² isi freezer eehh nemu ikan nila, pas banget fay anakku minta dibikinin ikan bakar. Kali ini nyobain resep uni @Ayu_MamaAura tapi aku bikin versi ramah anak alias gag pedas sama sekali, karna fay anakku lidahnya tak kuat nyentuh rasa cabe 😁 Yuk ahh langsung saja yaa moms ke resepnya... Sehat sehat uni Ayu dan keluarga...🤗🥰 #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeda_AyuMamaAura #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanIkanMamiFay

Nila Asam Manis

Nila Asam Manis

4-5 orang
Nila Nyat Nyat Khas Bali

Nila Nyat Nyat Khas Bali

Bismillah,.. Ahad 7 Maret 2021,.. Alhamdulilah,... posbar masakan khas Bali dari mba Nathasya's kitchen, bumbu halusnya saya blender halus, seharusnya blender kasar aja ya... Rasanya yummy banget... Makasih ya mba Nathasya's kitchen . . #GoToBali #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng

MPASI 10 BULAN: NASI TIM + SOP IKAN NILA

MPASI 10 BULAN: NASI TIM + SOP IKAN NILA

3 porsi
60 mnt
Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

Pertama kali masak gulai. Not bad.

4 orang
45 menit
Nila Bakar Teflon

Nila Bakar Teflon

Lagi pengen nila bakar tapi males beli keluar.. jadi masak sendiri aja deh

Ikan nila bumbu kuning

Ikan nila bumbu kuning

Salah satu masakan ikan kesukaan bapak aku....

1 orang
30 menit
Baby Nila goreng tepung🐟

Baby Nila goreng tepung🐟

Selamat siang selamat hari jum'at,bikin menu makan siang sayur asem plus sambal pete,enak jg nih ditambah baby nila goreng tepung,salah satu ikan favorit waktu ngidam dulu kala☺,habisnya cepet,tapi prosesnya aja yg lama,krn harus telaten buang insang & kotoran perutnya,secara ikan semungil itu,yg bersihin jari²nya gendats²🤭🤫..happy cooking.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok #Oalahanikan

291. Pepes Ikan Nila ala dapoeromaykoe

291. Pepes Ikan Nila ala dapoeromaykoe

#PejuangGoldenBatikApron Kebetulan hari ini dapat ikan nila merah...pesan hampir 2 minggu, baru ada di tukang sayur. Akang minta coba di pepes, request minta pakai cabe ijo...serba ijo... Senangnya habis satu...😋

#374. Asem-Asem Ikan Nila

#374. Asem-Asem Ikan Nila

Sabtu, 170721 Semarak Posbar Minggu ini dimenangkan oleh mba Tri Puji Lestari @Chacha_Chiput yang mengusung tema *Olahan Kreasi Ikan Air Tawar*. Kali ini saya coba sajikan asem-asem ikan nila rasanya hampir mirip dgn garang asem, utk kuah asamnya saya tmbhkan air jeruk nipis dan tomat merah karena belimbing wuluh sulit didapat namun hasilnya tidak kalah segar apalgi dinikmati saat masih hangat aromanya bumbunya hmmm...👌wangi dan seger banget Let's try it for cooking...👩‍🍳👩‍🍳 #KampungIdaman #PosbarIDAMAN #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id #CookpadIndonesia #Cookpaders #Memasaklahdgnhatidancinta #NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Subang

5 orang
30 menit
Pesmol Nila

Pesmol Nila

109. Ikan Nila Bakar Sambel Jahe

109. Ikan Nila Bakar Sambel Jahe

Yang pasti enak, seger, bikin kenyang dan bikin ketagihan😁. Yuuk intip bahan n cara membuatnya👇 Minggu ke-7✌️ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_Indonesia #olahanikanairtawar

2 porsi
30 menit