Nila Panggang Bumbu Rujak

Dipos pada February 3, 2022

Nila Panggang Bumbu Rujak

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Panggang Bumbu Rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Panggang Bumbu Rujak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Panggang Bumbu Rujak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Panggang Bumbu Rujak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Panggang Bumbu Rujak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Panggang Bumbu Rujak memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sering dikasih tetangga ikan nila. Bingung mau dimasak apa lagi. Goreng , semur , bumbu kuning ,brengkes / pepes , acar udah. Kali ini giliran Si Bumbu Rujak yg unjuk rasa 🤭🤭🤭.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Panggang Bumbu Rujak:

  1. 1 kg ikan nila
  2. 1 sdt garam
  3. 1 butir jeruk nipis
  4. Bumbu halus:
  5. 3 butir bawang merah
  6. 4 butir bawang putih
  7. 6 buah cabe merah besar
  8. 20-25 buah cabe rawit
  9. 1 ruas jari kunyit
  10. 1 ruas jari jahe
  11. 1/2 sdt ketumbar
  12. 2 butir kemiri
  13. Sejumput jinten
  14. 1 sdt garam
  15. 1,5 sdm gula
  16. 1 sdm gula merah
  17. 1 lembar daun jeruk
  18. 1 lembar daun salam
  19. 150 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Nila Panggang Bumbu Rujak

1
Bersihkan ikan dari sisik dan isi perut (klo saya, saya gunting juga sirip dan buang insangnya). Lumuri garam dan perasan air jeruk nipis. Diamkan sekitar 5 menit lalu goreng sampai kekuningan.
Nila Panggang Bumbu Rujak - Step 1
2
Haluskan bumbu kecuali daun jeruk dan daun salam. Tumis bersama daun jeruk dan daun salam sampai harum. Beri air. Masak sampai mengental. Koreksi rasa. Angkat.
Nila Panggang Bumbu Rujak - Step 2
Nila Panggang Bumbu Rujak - Step 2
3
Panaskan teflon dan beri 1 sdt mentega. Lumuri ikan dengan bumbu lalu panggang di atas teflon dengan api kuecil selama 3 menit. Balik dan panggang lagi.
Nila Panggang Bumbu Rujak - Step 3
4
Wallaaaaa ikan bakar teflon bumbu rujak siap menemani nasi meluncur ke perut. 😀😀😀👍👍👍
Nila Panggang Bumbu Rujak - Step 4
Nila Panggang Bumbu Rujak - Step 4
Nila Panggang Bumbu Rujak - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Singgang Ikan Nila - Khas Situjuah, Minang

Singgang Ikan Nila - Khas Situjuah, Minang

30.07.21 Source : Welly Herlina https://cookpad.com/id/resep/2573582-singgang-ikan-nila-khas-situjuah-minang?invite_token=mz91VkMB3BZ8BXakjCWxFWZF&shared_at=1625033206 *denganpenyesuaian Bismillah... GoDa minggu ke5, kali ini saling cooksnap anggota #KomunitasPaders dan aq dapet resep uni welly yg asli minang. Menu baru nih buat aq, karena aq jarang banget masak yg pedes². Coba cuma ½resep aj dan takaran semua jd berubah. Kalo mau liat resep asli klik tautan diatas yaaa 👆😊 Karena gak terlalu suka pedes, biji cabenya aq buangin dulu. Cabenya campur pake cabe merah kriting sm cabe merah besar, biar keliatan warna merahnya pdhl gak pedes ini 🤭😄 Aq gak diwajan bikinnya tapi dikukus. Takut gosong kl diwajan 🤭😄 Tp tetep enak kok, apalagi pas maksi begini. Awaass... bakul nasi umpetin 😂 Makasih inspirasi resepnya uni @MommyZhi_89 jd nambah perbendaharaan resep pedes 😘🥰 #GoDaBonus_Cooksnap #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking 😊 ^^

2orang
60menit
Ikan nila masak bumbu rujak

Ikan nila masak bumbu rujak

Beli ikan nila tapi bingung mau dimasak apa ya Bun. Sebelumnya mau dimasak bumbu kuning tapi kalo bumbu rujak ini lebih ke ada rasa pedas dan asem aja Bun kalo versi aku hehe

3 orang
1 jam
Ikan Nila asam manis ala anak kos

Ikan Nila asam manis ala anak kos

Stok nila di kulkas masih ada dan pengen mkan yang asem jdi eksekusi ini deh #PejuangGoldenApron3 #cookpadindonesia

Ikan Nila Panggang

Ikan Nila Panggang

Kemarin karena bosan digulai, akhirnya nyoba dipanggang pakai teflon. Biasanya saya ga terlalu suka makan ikan dipanggang, udah nyoba beberapa resep tapi entah kenapa masih berasa amis. Tapi pas nyoba resep dari akun cookpad : Rachma Waty1975, ternyata rasanya enak. Bagi yang penasaran, silakan dicoba ya. #PejuangGoldenApron3 #dapursibungsu #GA3Week28 #ikannilapanggang #ikanbakar

4 orang
1 jam
Sup Ikan Nila

Sup Ikan Nila

Ikut meramaikan #CookiesPlesiran_Kalsel bikin sup ikan nila resepnya mba Risda, dengan penyesuaian. Berhubung paksu ga suka yang terlalu amis, jadi ikan dan bumbu saya goreng dulu. Ujan2 gini makan yang anget2, segeerr...😋👌. Source : @SampelSimpel Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15162184-sup-ikan-nila?invite_token=ksY9NAuTYZ9gC9onQFv5XaeP&shared_at=1631012540 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

2 - 3 orang
Day. 322 Nila Goreng dan Sop Sayuran (16 month+)

Day. 322 Nila Goreng dan Sop Sayuran (16 month+)

Seperti biasa, marinasi ikannya cukup pake bumbu jadi aja ya. Alhamdulillah doyan ikan dan kuah sopnya. Tapi ga mau makan sayurnya. Untuk lauk makan malamnya, ikut makanan ortunya aja ya.

Sup Ikan Nila⭐

Sup Ikan Nila⭐

Suami pengen makan ikan yg pakai kuah,memanfaatkan bahan yg ada,aku bikinkan Sup Ikan Nila,resepnya momy Vey kyknya sedap banget,ternyata memang benar2 sedap walau tanpa sayur sawi dan daun bawang,lagi kosong😁,trus ngak pakai cabe rawit,anakku yg bontot minta karna ngk tahan pedas,dan aku juga bikin sambel terasi jd suami dn anak cewekku yg suka pedas ngak protes 😊,sama suami aku disuruh sering2 bikin masakan ini😆...gak papa,masih masuk budget kok😁😁 Source: VeyAlodia's Kitchen #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #MurahMeriah #SolusiCermatIbuCerdas #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Nila goreng lado mudo

Nila goreng lado mudo

2 - 3 Org
45 menit
Nila santan

Nila santan

4 porsi
15 menit
Nila Panggang ala Resto

Nila Panggang ala Resto

Ikut #PekanPosbar cookpad #ReplikaMenuResto ... waah seru sekali, bingung apa yang diposting... yaaa seadanya saja menu hari ini. Ada nila, biar lain dari biasanya kubuat panggang dengan bumbu saus. Biar berasa banget, dimarinasi seperti biasa aja, baru olesi saus... panggang. Ayooo tengok ini resepku bunda cantik.... 😘🤗 #BamasakBaimbai #ResepAlaResto #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #ResepDianArt'

4 orang
1 jam 30 menit
Nila asam manis

Nila asam manis

Pny nila udh brhari2 digoreng tapi blm habis bingung msh ada yg mentah diapain lg jd aku masukin aja bumbu2 yg ada

2 orang
35menit
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

2 orang
30 menit
Nila bakar (teflon) madu + sambal bawang

Nila bakar (teflon) madu + sambal bawang

Waktu belanja kemaren liat ikan nila kok kepengen. Akhirnya beli aja seekor. Awalnya bingung mau dimasak apa. Ya udah deh dibikin nila bakar madu ala ala aja. Yg gampang ya pake teflon aja deh. Alhamdulillah hasilnya sesuai ekspektasi. Walaupun gampang bgt bikinnya dan bumbunya juga gak yg ribet2, tapi rasanya bener2 mantul. Suami bisa ketagihan nih, pasti besok2 suruh bikinin lagi. Hehehe..... ^_^ #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke41

Ikan Nila Saus Tomat

Ikan Nila Saus Tomat

Bismillahirrahmanirrahim..... Marhaban ya Ramadhan...... Kangen masakan ibu, ikan dimasak dengan saus tomat. Ikannya bisa ikan apa aja ya, di sini saya menggunakan ikan Nila segar Ikan Nila saus tomat ini rasanya asem, pedas manis, asin dan gurih, termasuk salah satu makan vaforit ku ketika masih tinggal bersama ibu. Yuuuk intip resepnya..... Source: #DapoerHanna #OlahanIkan #IkanNilaSausTomat #RecookMenyadik_DapoerHanna #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

4 porsi
40 menit
Saus Tiram ikan nila

Saus Tiram ikan nila

4 porsi
4 menit
Nila goreng cabe rawit hijau

Nila goreng cabe rawit hijau

Pedas nikmat, cocok untuk yang suka pedas

Sekeluarga bisa
50menit