Nila masak tumija (ketumbar kemiri jahe)

Dipos pada February 3, 2022

Nila masak tumija (ketumbar kemiri jahe)

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila masak tumija (ketumbar kemiri jahe) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila masak tumija (ketumbar kemiri jahe) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila masak tumija (ketumbar kemiri jahe), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila masak tumija (ketumbar kemiri jahe) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila masak tumija (ketumbar kemiri jahe) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila masak tumija (ketumbar kemiri jahe) memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Si adek dapet kosa kata baru ga jelas, tapi terus menerus mengulang kata tumija.. tumija.. bahkan dilagukan, hehe.. jadi nyoba deh masak pakai bumbu ini..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila masak tumija (ketumbar kemiri jahe):

  1. 4 ekor ikan nila hitam
  2. Bumbu marinasi: Garam, bawang putih, kunyit, ketumbar, air asam
  3. 2 siung bawang putih
  4. 6 bh bawang merah
  5. 3 bh kemiri utuh
  6. 1 sdt ketumbar
  7. 2 ruas jari jahe
  8. secukupnya Garam, gula merah, gula pasir
  9. 500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Nila masak tumija (ketumbar kemiri jahe)

1
Cuci bersih ikan, buang kepala dan isi perut, rendam dg air asam 5 menit, cuci lagi, marinade 15 menit dg garam, bawang putih, kunyit, ketumbar yang dihaluskan.
Nila masak tumija (ketumbar kemiri jahe) - Step 1
2
Goreng bawang merah putih, kemiri dan jahe dengan 4sdm minyak goreng. Kemudian haluskan bersama ketumbar, gula pasir, gula merah dan garam.
Nila masak tumija (ketumbar kemiri jahe) - Step 2
Nila masak tumija (ketumbar kemiri jahe) - Step 2
3
Goreng ikan dengan sisa minyak dari gorengan bumbu tadi sampai kering kulitnya saja, atau setengah matang. Beda hasil digoreng dengan banyak minyak dan sedikit minyak.
Nila masak tumija (ketumbar kemiri jahe) - Step 3
4
Rebus air dan bumbu halus sampai mendidih, masukkan ikan, balik 2 kali saja supaya bumbu meresap dan ikan tidak hancur.
Nila masak tumija (ketumbar kemiri jahe) - Step 4
5
Tunggu air hampir habis, siap dihidangkan. Hasilnya nyemek, masih ada kuah kentalnya sedikit.
Nila masak tumija (ketumbar kemiri jahe) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila goreng

Ikan Nila goreng

Bingung mau dibikin apa yauda yang gampang aja deh hehehe

2 orang
Nila Bakar pedas manis

Nila Bakar pedas manis

Panen ikan sendiri di rumah mau di masak apa yaa? Hmm Yang ini boleh dicoba 😁

3 orang
Nila goreng sambal dabu2

Nila goreng sambal dabu2

Menu ikan sambal dabu2 ini hasil recook dari resepnya chef devina...hanya bedanya sambal ak ini gak pake minyak krna ikannya udh digoreng...oia utk resep asli pakenya ikan dori..kalo ak disini pake ikan nila..anyway makasih resepnya chef..sambal dabu2nya suegerrr pake banget..banget..bangetttt....wajib recook 😍👌

1-2 orang
1 jam
Ikan nila asam manis

Ikan nila asam manis

Bismillah Ada nanas di kulkas gatau mau di bikin apa, mau di gadoin tpi udh bosen Cuss lah eksekusi jdikan saoss asam maniss..

3 porsi
20 menit
Nila bumbu kuning

Nila bumbu kuning

5 orang
30menit
Ikan Nila Balado

Ikan Nila Balado

#NawarinIkan #Semarak_NawarinIkan #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya

Ikan Nila Goreng Saos Tomat

Ikan Nila Goreng Saos Tomat

Boleh tambahkan bahan sesukanya. Kalau ini versi sederhana 😂

2 - 3 Orang
30 menit
Ikan nila bakar

Ikan nila bakar

Cooksnap dari @alamandaskitchen #CookpadComunity_Jepara #Cookpad_Comunity #Cookpad_Indonesia Source : @alamandaskitchen

2 orang
30 menit
Koloke ikan nila

Koloke ikan nila

Mau masak gurame asam manis tapi bahan dasarnya gak ada..berhubung di kulkas cm ada ikan nila dan wortel jadilah koloke ikan nila ala2 kayak gini 🤭.. Alhamdulillah habis

3 Orang
30 menit
Ikan nila bumbu kuning

Ikan nila bumbu kuning

Bosen dengan ikan nila yang hanya digoreng, iseng dibikin bumbu kuning. Alhamdulillah laris manis.

5 orang
1 jam
Nila Asam Manis

Nila Asam Manis

Menu ikan seger pedas manis asam enak. Resep asli pake ikan gurame fillet. Nah ini pake ikan nila dan digoreng utuh ya. Kalo di fillet nanti belum sempet matang saos asam manisnya, udh habis duluan dicemil anak lanang 😂 Tambahan nenas biar asam nya makin mantap dan irisan cabe makin pedas 🤗 Source : Mba Di @Diana Gerald #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DianaGerald #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Sumbar

2 orang
15 menit
Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

Menu makan siang, baru pertama nyoba resep ini dan ternyata enak lhooo

2 orang
1 jam
Nila asam pedas manis,semanis diriku🤭

Nila asam pedas manis,semanis diriku🤭

Permintaan bujangku minta masakan ikan

Pais ikan nila dan patin🐟

Pais ikan nila dan patin🐟

Gara2 mama papa di kampung kemaren bikin pais, dan karna bingung mau masak apa buat kakek ku, eh jadi kepikiran coba2 bikin pais juga. Resep insting😅🤣

5 orang
30menit
Nila acar kuning

Nila acar kuning

Udah Lama banget g makan nila acar kuning, kebetulan Ada nila 2 ekor dikulkas, cus deh eksekusi..dijamin makan jadi lahap

2 orang
Pesmol Nila Dan Acar Sayuran

Pesmol Nila Dan Acar Sayuran

Teringat masa masih gadis dulu, masih tinggal Sama Ibu, resep pesmol Nila salah Satu masakan Ibu favoritku, bumbunya yg gurih Dan acar sayurannya yg Manis Asam Segar Dan kriuk, bikin makan Nambah terus. Mintalah resepnya ke Ibu, Dan akhirnya anak2Ku ikutan favorite Dengan Nila pesmol resep nenek..diintip yuk bun...🤗

4 orang
1 jam