Nila goreng santan

Name: Nila goreng santan
Yield: 2 orang
Ingredients: 1 ekor ikan nila; 1 buah jeruk nipis; Minyak untuk menggoreng; Bumbu halus :; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 buah kemiri; 1 ruas Jahe; 6 cabe keriting; 3 cabe rawit; Bumbu aromatik :; 2 serai geprek; 10 daun jeruk; 2 daun salam; 1 ruas laos geprek; 1 buah tomat, iris; 65 santan instan + 20 ml air; 1 sdm kaldu bubuk; 1 sdt gula; 1 sdt garam

Dipos pada February 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila goreng santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila goreng santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila goreng santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila goreng santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nila goreng santan adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nila goreng santan diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila goreng santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila goreng santan memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nila selain di goreng gitu aja enakny dimasak berkuah. Gurihnya santan di ikan enak banget bikin mau nambah terus. 😁 #Cookpadcommunity_kalteng Source : Lilik_indrayani_81 (IG)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila goreng santan:

1 ekor ikan nila
1 buah jeruk nipis
Minyak untuk menggoreng
Bumbu halus :
8 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 buah kemiri
1 ruas Jahe
6 cabe keriting
3 cabe rawit
Bumbu aromatik :
2 serai geprek
10 daun jeruk
2 daun salam
1 ruas laos geprek
1 buah tomat, iris
65 santan instan + 20 ml air
1 sdm kaldu bubuk
1 sdt gula
1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Nila goreng santan

Bersihkan ikan nila rendam dengan perasaan jeruk nipis, cuci bersih lalu goreng kering. Sisihkan.

Siapkan bumbu halus. Tumis hingga wangi

Tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, laos. Aduk rata. Tambahkan tomat.

Tambahkan santan kental dan air matang. Aduk rata.

Tambahkan kaldu bubuk, garam, gula.

Masukkan ikan nila yang sudah di goreng tadi, timpa dengan kuahnya. Masak hingga bumbu meresap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Bakar Teflon

Ini resep kedua yang saya pakai untuk membuat nila bakar. Resep pertama saya menggunakan daun pisang sebagai alas. Sementara ini langsung dibakar saja di atas teflon. Secara rasa menurut saya sama-sama enak. Tapi kalau ada daun pisang, saya prefer pakai daun pisang sih. Kalau tidak pakai, ikan jadi rada gosong. Oh iya, dalam hal ini (supaya gak terlalu gosong), memang sebaiknya pakai api kecil sekali ya. Oh iya, resep ini terinspirasi dari resepnya Mama Rizky ya. Silakan jika ada yang mau coba resepnya. #PejuangGoldenApron3 #dapursibungsu #nilabakar #nilabakarteflon

3-4 orang

45-1 jam

Nila Bakar Madu

Ikan nya disesuaikan dengan yang ada dirumah, nah karena belum pernah coba pakai madu sekarang mau coba ikan nila bakar madu. bakar nya dengan teflon atau saya pernah pakai resep ini tapi di panggang tapi bukan dengan ikan melainkan ayam

Nila bakar teflon

Panen nila dirumah tapi nggak punya arang alhasil coba" pakai teflon

4 orang

1jam

Pecak Ikan Nila

recook dari mama fira's kitchen mau coba masakan khas betawi ini, ternyata mudah dan cepat bikinnya #PejuangGoldenApron3

Pepes Nila

Ikan nila asam manis

Hari ini lagi pengen makan ikan, kebetulan beli ke pasar dapat ikan nila. Yuks.. mari kita masak ikan nila asam manis.

2 orang

1 jam

Gulai kuning ikan nila

Gulai kuning ini sangat cocok ya bun buat lauk di rumah dan anak2 pun pasti suka tentunya ,krn enak dan tdk pedas .. rsanya gurih nikmat deh.. hmm in syaa Allah endulita ... 🤗

5 orang

Sop Ikan Nila Cabe Ijo

Hai moms... Masakan berikut sangat sederhana moms, tapi bisa jadi salah satu variasi menu yang wajib dicoba moms, biar nggak bosan moms. Mari dicoba ya moms.

2 orang

45 menit

Pesmol ikan nila

Panen ikan nila, sebagian digoreng gurih.. sisanya kita pesmol ajaaaa

4 porsi

1 Jam

Balado ikan nila

5 orang

15 menit

Nila Asam Manis

4-5 orang

Pecak nila

Menu hari ini mau msk ikan kebetulan ad stok ikan nila merah pas bgt kan di bikin pecak aja ,,klo sy pecak itu hrs pk temu kunci klo g pake temu kunci y ga jd pecak nya krn kurang gmn gt rasa nya ,,tp klo bunda g sk temu kunci bs d skip bahkan ad lho yg pk kencur,,tinggal selera jaa y bunda😊

Ikan nila goreng

Resep ini mantap dan mudah sekalii 😊 kalau punya banyak waktu ikannya bisa dibumbuin 1 harian di dalam chiller, baru digoreng beh mantapp bumbunya nyerap poll Note: pakai ikan air tawar spt nila dan gurame Cooksnap: Dara home Cooking @dara_2001

Sop ikan nila

Menginggat minyak lagi melambung...alhasil buat yg simple tapi sehat #Pejuanggoldenbatikapron

3 orang

1 jam 30 menit

Nila sambal kacang panjang

Dadakan buat sarapan pagi yg CPT ..lihat ikan nila di kulkas dan bahan utk sambel jadilah menu ini,Krn masih ada kacang panjang gak di olah2 jadinya saya buat campur an sambelnya..rasanya enk banget 👌

3 orang

45 menit