Ikan nila tepung saus asam manis nanas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan nila tepung saus asam manis nanas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan nila tepung saus asam manis nanas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan nila tepung saus asam manis nanas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan nila tepung saus asam manis nanas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan nila tepung saus asam manis nanas adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan nila tepung saus asam manis nanas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan nila tepung saus asam manis nanas memakai 38 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini enak banget seger2 gimana .. berasa di hawaiiii😂 apalagi makan bareng suami di depan laut 🤭😁, karna ga ada gurame saya ganti pake ikan nila ga kalah yummy😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan nila tepung saus asam manis nanas:

1. Rendaman ikan:
2. 2 ekor ikan nila sedang
3. 1/2 jeruk lemon diperas airnya
4. 2 siung bawang putih di cincang
5. 1 sdm minyak wijen
6. 3 sdm kecap ikan
7. Bahan baluran basah :
8. 2 butir telur
9. 2 siung bawang putih haluskan
10. 2 sdm kecap ikan
11. 1 sdm saus tiram
12. 1 sdm minyak wijen
13. Bahan baluran kering
14. 8 sdm terigu
15. 4 sdm maizena
16. Sejumput garam
17. 1 sdt kaldu jamur
18. 1/2 sdt lada bubuk
19. 1 sdt paprika bubuk
20. Pelengkap di saus asam manis
21. 5 sdm minyak untuk menumis
22. 2 siung bawang putih di cincang
23. 1 ruas jahe diiris
24. 1/2 buah nanas diiris
25. 1/2 wortel diiris korek api
26. 1 buah cabe merah iris serong
27. 1 batang daun bawang iris serong
28. 1/2 bawang bombay iris
29. Bahan saus asam manis
30. 6 sdm saus tomat
31. 1/2 sdm cuka
32. 1 sdm saus tiram
33. 1 sdm kecap inggris
34. 2 sdm gula pasir
35. Sejumput garam
36. 1 gelas air putih
37. 1 sdt maizena larutkan
38. 1 L Minyak goreng buat goreng ikan

Langkah-langkah untuk membuat Ikan nila tepung saus asam manis nanas

1

Cuci ikan sampai bersih ke mulut2 ikan nya di gosok biar ga bau amis, ikan di belah / fillet sisi kiri kanan sisakan tulang tengah biar bisa di goreng ikan terbang😂, tambahkan air jeruk lemon, dan bahan rendaman ikan semua di aduk lalu disimpan di kulkas 30menit

2

Siapkan bahan baluran kering campur semua nya aduk2 sampai rata

3

Siapkan bahan baluran basah dan tambahkan 2 sdm bahan baluran kering lalu aduk sampai rata

4

Panaskan minyak agak bnyak ya bund, lalu keluarkan ikan dan lumuri dengan bahan baluran basah sampai rata ke kepala lalu masukan ke bahan baluran kering tekan2 sampai tepung menempel sekaliiiii..😁😁

5

Langsung goreng di minyak panas, untuk goreng ikan terbang, goreng bagian kepala dan dada nya dulu, ekornya di pegang tunggu sampai agak kering baru bisa dilepas ke dlm minyak, siram2 bagian yg tidak terendam minyak, balikan pelan2 dan tunggu sampai menguning. Awas gosong bund😝

6

Setelah matang siapkan di piring saji, sekarang kita buat saus nya, panaskan minyak dan tumis bawang putih, bawang bombay, jahe sampai harum, lalu masukan cabe merah dan daun bawang aduk2 lalu masukan nanas dan wortel aduk2 lagi,masukan semua bahan saus asam manis aduk2 sampai rata, koreksi rasa klo udh pas masukan maizena yg sudah di cairkan.

7

Apabila mau di pisah, saus asam manis Simpan di dalam mangkuk, dan ikan di tata. Hias dengan potongan nanas dan lemon biar syantikkk, dan kalo udh kekenyangan bisa dimakan nanas nya bund.. biar syegar lagi🤭😂.. siap disajikan