Nila bakar kecap

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila bakar kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila bakar kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila bakar kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nila bakar kecap adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nila bakar kecap diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila bakar kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila bakar kecap memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tadi pagi kepasar beli nila kebetulan saudara dateng buat nginep dirumah harus disiapin deh jamuannya papanya minta dibakar ya sudah makan siang kali ini nila bakar kecap sj deh..ikuti resepnya ya bun...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila bakar kecap:

1. 1 kg ikan nila merah isi 3
2. 1 sdm gula
3. 1 sdt Garam
4. 1/4 sdt penyedap rasa
5. Bumbu ulek:
6. 5 siung bawang merah
7. 3 siung awang putih
8. 1/4 Merica bubuk
9. 1/2 sdm Ketumbar
10. 2 ruas jari Serai
11. 1 ruas jari jahe
12. 10 biji cabe merah panjang
13. Lengkuas
14. 1 biji tomat potong dadu
15. 2 butir kemiri
16. 2 helai Daun salam
17. 1/2 sdt Jintan manis
18. Untuk sambal kecap:
19. 10 biji cabe rawit
20. 1 buahTomat potong dadu
21. 2 siung Bawang merah iris tipis
22. 1 siung bawang putih iris tipis
23. 2 sdm Kecap manis
24. Lalapan:
25. Timun
26. Selada
27. Tomat

Langkah-langkah untuk membuat Nila bakar kecap

1

Cuci ikan bersihkan sisik dan isi perut serta insangnya sampai bersih lalu belah jadi dua seperti ikan pari lumuri garam dan air jeruk nipis biar ga amis diamkan sebentar lalu cuci sekali lagi sampai bersih

2

Ulek semua bumbu diatas sy pake blender biar cepat lalu goreng bumbu ikan sampai harum masukan garam gula dan peyedap rasa tunggu sampai sedikit menyusut masukan kecap manis

3

Setelah menyusut bumbunya matikan kompor tunggu agak sedikit dingin lalu lumuri ikan sampai benar benar tercampur rata diamkan beberapa menit biar bumbu meresap

4

Panaskan kompor taruh pangggangan diatasnya lalu taruh ikan diatas panggangan jangan lupa dibolak balik ya biar ga gosong

5

Cara membuat sambal kecap ulek cabe masukan kecap tomat bawang merah bawang putih yg sdh diiris kasih sedikit garam

6

Setelah matang angkat sajikan dengan lalapan dan sambel kecap nyam.... tinggal disantap bunda sama nasi hangat

7