Nila Saos Asam Manis

Name: Nila Saos Asam Manis
Yield: seporsi
Ingredients: 1 ekor ikan nila; 2 siung bawang putih, iris tipis; 1 siung bawang merah, iria tipis; 1/2 biji bombay, iris kasar; 2 sdm saos tomat; 200 ml air; 1 sdm maizena, larutkan dg sedikit air; 2 sdm gula merah; 1 sdm gula pasir; 1/2 sdm garam; secukupnya Kaldu jamur; Minyak secukupnya utk menumis dan menggoreng; secukupnya Tepung bumbu

Dipos pada March 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Saos Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Saos Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Saos Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Saos Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nila Saos Asam Manis adalah seporsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Saos Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Saos Asam Manis memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikan nya bisa diganti selain nila bisa pake ikan mas, mujair, kakap dan lain nya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Saos Asam Manis:

1 ekor ikan nila
2 siung bawang putih, iris tipis
1 siung bawang merah, iria tipis
1/2 biji bombay, iris kasar
2 sdm saos tomat
200 ml air
1 sdm maizena, larutkan dg sedikit air
2 sdm gula merah
1 sdm gula pasir
1/2 sdm garam
secukupnya Kaldu jamur
Minyak secukupnya utk menumis dan menggoreng
secukupnya Tepung bumbu

Langkah-langkah untuk membuat Nila Saos Asam Manis

Ikan nila yg sdh bersih beri air perasan jeruk nipis ke bagian ikan nya, (aku gak punya jd pake minyak wijen 1sdm utk mengurangi bau amis) diamkan beberapa saat.

Goreng setengah matang, angkat dan balurkan ke tepung serbaguna kemudian goreng lagi di minyak panas hingga kuning kecoklatan. Tiriskan.

Kemudian tumis bawang putih dengan minyak sampai agak menguning masukkan irisan bawang merah dan bombay tumis hingga layu.

Tambahkan air masukkan saos tomat, gula merah, gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Tes rasa

Kalo rasa sdh pas dan air mulai menyusut masukkan larutan maizena aduk rata matikan kompor.

Siram saos asam manis ke permukaan ikan yg sdh digoreng sajikan selagi hangat akan lebih nikmat... Selamat mencoba 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila goreng

Praktis simpleee

Pesmol Ikan Nila

4 porsi

Pesmol ikan nila

Pepes ikan mujair nila

Mumpung suami ada di rumah bikin pepes ikan nila yuk..

Ikan Nila Bakar Simpel Enak (No Bakar, No Ribet) #pekaninspirasi

Selalu tergoda sama resep simpel yang ga perlu effort banyak tapi rasanya enyaak😁 Kebetulan juga suami seneng banget sama lauk yg dibakar2. Dulunya pas belum bisa masak, tiap bikin lauk bebakaran rasanya kurang enak dan dalemnya kurang mateng krn ga tau caranya😂. Tapi sejak ada cookpad, lumayan banget bisa masak dikit2. Ternyata oh ternyata, digoreng dulu bentar baru dibakar. Lahh ini ada lagi resep ikan bakar tapi ga perlu dibakar😁😁😁 Ahahhaa..cuss dicobain ya..resep by mba Intan Handayani 🙏😊

3 porsi

1 jam

Asam asam nila

Lg pengen makan yang asem2 segeerr..segala jenis asem dicemplungin.. Belimbing wuluh.. Asam gelugur juga tomat.. Bumbu hampir sama dengan asam padeh. Tp ikannya di goreng dulu..dan asamnya dibanyakin.. Ga ada yang bakuu dalam memasak.. Sesuai seleraaaa masing2..

Mpasi 8m+ bubur tim ikan nila, labu dan bayam

Si cantik sekarang sudah mulai senang makan bertekstur. Jd sy membuat bubur tim lembut untuk putri cantik saya. Yang Alhamdulillah diterima dg lahap. Seperti biasa bunda tidak perlu menggunakan garam dan gula. Dan hati hati ya bunda menggunakan ikan jangan sampai ada sisik atau duri yg masuk ke bubur. Ini pengalaman buruk saya lagi lahap-lahapnya makan tiba2 ada duri yg tertelan anak cantik. Masya 4jj1 nangisnya luar biasa sampai muntah2 kasihan banget. Sejak saat itu saya selalu membuat kaldu ikan duluan dan menyaringnya. Yuk kita buat.