Sup Kepala Ikan Nila Merah

Dipos pada March 31, 2022

Sup Kepala Ikan Nila Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Kepala Ikan Nila Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Kepala Ikan Nila Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Kepala Ikan Nila Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Kepala Ikan Nila Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Kepala Ikan Nila Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Kepala Ikan Nila Merah memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep aslinya menggunakan ikan utuh, karena disini saya adanya kepala ikan nekat bikin aja, secara paling hobby makan kepala ikan, biasanya saya makan sampai bersih itu sampai insang nya juga abis dilahap, pastikan ikan yg diolah masih segar ya, tandanya mata ikan masih jernih, insang masih merah, kalo beli di rumah makan seporsi lumayan mahal, kalo bikin sendiri lebih puas makannya juga lebih hemat Source Seruni Puspa Indah #seninsemangat #gemarmakanikan #cookpadindonesia #cookpad_paders #komunitaspaders #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #dapurryuna

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Kepala Ikan Nila Merah:

  1. 3 kepala ikan Nila Bersihkan
  2. 1/2 jeruk nipis
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1 buah tomat merah
  5. 2 buah tomat hijau kecil
  6. 5 buah belimbing sayur
  7. 1 Batang serai geprek
  8. 2 lembar daun salam
  9. 2 lembar daun jeruk buang tulang nya
  10. 1 potong Laos geprek
  11. 1 potong jahe geprek
  12. 2 Batang daun bawang
  13. 1 genggam daun kemangi
  14. 5 buah cabe rawit
  15. secukupnya Garam
  16. secukupnya Gula pasir
  17. secukupnya Lada
  18. 1 sdt kaldu jamur
  19. 1 liter air
  20. Bumbu halus
  21. 5 siung bawang merah
  22. 2 siung bawang putih
  23. 1 potong kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Sup Kepala Ikan Nila Merah

1
Cuci bersih kepala ikan beri jeruk nipis dan garam diamkan satu jam didalam kulkas
2
Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, jahe, Laos, serai masukkan kedalam panci berisi air yg sudah mendidih
Sup Kepala Ikan Nila Merah - Step 2
3
Masukkan kepala ikan tambahkan potongan tomat, potongan blimbing sayur, Cabe rawit, Gula pasir, garam, lada dan kaldu jamur, koreksi rasa terakhir tambahkan daun kemangi dan potongan daun bawang
4
Sajikan selagi hangat
Sup Kepala Ikan Nila Merah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila Goreng bumbu Kuning

Nila Goreng bumbu Kuning

kepasar liat ikan nila segar...pas liburan..pas minat...pas waktunya berbagi resep di cookpad....

2 orang
Mangut ikan nila

Mangut ikan nila

Ada ikan goreng di kulkas mau di buang sayang .tengok kanan kiri kok ada santan ya di buat mangut ikan aja.

Cobek ikan nila sambal oncom πŸ˜‹

Cobek ikan nila sambal oncom πŸ˜‹

Dulu pernah makan cobek ikan ini di satu resto, rasanya enak, tapi yg bikin beda sama cobek lain nya adalah sambelnya pake oncom... iihhh yumi banget pokonya, aku fikirin deh tuh racikan nya apa aja sambil tanya2 dikit ke nenek, akhirnya berhasil horaayyy πŸ˜‚ 90% sama rasanya dgn yg di resto.. mantaappp. Jadi lebih irit tapi bisa makan enak 😊

3 porsi
Nila Asam Manis

Nila Asam Manis

Pertama kali coba buat ini. Ternyata gampang banget. Daripada beli di luar seporsinya 25k, mending buat sendiri dong. Untuk percobaan pertama rasanya mantep banget. Cuma kurang banyak kuahnya aja. Hehehe #5resepterbaruku

Pepes ikan nila

Pepes ikan nila

Iseng" aja, ternyata enak

Pepes ikan nila ala2 mimi

Pepes ikan nila ala2 mimi

untuk 2-3 porsi
Balado nila pete

Balado nila pete

Punya pete dah 3 hari nganggur. Mau dibuat sambal ga da stok teri. Pas mau masak ikan nila sekalian aja ikut di masak. Bikin nila tambak endeus. #PedesEndeus #CookpadCommunity_magelang

Nila asam manis segar

Nila asam manis segar

Kakak Gibran akan praktek masak..yuk ah praktekin dan rasain dulu ..Nila asam manis segar...yum yum #5reseppertamaku

3-4 porsi
Pesmol ikan nila

Pesmol ikan nila

Masak ini biar bisa suapin suami πŸ˜‚, soalnya dia suka sama ikan dimasak pesmol tapi males pisahin durinya..

3 porsi
Sambal Ikan nila tiga rasa

Sambal Ikan nila tiga rasa

Iseng2, pusing mikirin masakan tiap hari.. Kt coba yukkk...

Tom Yum Nila

Tom Yum Nila

Punya ikan nila yang belom diolah di kulkas plus bumbu tom yum jadi.. Cuss langsung eksekusi buat menu bekal pak suami hari ini.. Cocok sama cuaca yang mendung romantisπŸ˜ŠπŸ˜„

Sop Ikan Nila

Sop Ikan Nila

#berburucelemekemas #resolusi2019 Biasa nya menu ikan disantap di saat calorie cycling. Resep sop ikan ini paling disukai anak anak krn rasa nya campur campur ada asem gurih asin pedas dan legit nya kaldu ikan. Paling enak pakai daun kemangi, makin maksimal aroma sop ikan nya. Untuk lebih mantab lagi rasa sop ikan nia nya berikut saya kasih tips memasak sop ikan ala saya ya 😊 Tips memasak sop ikan nila : 1. Gunakan ikan nila yang segar, bersihkan bagian kulit ikan supaya hilang lendir nya kemudian cuci bagian perut yang hitam sampai putih bersih. 2. Gunakan bumbu yang segar hingga aroma nya tajam dan menghilangkan bau amis nya ikan. 3. Rebus bumbu dengan air mendidih hingga harum baru masukan ikan nya. Demikian tips nya... selamat mencoba ☺️☺️

Ikan Nila Masak Kuning (Mpasi 1 thn)

Ikan Nila Masak Kuning (Mpasi 1 thn)

Ini bisa untuk dewasa , bisa untuk Mpasi. Karena kali ini saya masak untuk anak saya. jadi saya tambah UB + Belcube

30 menit
Gulai Kepala Nila

Gulai Kepala Nila

Punya ikan nila di kulkas yang dibeli kemarin tapi cuma tinggal kepalanya doang karna badannya udh di sambalado pas banget untuk di buat gulai kepala menu kesukaan my honey hihii

2 dewasa
Ikan nila bumbu kuning tanpa santan

Ikan nila bumbu kuning tanpa santan

Ikan nila bumbu kuning ini masaknya simple tpi kerasa banget detail bumbu kunyit dll nya. Karena klo masak itu emang jangan pelit bahan yaa bu ibuukk..biar mantapp! 😁🀭 Sebenernya aku lupa nambah daun salam dan sereh biar wangii...tapi ttep enak kok. πŸ˜„baiklah..ini versi tanpa daun salam dan sereh yaa😁😊

2 porsi
20 menit