Ikan nila goreng bumbu acar kuning

Name: Ikan nila goreng bumbu acar kuning
Yield: 2 porsi
Ingredients: 2 ikan nila ukuran sedang; 2 batang serai, geprek; 3 cm lengkuas,geprek; 6 lembar daun jeruk; 4 lembar daun salam; 5 cabe rawit hijau utuh; 2 wortel ukuran sedang,potong korek; 2 ketimun,buang tengah...potong korek; Secukupnya minyak utk menggoreng; Sedikit air matang; Bumbu ikan :; 2 buah jeruk nipis; Secukupnya garam,merica bubuk,penyedap rasa; Bumbu halus :; 8 cabe merah keriting; 10 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 4 kemiri, sangrai; 3 cm jahe; 1 ruas kunyit ukuran sedang

Dipos pada March 29, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan nila goreng bumbu acar kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan nila goreng bumbu acar kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan nila goreng bumbu acar kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan nila goreng bumbu acar kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan nila goreng bumbu acar kuning adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan nila goreng bumbu acar kuning diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan nila goreng bumbu acar kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan nila goreng bumbu acar kuning memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya libur Natal kmrn sekeluarga makan disalah satu resto mengusung makanan ala Sunda..mesenlah menu ikan nila bumbu acar kuning... sampe rumah penasaran pgn bikin menu yg sama dgn bumbu jg rempah yg lebih berlimpah plusss rasa lebih endossss... Alhamdulillah,,,perdana bikin n sukses#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan nila goreng bumbu acar kuning:

2 ikan nila ukuran sedang
2 batang serai, geprek
3 cm lengkuas,geprek
6 lembar daun jeruk
4 lembar daun salam
5 cabe rawit hijau utuh
2 wortel ukuran sedang,potong korek
2 ketimun,buang tengah...potong korek
Secukupnya minyak utk menggoreng
Sedikit air matang
Bumbu ikan :
2 buah jeruk nipis
Secukupnya garam,merica bubuk,penyedap rasa
Bumbu halus :
8 cabe merah keriting
10 siung bawang merah
6 siung bawang putih
4 kemiri, sangrai
3 cm jahe
1 ruas kunyit ukuran sedang

Langkah-langkah untuk membuat Ikan nila goreng bumbu acar kuning

Cuci bersih ikan,lalu beri perasan air jeruk nipis+garam+merica+penyedap rasa. Aduk hingga merata,diamkan krg lebih 15 menit agar bumbu meresap.

Panaskan wajan,goreng ikan dgn api sedang (dan minyak yg banyak agar ikan terendam) hingga matang disatu sisi baru balik sisi lainnya (usahakan jgn terlalu sering membalik sisi ikan agar tidak hancur). Jika sudah berwarna kecoklatan merata,angkat lalu tiriskan.

Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun salam+daun jeruk+lengkuas+serai. Tumis hingga bumbu agak mengental. Masukkan wortel lalu beri sedikit air.tambahkan garam+penyedap rasa+merica+gula. Koreksi rasa. Tunggu hingga wortel mulai layu baru masukkan ketimun. Aduk rata dan Masak hingga ketimun terlihat layu. Masak bumbu hingga air sat. Masukkan cabe rawit hijau+ikan nila aduk rata bersama bumbu (lakukan dgn hati2 agar ikan tidak patah). Angkat.

Ikan nila goreng bumbu acar kuning siap disantap dengan nasi hangat... selamat mencoba yaaa 😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brengkes Tempoyak Ikan Nila

Masih dalam edisi kangen kampung halaman. Mumpung lagi musim durian di tempat rantau jadi kepikiran untuk membuat sendiri si "tempoyak". Begitu tempoyaknya jadi langsung deh dieksekusi menjadi menu kesukaan ku waktu di Palembang. Alhamdulillah mengobati kangen masakan almarhumah mama waktu aku kecil dulu.

Ikan nila nastar pedas

#ikanjanganditawar.... Ikan Nila...Ikan air tawar yang paling gampang nemu di kampung aku....harga nya jugak sederhana...gak pakai nawar lho Bunda.....

Sambal goreng nila

Ikan nila pedas manis #berburucelemekemas #resolusi2019

biasanya cuma masak yang gak ribet", alhamdulillah sekarang udah bisa masak ikan

Nila cabe ijo

Kalau sdh namanya ikan nila sy n suami paling doyan, bisa di bakar, digoreng tepung, disambal, kali ini mau dicabein pake cabe ijo,, #PekanInspirasi #Pekan_Medan #cookpadcommunity_medan

30menit

Nila goreng bumbu kuning #5reseppertamaku

Request dari seseorang 😂

Pesmol ikan nila

Keliatannya pedes tp sama sekali enggak anaku yg usia 1th jg bisa ikutan makan, asal gk kena rawitnya ya gk pedes klo mau pedes tinggal rawitnya ikut di haluskan

4 porsi

Pesmol Nila Woncis

Requestnya abi asyad ingin dibikinin pesmol

Ikan nila bakar

Salah 1 makanan favorite keluarga saya. Kalo udah ada menu 1 ini pada anteng sama piring masing". Yuk bund di coba rssep ikan bakarnya. Ikan bisa di ganti sesuka hati ya bund

Garang Asem Ikan Nila

#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Ikan Bakar Nila Happy Call

Bosan di goreng....

3 porsi

15 menit

Nila bumbu lodeh

Berhubung yg makan ada krucil. Suka mikir masak ga pk cabai. Dr pd cape cape masak, trs yg mkn cuma bpk ibunya saja. Hehehe, jd ga usah pk cabai.

40 mnt

Nila bakar teflon

Jarang upload masakan.. Krna lagi malees syekali😂 tp percayalah aku tetel masak tiap hari😁 ini pesenn anak idok, tp tinggal kepalanya doang baru deh inget buat difoto.. Hahahaha. Oke lah dr pda gag ada bahan upload kan😀

Mpasi 11bln,sayur bayem +ikan nila

Ade doyan bgt maem nya.

Pecak ikan nila supperrr hooottt

Pak suami favoritnya ikan, kebetulan dia suka curhat pengen pecak yg dikantor tapi mahal..udah gt gak puas sama porsinya. Yowiss temen curhatnya lsg bikinin biar makin cintaaa...heheheh

60 menit

Mp-asi day 4 pure kentang, ikan nila, kacang hijau kupas, wortel

Sudah disiapkan menu spesial untuk mp-asi baby Rasya hari ke 4 ini..menu 4 bintang yang terdiri dari karbohidrat (kentang), protein hewani (ikan nila), protein nabati (kacang hijau kupas) dan sayur (wortel). Tetapi seperti hari-hari sebelumnya baby Rasya hanya menyembur-nyembur makanan, rajin menutup mulutnya atau dibiarkan di atas lidahnya (tidak menelan). Akhirnya diakali oleh mamahku, pure 4 bintangnya dicampur pisang. Jadi pisang dikerok dgn sendok bayi lalu diambil sedikit pure 4* dan tawarkan ke depan mulut baby. Awalnya masih nutup mulut, tetapi saat didekati wafer ke mulutnya (pura-pura ngasih aja) makan mulailah membuka lebar mulutnya untuk mengambil wafer tsb. Namun buru-buru dimasukkan pure 4* plus pisang ke dlm mulutnya. Akhirnya ditelan jg deh makanannya. Alhamdulillah lumayan ya 7 suapan masuk. Idealnya sih porsi setiap kali makan bagi bayi umur 6 bulan itu 2sdm. Kali ini saya coba tidak pakai bumbu aromatik dan lemak tambahan. Mau tau aja gimana reaksi baby Rasya. Apakah lebih lahap atau tidak. Dan ternyata sama saja. Hanya baru ketahuan kalau bayiku suka rasa yang manis (dari pisang). #mpasi6bulan #mpasiRasya #reaksiawalmakanmpasi

3 kali makan

Pesmol Ikan Nila

Saya kalau masak ikan nila ya seringnya dibikin seperti ini bumbu kuning /pesmol bahasa kerenya hehe atau pakai kuah santan kental,disamping bumbunya meresap gurih pokoknya maknyuus,dan ini aku sempetin buat ikutan #Pekaninspirasi tantatangan#Ikanjanganditawar durinya mudah diambil lho #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Purwokerto #Minggu_ke12

1 jam

Aneka Resep Masakan Ikan

Resep Kreasi Ikan Nila Lezat dan Simple