Nila Crispy Saus Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Crispy Saus Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Crispy Saus Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Crispy Saus Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Crispy Saus Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nila Crispy Saus Asam Manis adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nila Crispy Saus Asam Manis diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Crispy Saus Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Crispy Saus Asam Manis memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya ini pakai ikan tilapia, tapi kalau googling ikan ini termasuk kelompok ikan nila. Teksturnya miriiiiiip banget sama ikan dori. Suami kalau makan ini susah berhenti :D

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Crispy Saus Asam Manis:

1. 4 ekor nila fillet ukuran kecil
2. secukupnya perasan jeruk nipis
3. 1 butir telur (kocok lepas)
4. 🌸 bahan tepung: (bisa pakai tepung instan)
5. 4 sdm tepung terigu
6. 4 sdm tepung tapioka
7. 2 sdm tepung beras
8. 1 sdt baking powder
9. secukupnya garam, lada
10. secukupnya bubuk cabe, bubuk bawang putih
11. 🌸 bahan saus:
12. 2 wortel (potong korek api)
13. 1/3 paprika merah (potong korek api)
14. 1/4 bawang bombai (iris tipis)
15. 2 siung bawang putih (iris tipis)
16. 3 sdm saus tomat
17. 1 sdm saus sambal
18. 1/2 cup air matang
19. 1/2 sdt maizena (larutkan dengan sedikit air)
20. secukupnya gula, garam, lada

Langkah-langkah untuk membuat Nila Crispy Saus Asam Manis

1

Potong ikan sesuai selera, lalu lumuri dengan air jeruk nipis

2

Campur semua bahan tepung dalam 1 wadah, aduk sampai rata. -Siapkan juga wadah berisi telur kocok

3

-Panaskan minyak -Balur ikan ke tepung, masukan ke telur lalu ke tepung lagi (tekan-tekan agar tepung menempel) -Goreng dengan api sedang

4

Saus: --Tumis bawang bombai dan bawang putih, masukan paprika dan wortel. Tumis sampai wortel matang. -Masukan saus tomat, saus sambal, air dan larutan maizena. Aduk rata -Bumbui dengan gula, garam dan lada. Koreksi rasa. -Angkat setelah saus mengental.

5

Siram saus diatas ikan