Ikan nila bakar sambal korek rawit hijau

Dipos pada March 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan nila bakar sambal korek rawit hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan nila bakar sambal korek rawit hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan nila bakar sambal korek rawit hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan nila bakar sambal korek rawit hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan nila bakar sambal korek rawit hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan nila bakar sambal korek rawit hijau memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

yeaaayyy ketemuu hari minggu!!!jdwalnya masak spesiall supaya ayah sama aa sultan betaahhh dirumah..makannya lahap...trs masakan ibuk koki jd larisss maaniisss....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan nila bakar sambal korek rawit hijau:

1 ekor ikan nila,ukuran besar
1 buah jeruk nipis
secukupnya minyak utk menggoreng
🌼Bumbu halus :
2 siung bawang putih
1 ruas kunyit
2 butir kemiri
1/2 sdt kemiri
Secukupnya garam,kaldu bubuk,lada
🌷Bumbu Oles :
2 sdm mentega
2 sdm saus tomat
2 sdm saus sambal
1 sdm kecap manis
1/2 sdt saori saus tiram
🌾bahan sambal :
25 cabe rawit hijau
1 siung bawang putih
secukupnya garam,gula,kaldu bubuk
secukupnya minyak bekas menggoreng ikan
🏵️pelengkap :
ketimun, iris sesuai selera
daun kemangi,petik daunnya
1 buah jeruk limau,belah 2

Langkah-langkah untuk membuat Ikan nila bakar sambal korek rawit hijau

Cuci bersih ikan,kerat bagian badan. lalu lumuri dgn air perasan jeruk nipis. diamkan sebentar lalu bilas dgn air matang. sisihkan.

Haluskan bahan bumbu dgn blender/uleg. kemudian baluri ikan dgn bumbu halus. masukkan kedalam kulkas. diamkan selama 1 jam (agar bumbu meresap).

Setelah 1 jam, keluarkan ikan,lalu goreng dgn secukupnya minyak hingga setengah matang saja. angkat.

Siapkan bahan oles : cairkan mentega,kemudian campur dgn bahan olesan lainnya. olesi ikan dgn bumbu. kemudian bakar diatas teflon dgn api sedang. usahakan tidak terlaku sering dibolak-balik agar ikan tidak hancur (jd bisa dimainkan besar kecil api agar ikan tidak gosong). Balik ikan, olesi sisi lainnya..bakar kembali hingga matang. setelah matang, matikan api.

Cara membuat sambal : bersihkan bahan sambal,lalu uleg cabe rawit dan bawang putih hingga halus. tambahkan garam+gula+kaldu bubuk. cicipi rasa. setelah rasa sudah pas, siram sambal yg diuleg td dgn minyak panas bekas menggoreng ikan td. aduk2 hingga tercampur rata. sambal siap disantap.

Siapkan piring saji, letakkan ikan dgn pelengkap nya seperti ketimun,daun kemangi, jeruk limau,dan sambal korek rawit hijau.

Sajikan

Selamat mencoba 😉👍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes ikan nila ala2 mimi

untuk 2-3 porsi

Tumis nila cabai hijau

Ini menu favorit si suami,,kalau dimasak kayak gini biasanya makannya nambah",,

Ikan Nila Cabai Merah

#5resepterbaruku

Ikan Nila bumbu kuning

Tiba2 banget kepengen masak ikan nila, setelah cari referensi yang berhubungan dg masak ikan nila, akhirnya memutuskan masak ikan nila bumbu kuning.... #masakikannila

Pindang simple ikan nila

Ikan nila saos lengkuas

Bingung mau mengolah ikan nila selain digoreng karena anak-anak gak suka ikan nila dimasak asam pedas, akhirnya saya cobalah membuat nila yang disaos😁semoga bermanfaat #SiapRamadan

Pindang Goreng Nila

Pesmol nila+acar

Kali ini aku masak tanpa cuka,tp diresep aku pakaikan cuka ya..

Pesmol Ikan Nila ala @inirini25

Biasanya bikin pesmol pake gurame, tapi sekarang nyobain pake nila... waaah ternyata enyaaaaak... suami syuka banget 😋🤗

Gulai Ikan Nila

20/03/19 Bismillah...tadi pagi ke pasar banyak ikan nila seger-seger,beli sekilo,sebagian di goreng,sisanya di buat gulai untuk ikutan memeriahkan #PekanInspirasi minggu ini dan tantangan #IkanJanganDitawar sekaligus buat setoran #Mingguke11 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Pekan_Padang #CookpadCommunity_SumbawaBarat #3WeeksChallenge #GulaiBundaMelvy

4 porsi

30 menit

Pesmol Nila Sederhana

Pulang kerja Masak dadakan kesukaan suami dengan bumbu simpel. Cuma makan pesmol ikan pakai nasi hangat aja rasanya mau nambah terus, apalagi ditemani kesangan.. 😀😀 jadi kelupaan diet deh... Selamat mencoba yaa teman teman..

3-4 porsi

Ikan Nila Kuah Kuning

Hallo, sebenarnya ini resep fleksibel ya utk dimakan batita atau pun Kita yg dewasa. Cabe diatas cuma sekedar hiasan* Ini hasil recook resepnya mbk Ragil. Tengkyu ya mbk enak, anakku suka. Aq juga suka😄 mirip2 pindang ikan ya mom cuma bedanya pindang g pake ketumbar, Lada, kemiri dan kunyit. Silahkan dicoba ini enakkk #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

6 porsi