Gulai ikan nila

Dipos pada February 24, 2022

Gulai ikan nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ikan nila memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi mau makan yang gurihxx ala rumah makan Padang,tapi ga mau pedas karena anakxx tidak suka pedas plus d masak dengan bumbu yg sederhana tapi rasanya tetap enak😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan nila:

  1. 3 ekor ikan nila ukuran sedang
  2. 2 tangkai kacang panjang potong potong
  3. 2 lembar kol potong potong
  4. Cabe rawit
  5. 1 jeruk nipis
  6. Sejumput garam
  7. Bumbu halus:
  8. 3 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1/2 ibu jari Jahe ukuran
  11. 2 ruas kunyit
  12. Lengkuas 1/2 ibu jari geprek
  13. 1 batang sereh geprek ujungnya
  14. 1 lembar daun kunyit,ikat simpul
  15. 2 lbr daun salam
  16. 2 sdm air asam
  17. 65 ml Santan kara
  18. secukupnya Garam
  19. secukupnya Kaldu jamur
  20. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan nila

1
Cuci bersih ikan lalu potong menjadi 2, kemudian lumuri dengan perasan air jeruk dan garam,diamkan kurleb 10 menit,lalu goreng setengah matang.
2
Haluskan bawang merah, bawang putih,jahe n kunyit,lalu panaskan sedikit minyak tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan lengkuas, sereh, daun salam,daun kunyit aduk sebentar lalu masukkan air dan ikan aduk sebentar.
3
Setelah ikan tercampur rata tambahkan garam, kaldu jamur biar kan hingga mendidih dan bumbu meresap,
4
Yang terakhir tambahkan kacang panjang,kol,cabe rawit utuh n air asam,aduk sebentar lalu masukkan santan kara,aduk hingga rata,tes rasa kemudian angkat n sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop ikan nila merah

Sop ikan nila merah

Pagi pagi bikin sarapan yang seger

Ikan nila goreng bumbu rujak

Ikan nila goreng bumbu rujak

Pengen yang pedes dan seger, kepikiran bikin bumbu rujak aja terus lauknya ikan nila. Enak serius pengen bikin lagi πŸ˜† source: Anie #aksidutarecook #dutarecooksamarinda #cookpad_id #cookpadcommunity_borneo #masakannusantara #ikannila #bumburujak

2 porsi
30 menit
Nila Goreng Saus Padang

Nila Goreng Saus Padang

Karena kangen makan seafood, akhirnya dipilihlah Nila goreng. Tapi klo hanya di goreng, kurang meriah..jadi saus padang sebagai pelengkap rasa 😁

MPASI Ikan Nila Segar

MPASI Ikan Nila Segar

MPASI baby Caesar 7m11d

2 porsi
25 menit
Sop Ikan Nila

Sop Ikan Nila

Resep dr mamah.. ikan nya diblansir dl. Yuk dicoba.. tanpa kemangi jd harum khas ikan

"Gulai Ikan Nila + Nenas"

"Gulai Ikan Nila + Nenas"

#SiapRamadan Kalau puasa itu masakan kampung selalu ngangenin bagi sya 😊 rasanya yg pedas dicampur nenas yg wangi..Enaaaak..Bikinnya jg gampang..

Pepes nila mangga muda

Pepes nila mangga muda

#PejuangGoldenApron2 Beberapa hari ini angin kencang dan setangkai buah mangga yg masih muda jatuh, ada 8 buah. Sayang kalau harus dibuang, makanya saya olah menjadi pepes. Rasa lembut dari daging ikan nila dipadu dengan bumbu pedas, gurih dan asam dari mangga muda sungguh sangat nikmat... Sepiring nasi putih tak kan cukup... πŸ˜…πŸ˜…

Ikan Nila Saos Pedas

Ikan Nila Saos Pedas

Kuahnya mantap banget

2 porsi
Nila Goreng ala Sari Laut

Nila Goreng ala Sari Laut

Kalau lagi malas masak kadang untuk makan malam kita beli si ikan nila goreng ini di sari laut dekat rumah. Sebenarnya untuk rasa ikannya biasa saja cuma yang saya suka dari ikan di sari laut ini digoreng hingga kering, hingga ada rasa krispi pada bagian kulitnya. . #WarungPaporitUlun #WanilahMeolah #cookpadcommunity_kotabaru #PejuangGoldenApron2

Ikan nila bumbu kuning

Ikan nila bumbu kuning

Paksu lgi request minta ikan yg berkuah.. Yowiiss ta buatkan.. 😁😁

Pindang Ikan Nila

Pindang Ikan Nila

Sekarang klo badan agak2 sumeng, tenggorokan mulai sakit nelen, parnonya minta ampun ya ?! πŸ˜–. Ini pengen makan yg berkuah panas, pedes dan agak asem. Biar kemringet dan cepet sembuh πŸ’ͺ. Semoga kita semua diberi kesehatan. Dan pandemi ini cepet hilang. Aamiin #PejuangGoldenApron3 (Week4)

2-3 porsi
Ikan Nila Asam Manis

Ikan Nila Asam Manis

Tak ada gurame nila pun jadi 🍽

Ikan nila bumbu kuning

Ikan nila bumbu kuning

maunya buat gulai ikan, ternyata santannya abis. dan ada sisa tahu, saya masukkan saja.. πŸ˜„

51.Ikan Nila Asam Manis

51.Ikan Nila Asam Manis

Tadi malam pas makan bareng smaa temen ada sisa ikan nila goreng 3 ekor, trus pagi ini lgsg dimasak ikan nila Asam Manis

Ikan nila pedas manis

Ikan nila pedas manis

Paksu yg awalnya males makan ikan, begitu liat ginian langsung dah tambah nasi....πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„

Nila Tepung saos Lada Hitam

Nila Tepung saos Lada Hitam

#festivalramadhancookpad

Pesmol nila sederhana

Pesmol nila sederhana

Pesmol kali ini dengan bahan seadanya karna dikulkas stok sayuran baru habis jadi pure pesmol ikan.don't worry bun gak ada sayur pun tetep endul markendulπŸ˜€

Gulai nila & kacang panjang

Gulai nila & kacang panjang

Bosen ikan nila di goreng mulu, eksperimen cara lain deh xixi