Pepes ikan nila

Dipos pada February 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes ikan nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes ikan nila memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes ikan nila:

2 ekor ikan nila ukuran sedang
Daun pisang
Jeruk nipis
Secukupnya daun kemangi
15 buah cabe rawit hijau
6 buah belimbing wuluh
Daun salam
1 sdm gula pasir
1 sdt penyedap rasa
Bumbu halus :
7 siung bawang merah
6 siung bawang putih
5 butir kemiri
6 buah cabai keriting merah
5 buah cabai rawit merah
1 ruas jahe
1 ruas kunyit
3 Batang serai

Langkah-langkah untuk membuat Pepes ikan nila

Cuci bersih ikan nila yang sudah dihilangkan sisiknya kemudian lumuri dengan jeruk nipis

Cuci bersih daun kemangi

Potong kecil-kecil belimbing wuluh

Potong tipis-tipis serai

Uleg semua bumbu halus setelah itu campurkan dengan cabai rawit hijau utuh, daun salam, belimbing wuluh, daun kemangi & serai yang sudah dipotong tipis

Setelah tercampur tambahkan gula pasir dan penyedap rasa, koreksi rasa

Jika dirasa bumbu sudah pas balurkan pada ikan nila yang sudah dilumuri jeruk nipis sebelumnya dan masukkan sebagian bumbu ke dalam perut ikan yang sebelumnya sudah dibelah supaya bumbu merasuk

Bungkus menggunakan daun pisang

Kukus dalam panci kurang lebih 45 menit dengan api sedang

Pepes ikan nila siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila garo Rica

Ini masak waktunya udah mepet, udah ditungguin sama keluarga jadi gak ambil foto matangnya🙏 resep dari teman saya.. #SiapRamadhan #AntiRibet

Nila bejarang / sop ikan nila

Hari ini suami lagi buka diluar sama temen-temennya. Aku tu kalo buka sendiri males masaknya yg ribet2. Jadi masak yg simple2 aja yg bumbuny cuma cemplung2 praktis 😁. Cocok buat buka puasa karena rasanya segeeeer.. mau tambah seger makanny pakai perasan air jeruk sama cabe rawit hehehe .... #SiapRamadhan #MenuRamadhan #SiapRamadan

Goreng nila kuah kuning

Tadi siang gak tau mau masak apa, sampai sore suami bilang suruh bikin nila kuah kuning aja, cuuss langsung eksekusi

2 porsi

Ikan nila bumbu ketumbar

Biasanya bumbui ikan pake bumbu jadi tapi kali ini pengen pakai bumbu segar. Rasanya juga pasti berbeda enakan Yang ini Tentunya tinggal cocol pakai sambel kecap deh

Nasu bale bolu ikan nila 🤗 (segerrrr)

Nila Acar Kuning

120120 Bismillah Tak terasa besok sdh masuk hari Senin lagi, bunda2 tetap semangaat yaa 💪😍 #cocomtang #cookpadcommunity #cookpadcimmunity_tangerang

Nila goreng tumis rawit

Hari ini ingin berbuka dengan yang simple dan pedas. Lagi mager masakan yang berlemak dengan banyak minyak. Masak tumis gini jadi gaperlu bikin sayur lagi deh hahaha, benar2 hari inj mager sekaliii mau masak.. #solusisibuk #murahmeriah #siapramadhan

sebentarnya....

Nila Bakar Teflon

Hitam bukan karena gozonx tapi kecap ya...

Nila bumbu kuning kemangi

Suami lagi pengen banget makan ikan nila bumbu kuning , karena aku belum pernah coba buat makanya langsung ngechallenge diri sendiri buat masakan ini.. alhamdulillah enaaak bangettt rasanya 😁😁😁

4 porsi

Sup Tim Ikan Nila

Ternyata ikan nila enak yaa dibikin tim sup, kirain cuma ikan gabus aja yang enak... Hehe ikannya harus ikan yg segar yaa mom biar terasa manis2 gitu 😀

Sup ikan nila tabur daun kemangi

Ikan Nila Goreng Terbang #week5

#Pejuanggoldenapron3 Pengen masak ikan nila yang beda, jadi dibikin ikan goreng terbang ala-ala resto.... Pas fillet ikannya sih gampang, pas goreng agak-agak butuh kesabaran karena tidak punya wajan buat deepfry, pas foto agak rempong.. entah karena si nila kurang fotogenik atau saya yang gak bisa cari angle yang pas 😅😅😅.. hasilnya gitu deh...

Sup Ikan Nila

Favorit suami dan anak mbarep. Saya cuma bagian masak aja, kurang suka ikan dikuahin banyak gini 😆 Resep ngintip di cookpad Xanderskitchen, sy sesuaikan dg bahan yg ada. #pejuangGoldenApron2

Ikan nila baka bumbu gulai, no kecap no micin, masak dgn pan

Watch my video on i_mi channel https://youtu.be/qvlARP2lcwY

4 org

Nila Lombok Ijo

Lebaran udah bosen sama yang santan santan. Akhir nya nila nya di lombok ijo deh yg gak pake santan. Pas pedes manis gitu.

5 orang

Pepes Ikan Nila Mudah

Bakar Nila Kecap

20menit

Ikan Nila Bumbu Kuning

Emak seneng banget kalo anak suka makan ikan dan sayur.Kapan hari itu recook tongkol pindang bumbu kuning punya mba Indry Hapsary.Masyaallah enaaaak...beut buat temen makan nasi.Nak..ternyata paginya masih nyisa beberapa biji, saya angetin dan buat sarapan.Si kecil tiba2 minta ikan krispi.Saya bilang itu gak ada,adanya ikan kuning.Nyobalah dia dan dia suka,minta dibuatkan lagi.Di Kulkas masih ada ikan nila hasil mancing ayahnya jadi ikanya di ganti itu aja...dan...mantul lah .

MPASI Ikan Nila Segar

MPASI baby Caesar 7m11d