Pecak Nila

Dipos pada March 9, 2022

Pecak Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak Nila memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak Nila:

  1. 2 ekor ikan nila, buang sisik, cuci bersih
  2. secukupnya Garam dan jeruk nipis
  3. Bumbu halus :
  4. 4 buah cabe merah kriting (atau sesuai selera)
  5. 5 buah cabe rawit (atau sesuai selera)
  6. 5 siung bawang merah
  7. 2 cm kencur
  8. 1 cm jahe
  9. 1 sdt gula merah
  10. secukupnya Garam
  11. 2 buah jeruk sambal
  12. 1 buah tomat iris kasar
  13. secukupnya Air panas

Langkah-langkah untuk membuat Pecak Nila

1
Lumuri ikan dengan garam dan jeruk nipis, diamkan 30 menit, lalu goreng (tambahkan tepung terigu pada minyak sebelum ikan dimasukkan agar tidak lengket dan meledak2)
2
Haluskan cabe, bawang merah, kencur, jahe, tambahkan gula dan garam, serta potongan tomat, aduk rata
3
Siram dengan air panas, aduk rata dan tes rasa
4
Tata ikan diatas piring saji, siram dengan bumbu halus, dan kucuri dengan jeruk sambal
5
Sajikan bersama nasi hangat
Pecak Nila - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan nila siram tauco

Ikan nila siram tauco

Masih dalam rangka explore ikan air tawar. Berhubung suami disarankan makan ikan air tawar. Kali ini pengen cobain nila siram tauco. Letโ€™s try moms! Biasanya cuma tau tauco dibikin gulai temannya lontong, tapi ternyata bisa juga dijadilan teman ikan. Nice #DekatdiHati #CookpadCommunity_TangerangSelatan

Ikan nila goreng with sambal kecap

Ikan nila goreng with sambal kecap

pak suami tersayang palingg hobiii bgt makan menu berbahan ikan..kebetulan dipasar ikannya besar2..ibuk koki pgn masak yg cepet n simpel akhirnya digoreng garing aja.. alhamdulillah ya Allah pas suami plg kerja..liat ikan buru buru mandi lsg menuju bakul..makannya lahap bgt๐Ÿ˜๐Ÿ‘... buibukkk cobain jugaa yuukk...

Ikan Nila Kuah Kuning

Ikan Nila Kuah Kuning

Entah lebih baik kasih nama asem asem ikan nila atau ikan nila kuah kuning karena rasanya asem ๐Ÿ˜‚ dan menurut sy rasanya segar ๐Ÿ˜‚ btw resep ini sy dapet dari teman kampus sy dan sy share disini supaya sy tetap ingat bahan2nya apa saja

Nila Bakar

Nila Bakar

Ikan bakar resep dari ibu :) #semuatentangibu #makananfavoritibu #resepibu

1 porsi
30 menit
Nila asam manis

Nila asam manis

Masakan praktis dan mudah. Bisa untuk 3 porsi

Nila bakar teflon

Nila bakar teflon

Beli ikan nila 1 kg isi 5 gede2... waktu mudik dibikinin ikan bakar sama ibu mertua, jadilah terinapirasi buat bikin ikan bakar jugaaa... mariii dicoba... oya ikan bakar ini tanpa digoreng dulu yaa... tetep mateng n enaak kok

5 porsi
40. Tempoyak Ikan Nila

40. Tempoyak Ikan Nila

Jadi ceritanya dari kemarin pengen banget masak tempoyak dan akhirnya terealisasikan juga, meskipun pakai tempoyak seadanya.. makanya tempoyaknya ecer kurang kental gitu bun.. tapi untuk masalah rasa tetap endol...๐Ÿ˜Š

Ikan Nila Goreng Kress

Ikan Nila Goreng Kress

#SiapRamadan

Nila bakar teflon by mama neira

Nila bakar teflon by mama neira

Hasil mancing paksu drpd ribet pake arang cuzzz masak pake teflon ja simple

4 porsi
25mnit
Ikan Nila Bakar Teflon

Ikan Nila Bakar Teflon

Hari ini pingin buat ikan bakar, tapi gx mau ribet buat pembakarannya. Pakai yang simpel aja panggang ny diatas teflon

Nila fillet asam manis

Nila fillet asam manis

Ada kenangan dimasa itu๐Ÿคญ asekkk emak ngapain sehhh๐Ÿ˜ #pejuangGoldenApron3 #cookpadindonesia #GoldenApron3 #resep3 #pekan2

Ikan bakar nila bumbu rujak

Ikan bakar nila bumbu rujak

untuk 6 orang
30 menit
Ikan nila asam manis pedas

Ikan nila asam manis pedas

Habisin stok nila

Nila Saos Pedas Manis

Nila Saos Pedas Manis

Hari Ini Ganti Makan Ikan... Per-Saosan Yg Beda Lagi... Dan Harus Ada 1 Bahan yg Gak Boleh Gk Ada... Kalau Gak Ada Dia Jadinya Ikan Kuah Bukan Saos Lagi...Hal Kecil Tapi Penting...Sering Banget dButuhkan...Yapz Tepung Jagung (Maizena)... Yuksss Masak #FestivalRamadanCookpad #CABEKU #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #DutaRecook #DutaRecookPontianak #DirumahAja #MasakItuSaya #RamadanPenuhIdeMasakan #BerbagiSuasanaLewatMasakan #NgeksisDiCookpad