Bumbu Rujak Ikan Nila

Dipos pada March 2, 2022

Bumbu Rujak Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Bumbu Rujak Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bumbu Rujak Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bumbu Rujak Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Rujak Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Rujak Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Rujak Ikan Nila memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pulang dari acara keluarga di kampung lihat orang menjual ikan nila di pinggir jalan. Ikannya masih terlihat segar. Apalagi baru ditangkap dari rawa2. Saya beli untuk oleh2 perjalanan dari kampung 😙. 23.9'19 @Limapuluhsatu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Rujak Ikan Nila:

  1. 6 ekor ikan nila
  2. Bumbu halus:
  3. 6 butir bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 genggam cabe rawit (sesuai selera)
  6. 4 butir kemiri
  7. Bahan lain:
  8. 2 gelas santan
  9. 2 lembar daun salam
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. 2 batang serai
  12. 1 potong lengkuas
  13. 1 sdm garam
  14. 1 sdt gula pasir
  15. 2 gelas air
  16. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Rujak Ikan Nila

1
Siapkan semua bahan.
Bumbu Rujak Ikan Nila - Step 1
2
Cuci dan bersihkan ikan nila. Lumuri dengan 1/2 sdm garam. Diamkan sekitar 5 menit.
Bumbu Rujak Ikan Nila - Step 2
Bumbu Rujak Ikan Nila - Step 2
Bumbu Rujak Ikan Nila - Step 2
3
Panaskan minyak goreng. Goreng ikan nila hingga kering kecoklatan.
Bumbu Rujak Ikan Nila - Step 3
Bumbu Rujak Ikan Nila - Step 3
Bumbu Rujak Ikan Nila - Step 3
4
Sementara itu, haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, kunyit, serta kemiri.
Bumbu Rujak Ikan Nila - Step 4
Bumbu Rujak Ikan Nila - Step 4
5
Panaskan 3 sdm minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, serta lengkuas.
Bumbu Rujak Ikan Nila - Step 5
Bumbu Rujak Ikan Nila - Step 5
Bumbu Rujak Ikan Nila - Step 5
6
Tambahkan dua gelas air, 1/2 sdm garam, serta gula pasir. Masak hingga mendidih.
Bumbu Rujak Ikan Nila - Step 6
Bumbu Rujak Ikan Nila - Step 6
Bumbu Rujak Ikan Nila - Step 6
7
Masukkan ikan nila goreng. Masak kembali hingga bumbu meresap dan air tinggal sedikit.
Bumbu Rujak Ikan Nila - Step 7
8
Tuang dua gelas santan. Masak kembali hingga bumbu meresap. Sisakan sedikit kuahnya. Tes rasa.
Bumbu Rujak Ikan Nila - Step 8
Bumbu Rujak Ikan Nila - Step 8
Bumbu Rujak Ikan Nila - Step 8
9
Bumbu Rujak Ikan Nila siap disajikan. Selamat mencoba 😙.
Bumbu Rujak Ikan Nila - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila bumbu kuning

Nila bumbu kuning

Pengen aja nyoba masakan warna selain merah 😂

4orang
+-60menit
Nila bakar

Nila bakar

Bumbu sederhana tapi nikmat

Ikan Nila Goreng Dapoer Raesha

Ikan Nila Goreng Dapoer Raesha

Ceritanya hari Minggu si esha diajak mbah kakung dan mbah uthi ke keramba ikan milik temennya mbah kakung, Pulang2 bawa ikan nila 5 ekor besar2 lagi. 😍😍😍 minta digoreng aja katanya esha,,, walhasil jadilah #ResepPertamaku di sini. 😊

4 porsi
Nila balado rumahan

Nila balado rumahan

Pingin makan yang pedes - pedes biar endesssss.....akhirnya memilih untuk memasak balado ikan

Nila Bakar Kecap

Nila Bakar Kecap

Awalnya resep ini untuk ikutan hashtag #berburucelemekemas #resolusi2019, Berhubung berhenti di tengah jalan 😂, jadi ganti hashtag #SiapRamadan aja yaaa😂 Source : Sukmawati_rs

Ikan Nila Goreng Bakar Pedas Manis

Ikan Nila Goreng Bakar Pedas Manis

Kenapa namanya ikan nila goreng Bakar? Soalnya sebelum dibakar, digoreng dulu 😂😂.. Biar gak gampang hancur dan ngga berasa bau ikan nila nya. Keluarga ku agak sensitif soalnya kalo masalah ikan.. Bikin ikan bakar ini memang agak sedikitttt repot (sedikit aja kok).. Tapi insya Allah bikin yang nyobain pada ketagihan.. Hihi.. Terbukti ini resep favorit orang rumah dan para tamu yang suka ke rumah.. Berikut resepnya ya..

4-5 porsi
Tauco ikan Nila

Tauco ikan Nila

lagi pingin makan masakan kampung halaman

4 orang
45 menit
Ikan Nila Goreng Simple

Ikan Nila Goreng Simple

Karna anakku suka banget makan ikan dan kebetulan lagi ada teman lama datang berkunjung dari jakarta. Untuk lauk nasi liwet hari ini ikan goreng nila. Yukk coba juga dirumah moms #PejuangGoldenApron2

6 Porsi
Pesmol ikan nila merah

Pesmol ikan nila merah

Recook resep mba Hani Purnamawati,,, saya tambahin daun kemangi karena dikebon banyak dan suami suka kalo dikasih daun kemangi... #MulaiMisiHero_Bekasi

Nila balado

Nila balado

Nih terutama buat mba ambar yg selalu nanya2in resep balado ku.. 😂 gampiss. Check this out

3 - 4 porsi
Ikan Nila pesmol

Ikan Nila pesmol

Menu favorit suami , tiap libur kerja selalu minta dibuatin hehe..

Sop Ikan Nila

Sop Ikan Nila

Resep dr mamah.. ikan nya diblansir dl. Yuk dicoba.. tanpa kemangi jd harum khas ikan

Nila Cabe Merah

Nila Cabe Merah

Karena lagi lockdown di wilayah komplek. Plusss mamang sayur ga jualan. Akhirnya ngoprek kulkas. Yang ada tinggal Nila merah, hikshiks. Liat bumbu. Akhirnya eksekusi dg bumbu yg adalah, cabe merah.

3 ikan
Ikan nila masak kuning asam

Ikan nila masak kuning asam

Pedes..asam..seger lah pokoke..

8 porsi
30 menit
24. Nila Tumis Kangkung Bumbu Sambal

24. Nila Tumis Kangkung Bumbu Sambal

Pecinta ikan hayuuuk gabung masak ini, karena tubuh juga butuh makan sayur jadi saya mix dengan kangkung. Alhamdulillah enak, geura dicobakeun untuk menu berbuka puasa, kalo suka pedas boleh dibanyakin ya cabenya #FestivalRamadhanCookpad

Ikan nila goreng rica

Ikan nila goreng rica

#SiapRamadan