Mangut Ikan Nila Petai

Dipos pada March 1, 2022

Mangut Ikan Nila Petai

Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut Ikan Nila Petai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut Ikan Nila Petai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut Ikan Nila Petai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut Ikan Nila Petai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mangut Ikan Nila Petai adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mangut Ikan Nila Petai diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut Ikan Nila Petai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut Ikan Nila Petai memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mangut ini bisa di masak dengan variasi yang lain, bisa dengan ikan lele, ikan gurami, atau ikan yang lainnya. Paling sedap, mangut di inapkan semalam, bumbunya jadi semakin meresap. Selamat Menikmati & Happy Cooking Everyone πŸ˜„

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut Ikan Nila Petai:

  1. Bahan Utama
  2. 4 ekor ikan nila (500 gram)
  3. 2 papan petai belah dua
  4. Bumbu-bumbu
  5. 5 siung bawang putih
  6. 8 siung bawang merah
  7. 5 buah cabai merah besar iris serong
  8. 5 buah cabai merah kecil iris serong
  9. 10 buah cabai rawit iris belah dua
  10. 2 buah tomat kecil potong-potong
  11. 2 lembar daun salam
  12. 1/2 sachet bumbu racik ikan goreng
  13. Jeruk nipis/lemon
  14. 1 bungkus santan kara campur dengan 1 liter air
  15. secukupnya Garam
  16. secukupnya Gula merah/Jawa
  17. Minyak untuk menggoreng dan menumis

Langkah-langkah untuk membuat Mangut Ikan Nila Petai

1
Bersihkan ikan, lumuri dengan jeruk nipis/lemon, diamkan sebentar, bilas lagi. Kemudian lumuri dengan bumbu racik ikan goreng, tambahkan garam. Diamkan 15 menit, goreng dalam minyak panas. Angkat, tiriskan dan sisihkan.
2
Panaskan minyak, tumis duo bawang, daun salam sampai harum, masukkan cabai rawit, tumis sebentar kemudian masukkan santannya. Tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, dan merica, aduk-aduk sampai mendidih.
3
Setelah mendidih, masukkan ikan, tomat, cabai merah hijau dan petai. Masak sampai kuah sedikit menyusut dan bumbu meresap. Lebih enak lagi, jika diinapkan, bumbunya lebih masuk ke dalam daging ikan. Sajikan selagi hangat dengan nasi putih.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila garo Rica

Ikan Nila garo Rica

Ini masak waktunya udah mepet, udah ditungguin sama keluarga jadi gak ambil foto matangnyaπŸ™ resep dari teman saya.. #SiapRamadhan #AntiRibet

20. SUP IKAN NILA KUAH ASAM PEDAS made by @adindahwytnskitchen 🌻

20. SUP IKAN NILA KUAH ASAM PEDAS made by @adindahwytnskitchen 🌻

Jangan lupa di follow akun instagram @adindahwytnskitchen untuk melihat resep yg lebih uptodate lainnya πŸ™πŸ»

4 porsi
Nila & Patin Pedas Asam Manis

Nila & Patin Pedas Asam Manis

Ngabisin isi ikan dikulkas,, teeus pengen makan yg pedes2.. Pas banget niih buat masakan ini. Daripada bosen kan ikan nya digoreng2 mulu,, lebih baik kita olah kan... Dijamiin isnak...πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œ

Pepes Nila Kemangi

Pepes Nila Kemangi

060320 Udah lama pengen masak pepes, tapi gak pernah nemu daun pisang. Kebetulan kemarin ke pasar ada orang jual daun pisang, jadi cuss eksekusi 🀭🀭🀭 #cookpadcommunity_palembang #pejuanggoldenapron2 #berburucelemekemas #resolusi2020 #mingguke10

Nasi Kuning Nila

Nasi Kuning Nila

Gara2 anak gtm, sampe emaknya pusing mau masak apa,,tetiba dapet ide ,nyoba aja siapa tau dedek mau ehhh iyahh lahapp banget maem nya..

Asam padeh ikan nila

Asam padeh ikan nila

#abaikanpenampakan

Ikan Nila Goreng Bakar Pedas Manis

Ikan Nila Goreng Bakar Pedas Manis

Kenapa namanya ikan nila goreng Bakar? Soalnya sebelum dibakar, digoreng dulu πŸ˜‚πŸ˜‚.. Biar gak gampang hancur dan ngga berasa bau ikan nila nya. Keluarga ku agak sensitif soalnya kalo masalah ikan.. Bikin ikan bakar ini memang agak sedikitttt repot (sedikit aja kok).. Tapi insya Allah bikin yang nyobain pada ketagihan.. Hihi.. Terbukti ini resep favorit orang rumah dan para tamu yang suka ke rumah.. Berikut resepnya ya..

4-5 porsi
Ikan nila bumbu kuning

Ikan nila bumbu kuning

Paksu lgi request minta ikan yg berkuah.. Yowiiss ta buatkan.. 😁😁

Ikan nila asam manis pedas

Ikan nila asam manis pedas

Lg pda libur kmren krn tahun baru. Jd di minta masak sma ibu mertuaku. Dan inilah hasilnya. Smga suka dan bermanfaat teman teman

Ikan Nila Saus Tiram Warna Warni

Ikan Nila Saus Tiram Warna Warni

Bosen ikan digoreng? Kreasikan dengan tumisan saus tiram πŸ˜‹ lebih enak daripada digoreng biasa hehehe

3 porsi
30 menit
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Saya buatnya gak pedas yaa bunda. Kalo mau pedas cabenya ditambah aja. Paling sering beli ikan nila untuk menu makanan dirumah, soalnya ikan nila itu ikan yg segar, dagingnya manis dan durinya gak terlalu banyak. #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Ikan nila goreng kuah kuning

Ikan nila goreng kuah kuning

#WeekendChallenge ikan nila goreng dengan kuah kuning dari bahan dasar kunyit yang merupakan salah satu rempah terbaik dengan berbagai macam manfaatnya. Salah satu manfaatnya untuk mengendalikan gula darah. Disini saya juga menggunakan jahe dan bumbu dapur lain dengan kekayaan manfaatnya. Selamat mencoba

Nila Masak Kuning

Nila Masak Kuning

Sebelumnya udah pernah bikin resep ini pake ikan patin. Tp bedanya disini aku kasih cabe merah sama tomat supaya lebih seger 🀀 yuk dicoba ☺ #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarbaru