Pecak Ikan Nila

Dipos pada March 5, 2022

Pecak Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak Ikan Nila memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

🐟12.11.2019🐟 Atas permintaan teman2 di #cookpadcommunity_tangerang #cookpadcommunity_id #cocomtang #PoST2GeT Akhirnya keluarlah resep ini Sebenarnya, sering masak pecak ini, tp karena begitu selesai masak langsung dimakan dan habis, jd gak pernah punya stock foto pecak yg sudah jadi πŸ˜‚ Nah, tadi... qodar Alloh, td pagi rencana mo goreng ikan nila, tp krn lg malas, jd cm sy bumbuin garam aja trus simpan di chiller, akhirnya hbs di goreng, bikinlah bumbu pecak..πŸ˜‚ Alhamdulillah, sempet foto, jd bisa posting resepnya. 🀣 Resep dari mertua yg asli sunda, dan Alhamdulillah, anak2 jg suka 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak Ikan Nila:

  1. 1 kg ikan nila (bisa ikan apa saja, tp biasanya ikan air tawar)
  2. Secukupnya Minyak utk menggoreng
  3. Bahan marinasi :
  4. 2 sdm cuka atau jeruk nipis
  5. 1 sdm garam
  6. Bumbu Pecak :
  7. 2 genggam kacang tanah goreng
  8. 4 btr bawang merah
  9. 5 bh cabe keriting (sesuaikan dgn selera)
  10. 2 bh cabe rawit (sesuaikan dgn selera)
  11. 3 ruas jari kencur
  12. 500 ml air
  13. 1/2 sdt garam (bisa tambahkan, sesuai selera)
  14. 1 sdt gula pasir
  15. 1 bh jeruk nipis / jeruk limo, peras, ambil airnya saja

Langkah-langkah untuk membuat Pecak Ikan Nila

1
Cuci bersih ikan, marinasi dgn cuka dan garam smp rata, diamkan 10 menit, lalu cuci bersih. Kasih garam lg, ratakan, simpan di lemari pendingin selama 1-2 jam, supaya garam meresap. Lalu goreng ikan dgn api sedang smp ikan agak garing. Sisihkan.
Pecak Ikan Nila - Step 1
Pecak Ikan Nila - Step 1
2
Goreng kacang dan siapkan bumbu
Pecak Ikan Nila - Step 2
Pecak Ikan Nila - Step 2
3
Goreng bumbu dgn sedikit minyak smp agak layu. Lalu haluskan, bisa dgn cobek, bisa dgn handblender (jgn terlalu halus)
Pecak Ikan Nila - Step 3
Pecak Ikan Nila - Step 3
Pecak Ikan Nila - Step 3
4
Masak 500 ml air smp mendidih. Masukkan gula dan garam ke dalam mangkuk, tuang air panas dan aduk, masukkan bumbu yg td di haluskan, aduk rata, tambahkan air jeruk nipis. Cek rasa.
Pecak Ikan Nila - Step 4
5
Siram kuah pecak ke atas ikan goreng. Siap di hidangkan dgn nasi hangat
Pecak Ikan Nila - Step 5
Pecak Ikan Nila - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecak ikan nila ala Betawi

Pecak ikan nila ala Betawi

Jadi aku dan suami punya langganan rumah makan betawi yg pecak ikan nila nya top markotop, karna wabah covid 19 dah lama bgt ga kesana. Jadi coba deh bikin duplikat pecak ikan nila dan rasanya mirip, suami approved πŸ₯°

Pecak nila goreng

Pecak nila goreng

Menu wajib setiap weekend, kesukaan misua 😘

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Sebelum menikah, saya bukan gadis yg jago memasak. Setelah menikah kalang kabut mau masakin apa buat suami. Untung Ada cookpad. Kebetulan suami suka banget ikan nila. Biasanya makan nila goreng, biar rada beda saya masakin pesmol nila. #PertamaPerdana

2 porsi
Nila bakar sambel terasi

Nila bakar sambel terasi

Numpung hari minggu jdi bisa masak berdua bareng suami😘😘 Apapun sayur x ini cocok ya,mau sayur urap,sayur besantan, daun singkong rebus dll😍 klo kami hari ini pke sayur bayam rebus dan terong bakar aja😁 Kira2 habis sekitar 50ribuan ya karna kebetulan bahan habis semua🀣

2 porso
Sup Ikan Nila (Mpasi 10+)

Sup Ikan Nila (Mpasi 10+)

Resep ini bisa juga digunakan untuk balita, cukup menambahkan sedikit garam saja. Diresep saya skip garam krn komitmen saya anak diberi garam setelah satu tahun jika anda mau memberi garam dipersilakan...tekstur bisa disesuaikan dengan kemampuan anak mengunyah...disini saya blender sedikit kasar dan diberi bubur beras putih dan keju saat memberi makan anak. Fungsi keju untuk tambahan lemak anak saja

2 orang
30 menit
Gulai ikan nila dengan tempe dan kacang panjang

Gulai ikan nila dengan tempe dan kacang panjang

Senin, 04 November 2019 #minggu44 #berburucelemekemas #resolusi2019 . . . Bismillahirrahmanirrahim

Pindang ikan Nila

Pindang ikan Nila

Bismillah... Masakan yg selalu dikangen kalo pulkam biasa.y sya sama mamah aja yg makan..hihihi kuah.y maa syaa Allah suegeeerr bngt . Kuy dicoba Semoga berhasilπŸ₯°

Nila Goreng Bumbu Lengkuas (plus Sambel Ijo)

Nila Goreng Bumbu Lengkuas (plus Sambel Ijo)

Assalamu'alaikum... selamat pagi semua genks😘 Pagi-pagi aku mau menebar kenikmatan tiada tara nih...yaitu #SemuaTentangIbu yg sangat kita cintai Apa sih itu ?! Yaitu #MakananFavoritIbu alias Mama ku Si mama paling suka olahan Ikan Nila Hitam terlebih kalau aku yg masak. Dan olahan yg paling di sukai nya itu Nila Asem Manis Pedas tapi aku coba bikin kreasi baru ini, mama malah makin nagih tuh... Nasi pun tambah deh ! Plus Sambal Cabe Ijo yg melotot depan mata bikin gabisa nolak deh... Mau nambah lagi eh malu kata nya hihi🀭 #Cookpad #Cookpadcommunity_Medan #MamiZhely #MasakAsyik #GenkGadoGado #OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon #TeamTrees

Ikan Nila Bakar Sambal Matah

Ikan Nila Bakar Sambal Matah

Ikan Nila Bakar sambal Matah.....request misua....rasanya nyummy....lezatozz...Er juga suka banget....kl Er makannya dibatasin ga boleh lebih dari 1,5 centong nasinya hahaha....takut kram lambungnya...πŸ˜†πŸ˜† πŸ’œIKAN NILA BAKAR SAMBAL MATAHπŸ’œ --HAPPY COOKING-- Pekanbaru_Sun, 22 March 2020 πŸ‘‰ Follow my Cookpad : Dewo Saputro Dewi Heru https://cookpad.com/id/pengguna/7298600?token=reaAQLcVDhQbEq9NpAAaQFKZ πŸ‘‰ Follow my Instagram : @saputrodewiheru πŸ‘‰ Subscribe my Youtube Channel : Dewo Saputro https://www.youtube.com/c/DewoSaputroSLifeJourney

2 ekor
Nila asam manis

Nila asam manis

Request suami πŸ’“

Ikan Nila Kerutup

Ikan Nila Kerutup

Ini masakan kesukaan aku dan bapak, jd ibu sering bikin, bisa 2x seminggu.. kalo k pasar gk pernah absen beli ikan nila buat di masak seperti ini..