Pecak ikan nila ala Betawi

Dipos pada March 12, 2022

Pecak ikan nila ala Betawi

Anda sedang mencari inspirasi resep Pecak ikan nila ala Betawi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecak ikan nila ala Betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecak ikan nila ala Betawi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecak ikan nila ala Betawi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecak ikan nila ala Betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecak ikan nila ala Betawi memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi aku dan suami punya langganan rumah makan betawi yg pecak ikan nila nya top markotop, karna wabah covid 19 dah lama bgt ga kesana. Jadi coba deh bikin duplikat pecak ikan nila dan rasanya mirip, suami approved πŸ₯°

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecak ikan nila ala Betawi:

  1. 500 gr ikan nila
  2. 1/2 lemon/jeruk nipis
  3. 1 sdt ketumbar
  4. 1 sdt garam
  5. Bumbu :
  6. 10 buah cabe rawit merah
  7. 5 buah cabe keriting merah
  8. 5 siung bawang merah
  9. ibu jari Jahe sebesar
  10. secukupnya Garam dan kaldu
  11. 2 buah jeruk limau
  12. secukupnya Air panas

Langkah-langkah untuk membuat Pecak ikan nila ala Betawi

1
Bersihkan ikan nila lalu beri perasan lemon agar tidak amis. Diamkan sebentar lalu cuci agar tidak meninggalkan rasa asam.
2
Marinasi ikan dengan ketumbar dan garam. Diamkan 30 menit lalu goreng dalam minyak yg panas.
3
Uleg kasar cabe rawit, cabe merah, bawang merah, jahe, garam dan kaldu. Lalu siram dengan air panas. Peras jeruk limau lalu aduk.
4
Siramkan bumbu yang sudah diuleg ke ikan nila yang sudah digoreng. Pecak ikan nila siap dinikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan nila bakar sedap

Ikan nila bakar sedap

Resep ini bisa dipakai untuk semua jenis ikan air tawar ya seperti lele, bawal dan gurame juga.

5 porsi
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Seriusan ini enak banget..sedikit ribet tapi ini enaak bangeet bumbunya paaaas...akhirnya bisa masak pesmoool...

Nila balado campur ala "Dapur Mayang"

Nila balado campur ala "Dapur Mayang"

#PejuangGoldenApron2 ##SatuResepSatuPohon πŸ˜‡Kesukaan suami ikan nila balado....

Pecak Nila

Pecak Nila

Harusnya pakai jeruk limo, tapi karena mager puasa dan baru ke tukang sayur sore-sore, saya ga dapet limonya. Ganti lah dengan jeruk nipis 😌

Ikan Nila goreng

Ikan Nila goreng

Pengalaman pertama menggoreng ikan 😁

2 porsi
Ikan Nila Asam Manis

Ikan Nila Asam Manis

(dijamin rasa nya nampoolllll abiss><)

1-2 porsi
Resep Ikan Nila Goreng Saos Asam Manis

Resep Ikan Nila Goreng Saos Asam Manis

Channel youtube: masakan dapur marisa, instagram: marisachasanwa #resepnilagorengasammanis #nilagorengsausasammanis #saturesepsatupohon #teamtrees #MotoPakeHape #WeekendChallenge #masakandapurmarisa #resepikannilasambalasammanis #kapsulajaib

2 porsi besar
30 menit
Brengkes (pepes) ikan nila & kembung

Brengkes (pepes) ikan nila & kembung

Kebetulan kakak ku bawa ikan nila habis bersihin kolam ikan punya dia, jd pengen masak brengkes(pepes) udh lama gak masak kyk gini, aku tambahin ikan kembung beli d warung. Masak nya bareng suami πŸ˜„ dia yg bungkusin ikan nya, suami super baik deh pokok nya ❀️❀️ d foto kayak gak menarik tapi rasanya endulita, suami dan kakak ku aja makan ny sampe nambah terus 🀣🀣 #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_plg #KulinerIndonesia #MasakanRumahan #Resolusi2019

Ikan Nila goreng bumbu kari

Ikan Nila goreng bumbu kari

Maafkan goreng ikannya cuma 2ekor sesuai porsi hanya untuk makan 1kali saja 😁😁

2porsi
Ikan nila bakar

Ikan nila bakar

Biasanya aku maem ikan nila bakar dg sambel kecap cabe rawit...

Sop Ikan Nila

Sop Ikan Nila

Ini favorit nya Bapak. Dan menjadi alternatif buat yg udah mulai eneg sama masakan ikan/daging yg bersantan, dan berasa berat. Hihi Selamat mencoba aja deh. Silakan bagi yg berminat 😘

Nila Bumbu Kecap

Nila Bumbu Kecap

Punya nila cuma beberapa potong krn sebagian udh di masak, yaudah masakin buat anak aja dg pelengkap seadanya. Lumayan, kalo lauknya ikan mah pasti laplep makannya. #berburucelemekemas #resolusi2019

Pindang nila jamur asam pedas

Pindang nila jamur asam pedas

Ada ikan nila, bosen cuma digoreng, coba aja pindang sederhana.. Gampang kok buatny.. Coba aja. πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Ikan Nila Santan Kuning

Ikan Nila Santan Kuning

Haloo apa kabarnya semuanya semoga kita semua dalam lindungan Allah Amin. Kali ini aku masak ikan nila santan kuning tapi mohon maaf foto stepnya kurang lengkap soalnya hp baru aku charger tadi cuma ada foto akhirnya aja tapi rasanya jangan ditanya bikin ketagihan hehe

6 porsi
Nila Bakar Madu

Nila Bakar Madu

Pertama kali bikin ikan bakar sm keluarga 😍 walopun masih pemula tp rasanya dijamin maknyusss deh pokoknya, habis nasi sedandang makan ikan bakar iniπŸ˜‚πŸ˜‚

3porsi
40menit
Nila Masak Kecap

Nila Masak Kecap

Menu sehat , sdh ada protein dan nabatinya

4 porsi
30 menit
Ikan nila sambal kemangi

Ikan nila sambal kemangi

#ocacooking... senengnya bisa makan hasil panen sendiri.. apa lagi masih #dirumahaja suami melarang keras ga boleh kluar2 rmh, blnja jg di suruh nyetokπŸ˜‚ namanya juga nyetok suka bingung ya,makanya itu2 aja.. trus kemaren suami tangkapin ikan di kolam🀣 pas bgt plihara ikan nila dah lumyan berisi jg, tapi kali ini kita ambil yg kecil,karna pegen di bikin goreng kering

Pesmol Ikan Nila Fiber Creme

Pesmol Ikan Nila Fiber Creme

Udah bingung aja bikin menu buat buka puasa, dikarenakan lagi menguragi santan2...hari kmaren saya coba buat pesmol ikan nila menggunakan fiber creme, rasanya tetep ma'nyos bun.. Silahkan dicoba, dan jangan lupa recook ya😘😘 #TiketMasukGoldenApron3 #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad

4 orang
45 menit