Sop Ikan Nila

Dipos pada March 9, 2022

Sop Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Sop Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Ikan Nila memakai 16 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini favorit nya Bapak. Dan menjadi alternatif buat yg udah mulai eneg sama masakan ikan/daging yg bersantan, dan berasa berat. Hihi Selamat mencoba aja deh. Silakan bagi yg berminat 😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop Ikan Nila:

  1. 3 ekor ikan nila segar ukuran besar
  2. 3 helai daun salam
  3. 2 helai daun jeruk
  4. 1 buah jeruk nipis (sesuai selera)
  5. 2 batang serai
  6. Beberapa potongan laos
  7. 2-3 bawang merah
  8. 3 buah tomat
  9. 5 cabai merah keriting dan 2 pedas (banyaknya disesuaikan selera
  10. Air
  11. Bumbu halus:
  12. 2 ruas jari jahe
  13. 3-4 siung bawang putih
  14. 1 bungkus kecil merica butir (sekitar 10-15 an butir)
  15. Garam
  16. Penyedap rasa (boleh di skip)

Langkah-langkah untuk membuat Sop Ikan Nila

1
Potong ikan masing2 menjadi 3 bagian
2
Haluskan semua bumbu halus di atas, sampai benar2 halus, saya sarankan di uleg manual. Soalnya kata orang tua, aroma dan rasa bakalan berbeda sama yg di blend
3
Iris tipis bawang merah, cabai, dan tomat
4
Siapkan air kurleb 500 ml, tunggu sampai mendidih
5
Masukkan bumbu halus, tunggu sampai harum
6
Masukkan bumbu2 lainnya, tunggu sampai mendidih tua, dan harum.
7
Cek rasa terlebih dahulu sebelum ikan masuk yaa
8
Tambahkan 1 sdm gula pasir (bisa di skip)
9
Jika rasa sudah pas, masukkan ikannya. Tutup, dan aduk secara berkala, dan pelan.
10
Tunggu sampai air sedikit menyusut, dan ikan berubah warna/matang dan merasuk
11
Ketika akan diangkat, dikasih perasan jeruk nipisnya. Biar lebih segar. Sebenernya cukup setengah iris saja, tapi bisa ditambahkan sesuai selera.
12
Sajikan 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan nila masak acar kuning

Ikan nila masak acar kuning

Penggunaan bumbu dasar kuning bisa dikreasikan untuk banyak jenis masakan. Jika punya stok tinggal ditambahkan dengan beberapa bumbu rajang .

Ikan nila kuah kuning

Ikan nila kuah kuning

Jadi karna saya anak kos disini membuatnya pakai rice cooker dan alat dapur seadanya. Alat masak: Rice cooker Pisau Telenan Mangkok

4-5 porsi
Nila sambal goreng

Nila sambal goreng

Ini pendamping sayur oyong yang tadi saya share , maklum sibuk urus bocah jadi baru sempat share lagi

Pecel Nila + 2 Jenis Sambel

Pecel Nila + 2 Jenis Sambel

Lagi lagi Lapar, cusss langsung ke dapur! Eksekusi dehh!

1 Porsi
1 Jam
Ikan Nila Bumbu Manis

Ikan Nila Bumbu Manis

Resep dan favorit dari si ibu. Suka rasanya karna manis gurih. Akhirnya nyoba jg perdana bikin sendiri minta langsung resepnya dari si ibu. 11-12lah mirip2 sama rasanya. 😉😉 #SemuaTentangIbu #Dagingkesukaanibu #DagingFavoritIbu #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok #OneRecipeOneTree #TeamTrees #MingguKe3

Arsik Ikan Nila Pedas Khas Medan

Arsik Ikan Nila Pedas Khas Medan

Udah lama gak makan arsik, tiba tiba kepingin arsik, langsung cusss dong buatnya... Kuuyyy yang mau cobain ala ala akunya 😂😂😂

2-4 porsi
Sup Ikan Nila

Sup Ikan Nila

Lagi nyoba diet kenyang ala mba Hughes nih ceritanya, maka masak ikan hanya dibuat jadi sup tanpa minyak dan gula, tapi sy masih pakai garam walau pakai Himalaya. Masak sup ini super gampang, smua tinggal iris n cemplung, aromanya enak banget dari daun jeruk dan nenas. Rasa asam dan manisnya juga didapat dari nenas dan si tomat ijo. Dijamin enak ga buat eneg! PS: ikannya bs diganti sesuai selera yaaa 🤗 #sup_ikan

2 porsi
15 menit
Nila kuah asam manis

Nila kuah asam manis

Masih dalam masa pandemi yg mengharuskan masak ala kadarnya sesuai stok di kulkas..😌 udh 3 minggu ini stok cabe merah yg super berlimpah di kulkas krn bbrp kali dikasih sm org.. Dipadu dg sisa ikan nila yg msh ada..spy cepat masaknya sekali dpt lauk plus yg ada kuahnya biar ga masak lain2 lg 😂 #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_semarang #Paders

3 porsi
20 menit
Gangan Fillet Ikan Nila

Gangan Fillet Ikan Nila

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Serpong Biasanya masakan Gangan dengan ikan kakap merah atau ikan tenggiri, tapi sekarang mencoba dengan fillet ikan Nila. Rasanya lumayan juga.

Nila Goreng bumbu Siram

Nila Goreng bumbu Siram

Lihat di tv goreng ikan tapi bumbunya disiramin ke dalam penggorengan diatas ikan yang sedang digoreng jadi penasaran makanya saya coba dan hasilnya so nyumiiii

Pepes Ikan Nila Merah

Pepes Ikan Nila Merah

Belajar merobek" daun pisanggggg 😆😆😆 heheheee

MPASI Ikan Nila Ungkep Masak Bakar

MPASI Ikan Nila Ungkep Masak Bakar

Bisa dimasak goreng juga.

3 porsi