Ikan nila kuah kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan nila kuah kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan nila kuah kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan nila kuah kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan nila kuah kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan nila kuah kuning adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan nila kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan nila kuah kuning memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi karna saya anak kos disini membuatnya pakai rice cooker dan alat dapur seadanya. Alat masak: Rice cooker Pisau Telenan Mangkok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan nila kuah kuning:

1. 1 ekor ikan nila merah(berat sekitar 800gr)
2. 6 siung bawang merah
3. 4 siung bawang putih
4. 1 buah kunyit(ukuran sekelingking)
5. 1 buah jeruk nipis
6. 2 lembar daun jeruk
7. 1 buah sereh
8. 4 buah cabai rawit (jika ingin pedas)
9. secukupnya Minyak goreng
10. secukupnya Air
11. secukupnya Garam
12. Bumbu yang harus dicincang halus
13. 6 siung bawang merah
14. 4 siung bawang putih
15. 2 lembar daun jeruk
16. 4 buah cabai rawit (jika ingin pedas)
17. 1 buah kunyit (ukuran sekelingking)

Langkah-langkah untuk membuat Ikan nila kuah kuning

1

Ikan nila yang sudah dipotong dan di tempatkan di mangkok. Lalu di beri perasan jeruk nipis dan didiamkan.

2

Rice cooker dinyalakan dan masukkan minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu cincang. Jika minyak sudah panas masukkan bumbu yang sudah di cincang halus lalu tutup rice cooker.

3

Jika sudah bewarna kecokelatan masukkan ikan nila yang sudah dilumuri jeruk nipis dan masukkan sisa lumuran tersebut dan masukkan air secukupnya untuk kuah ikan lalu tutup rice cooker

4

Geprek sereh dan dibuat seperti tali lalu masukkan ke rice cooker. Tunggu 10-15 menit sampai ikan nila matang lalu tambahkan garam secukupnya. aduk rata lalu icipi sebentar dan ikan nila sudah siap dihidangkan