Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut Nila memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut Nila:
- Ikan nila 1 ekor 1,5 kg
- 8 butir Bawang merah
- 5 butir Bawang putih
- 4 butir kemiri
- 3 ruas kunyit
- 3 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas
- 1 ruas kencur
- 2 batang serai
- 4 lembar daun jeruk nipis
- 3 lembar daun salam
- 1,5 sdt merica bubuk
- 1 sendok teh Kaldu jamur
- 1 sendok teh Garam
- Sejumput gula putih
- Minyak goreng
- 2 bks Santan kara
- Kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Mangut Nila
