Anda sedang mencari inspirasi resep Nila sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila sambal matah memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pernah makan sambal matah ini disebuah resto didaerahku, penasaran koq enak banget dan buat selera makanku nambah2. Akhirnya cari resepnya di Youtube, Alhamdulillah nemu dan cocok dilidah hampir sama rasanya dengan yang direstoran itu. Resep by youtube let's cook with nuriam
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila sambal matah:
- 500 gram ikan nila
- 1 buah jeruk nipis
- Bahan sambal matah :
- 15-20 buah cabe merah keriting
- 15 buah cabe rawit
- 8 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 buah tomat
- 1/2 buah perasan jeruk nipis
- 5 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- 1 bungkus kecil terasi bakar/goreng
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya penyedap
- Secukupnya minyak panas untuk siram sambal
