Gulai Ikan Nila

Dipos pada March 10, 2022

Gulai Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ikan Nila adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ikan Nila memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Nila:

  1. 1 kg Ikan Nila Segar (isi 6)
  2. 3 bh jeruk nipis
  3. 1 ruas asam jawa
  4. 5 lbr daun jeruk
  5. 1 btg serai
  6. 2 potong lengkuas
  7. 1 bgks santen kara
  8. 1 bh tomat
  9. 10 bh cabe rawit
  10. secukupnya air
  11. secukupnya gula pasir
  12. secukupnya garam
  13. secukupnya royco
  14. bumbu halus
  15. 5 siung bawang putih
  16. 7 siung bawang merah
  17. 2 btr kemiri
  18. 1 ruas kunir
  19. 3 bh cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Nila

1
Cuci bersih ikan, dan lumuri dengan perasan jeruk nipis. diamkan 10 menit.
2
Tumis bumbu halus, lalu masukka lengkuas, serai dan daun jeruk. tumis hingga harum dg api kecil biar ga gosong.
3
Tambahkan air dan santan, air asam setelah mendidih masukkan tomat iris dan cabe rawit.
4
Tambahkan gula pasir, royco, garam, lalu tes rasa. setelah pas, masukkan ikan.
5
Masak ikan 15 menit saja. sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Krutup Ikan Nila Sambal Cengek

Krutup Ikan Nila Sambal Cengek

Selera makan today! 😁

Ikan Nila goreng

Ikan Nila goreng

Pengalaman pertama menggoreng ikan 😁

2 porsi
Ikan Nila Goreng Sambal Matah

Ikan Nila Goreng Sambal Matah

Dipaksa masak jam 3 subuh Krn g ada yg jualan lagi jam segini karna memang anjuran pemerintah untuk #dirumahaja karna saat ini sedang gencarnya penyebaran covid-19

4porsi
Brengkes (pepes) ikan nila & kembung

Brengkes (pepes) ikan nila & kembung

Kebetulan kakak ku bawa ikan nila habis bersihin kolam ikan punya dia, jd pengen masak brengkes(pepes) udh lama gak masak kyk gini, aku tambahin ikan kembung beli d warung. Masak nya bareng suami πŸ˜„ dia yg bungkusin ikan nya, suami super baik deh pokok nya ❀️❀️ d foto kayak gak menarik tapi rasanya endulita, suami dan kakak ku aja makan ny sampe nambah terus 🀣🀣 #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_plg #KulinerIndonesia #MasakanRumahan #Resolusi2019

Nila bumbu pesmol

Nila bumbu pesmol

Buka puasa kemaren kangen makan ikan pesmol, perdana nih bikin pesmol, biasanya beli diwarung langganan

3 potong
Pepes Ikan Jaer Nila Bumbu Simple

Pepes Ikan Jaer Nila Bumbu Simple

Yuks, mari biasakan mengkonsumsi ikan...πŸ’• Maafin setiap langkahnya ga sempet di foto, hpnya keburu lowbatπŸ™ #BerburuCelemekEmas #OneRecipeOneTree

Acar ikan nila

Acar ikan nila

Biasany klo bli ikan d goreng atau d ppes je..kali ini mncba d msk acar ala2 .untuk rasa ny y lmyan lah ya..enak mnrt q 😊slmt mncba..dngn bumbu yg simple..

Nila bumbu rujak

Nila bumbu rujak

3 porsi
15menit
Pepes Ikan Nila

Pepes Ikan Nila

Saya paling suka masakan pepes buatan nenek saya. Biasanya masak pepes ikan peda. Asin, pedas, kaya dengan rempah2, dengan harum daun pisang yang dibakar hmmm... Walau kecil, tipis, tapi bisa ngabisin nasi sebakul (jaman dulu pake bakul hihihihi). Sekarang karena gak ada lagi yang bikinin, masak sendiri deh. Tapiiiiiiii gak bisa dibandingkan dengan memori waktu kecil. Tapi daripada kangen, beli gak cocok sama lidah, maklum masih lidah sunda walau tinggal di jogja jadi bikin sendiri. Masalahnya... Suami gak suka pepes. Lebih suka digoreng kering. Si kecil, sukanya ikan bakar. Masak pepes itu lumayan lama... Tapiiiii sekali lagi, namanya kangen masakan nenek dicoba2 aja deh... Masih kurang sempurna karena rempah2nya kurang... Noted: harus pake kemangi biar wangi. Yang penting rasa kangen masakan nenek ditambah nasi se rice cooker endul saendul2... Hihihihi Yuk dicoba.. Buat mom yang jago bikin pepes ayo boleh dikoreksi.. Next bikin lagi, karena ini bener2 makanan yang bikin nagihπŸ₯°πŸ₯° #cookpadcommunity_yogyakarta #5minggu5resep #resolusi2019 #berburucelemekemas

Sup Nila Kemangi

Sup Nila Kemangi

Biasanya makan sup ikan klo pas makan di luar. Dan itu pun sup ikan gurame. Lama-lama penasaran juga untuk coba...😁 Karena saya sekeluarga suka banget ikan nila, akhirnya bikin sup ikan nila...😊

2 porsi
Pindang Nila Rempah Wortel

Pindang Nila Rempah Wortel

Masak yang bikin makan bertambah, stok wortel dikulkas lumayan banyak. Daripada mubazir bingung mau diapain mending dijadikan rempah tambahan. Biasanya masak pindang sama kentang atau tahu, pakai wortel juga nggak kalah jodoh. Mantul... Happy cooking. πŸ₯•πŸ₯•πŸ₯•

sekeluarga
Nila Bakar Marble

Nila Bakar Marble

Dapet wajan marble dari mertua langsung eksekusi si nila,hihi

2 porsi
Nila goreng rica rica

Nila goreng rica rica

Ini hasil mancing bersama suami dapatnya total 14 kilo lebih..Ada ikan karper ( kakap), brasem ...yang lain Saya bagi ke tetangga sebelah, yang Saya masak duluan si Nila ini, sebentar lagi family dari Den Haag otw ke rumah..yang ini Saya bumbuin Rica Rica, yang lainya Saya steamed ikannya.

Nila Rujak Pedes Enyaak

Nila Rujak Pedes Enyaak

Bosen ikan nila digoreng aja,cobain dipesmol aja eh ternyata enyaaak apalagi kalau ada kemangi..