Acar ikan nila

Dipos pada March 13, 2022

Acar ikan nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Acar ikan nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Acar ikan nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Acar ikan nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Acar ikan nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Acar ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Acar ikan nila memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Acar ikan nila:

  1. 1/2 kg ikan nila kurleb 2 ekor kecil
  2. secukupnya Tahu goreng
  3. 2 bh Wortel potong korek api
  4. 2 bh timun potong korek api dibuang bagian tengahnya
  5. 2 lbr Daun jeruk
  6. 1 lbr Daun salam
  7. 1 bh Batang sereh digeprek
  8. secukupnya Cabe rawit untuk taburan
  9. Cabe merah dan cabe hijau iris serong memanjang
  10. secukupnya Cuka
  11. Bumbu halus :
  12. 4 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 1 ruas jahe
  15. 1 ruas lengkuas
  16. 1/2 ruas kunyit disangrai dengan kemiri
  17. 3 butir kemiri
  18. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Acar ikan nila

1
Cuci dan potong ikan nila, lalu lumuri dengan garam kasar dan jeruk nipis, diamoan 15 menit, lalu goreng sebentar saja
Acar ikan nila - Step 1
2
Siapkan bahan2, giling bumbu halus dan tumis hingga wangi, masukkan daun2 dan cabe iris serta cabe rawit
Acar ikan nila - Step 2
Acar ikan nila - Step 2
Acar ikan nila - Step 2
3
Lalu masukkan timun dan wortel, aduk rata, beri air secukupnya, aduk hingga agak layu, lalu beri air cuka kurleb 1/2 sdt
Acar ikan nila - Step 3
Acar ikan nila - Step 3
4
Lalu masukkan ikan dan tahu goreng aduk2, biarkan agak terendam ikan dan tahu agar bumbu meresap diamkan sesekali lalu diaduk, lakukan tes rasa, bisa ditambahkan gula pasir
Acar ikan nila - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila Goreng Sambal Kecap

Nila Goreng Sambal Kecap

Kalau di rumah saya, ikan itu sering nya di masak dengan cukup di goreng aja atau di bumbu kuah bening semacam sop ikan gitulah .....karena anak anak dan pak suami kurang begitu suka kalau ikan diolah dg bumbu bumbu yg agak kental .

4 Porsi
Ikan Nila Bumbu Manis

Ikan Nila Bumbu Manis

Resep dan favorit dari si ibu. Suka rasanya karna manis gurih. Akhirnya nyoba jg perdana bikin sendiri minta langsung resepnya dari si ibu. 11-12lah mirip2 sama rasanya. 😉😉 #SemuaTentangIbu #Dagingkesukaanibu #DagingFavoritIbu #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Depok #OneRecipeOneTree #TeamTrees #MingguKe3

Balado ikan nila

Balado ikan nila

Lama juga gak share, gak sempet mau foto masakan kalau anaknya udah riweh,, kemaren beli ikan bosen jg cuma digoreng,, kali ini pengen di balado ajah😁

Nila Asam Manis

Nila Asam Manis

Nila Asam Manis ( Resep Mertua ) #resolusi2019 #berburucelemekemas

Nila Bakar Saus Madu

Nila Bakar Saus Madu

Yang males kupas bumbu nih buat ikan bakar yang bumbu nya sangat praktis tinggal tuang aduk2 dah jadi😍

Pesmol Ikan Mujair Nila

Pesmol Ikan Mujair Nila

Berhubung di papua itu ikan segar nya yang sering ada mujair balak dan ikan murah itu aj. Oke fine. Let's cooking

4 porsi
#175. Gule Kepala Ikan Nila

#175. Gule Kepala Ikan Nila

Kesukaan suami di rumah...tulang-tulang ikan nya enak banget buat di isep2, katanya 😅😅 Sebenernya kebanyakan ngolah kepala ikan Kakap yah, tapi karena mehong diganti aja pake ikan Nila 😁 Sengaja ngebuat nya ga terlalu pedas kali ini, biar anak-anak juga bisa ikutan 'perang' ama tulang-tulang ikan nya 🤣🤣 #Cookpadcommunity_Medan

Ikan Nila Goreng Simple

Ikan Nila Goreng Simple

Suamiku doyan banget sama ikan 1 ini, mau diapain juga lahap banget pasti makannya. Nah kebetulan nemu resep yg super simple dari teh siti. Cusss deh bikin. Enak lohhh ternyata walau bahannya sesimple ini jga. #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #cookpad_paders #komunitaspaders

Nila bumbu rujak

Nila bumbu rujak

Menu makan suang hari ni...😋😋

Nila Bakar Madu

Nila Bakar Madu

Menu sore ini Ikan bakar ditambah dgn sambal kecap pedas dan nasi yg masih Hangat , tpi pelengkap nya gk sempet sya foto 🤭

Arsik Ikan Nila

Arsik Ikan Nila

Saya dan suami paling seneng banget sama yg namanya arsik ikan mas. Kalo udah makan pake arsik ikan mas, pasti lahap bgt. Tapi suka khawatir akan duri ikan mas yang lumayan banyak buat di makan anak2.Jadi kali ini ikan nya di ganti dengan ikan nila.

5-6 porsi
Gulai tempoyak ikan nila ala medan

Gulai tempoyak ikan nila ala medan

Kenapa ala medan???krn ikannya di goreng dlu. Klo orang palembang asli lgsung celup. Tpi saya agak geli gmn gtu.mkanya saya goreng sbntar 😊

4 porsi
Ikan nila bakar teflon

Ikan nila bakar teflon

Seperti biasa... Menu minggu2 terakhir ikan2an... Biar g bosen jadi begini deh.. simple lagi buatnya...

Nila bumbu tahu kuning

Nila bumbu tahu kuning

tiba2 kepengen nila tp g cuma di goreng aja.. 😂 jadilahh nila bumbu kuning tpi d modifikasi sma tahuu biar tetepp hematt 😃😚

3 orang
45 menit
Nila Tahu Goreng Marinasi

Nila Tahu Goreng Marinasi

Pertama kali penggunakan metode ini *telatbanget ternyata mudah banget, gurih, garing diluar lembut didalam, bumbu meresap ke dalem.

Sup Nila Kemangi

Sup Nila Kemangi

sup ikan favorit kalo pergi ke resto ada menu ini pasti pesan 😁 sekarang nyoba bikin sendiri ternyata nggak kalah endoll..

2 orang