Nila masak bumbu kuning

Dipos pada March 12, 2022

Nila masak bumbu kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila masak bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila masak bumbu kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila masak bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila masak bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nila masak bumbu kuning diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila masak bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila masak bumbu kuning memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila masak bumbu kuning:

  1. 1/2 kg ikan nila ukuran sedang
  2. 500 ml santan(1 santan instan)
  3. 1 genggam daun kemangi
  4. 2 cm lengkuas geprek
  5. 2 lbr daun salam
  6. 1 batang serai
  7. secukupnya gula, garam,dan minyak
  8. bumbu halus:
  9. 7 siung bawang merah
  10. 5 siung bawang putih
  11. 6 buah kemiri
  12. 1 ruas kunyit
  13. bumbu rendaman ikan:
  14. 5 siung bawang putih
  15. 1 sdt ketumbar
  16. 1 sdt garam
  17. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Nila masak bumbu kuning

1
Bersihkan ikan untuk menghilangkan bau amis lumuri dengan air jeruk nipis dan garam diamkan 15 menit kemudian bilas.
2
Rendam ikan yang sudah di bersikan pada bumbu rendaman diamkan sebentar sampe bumbu meresap. Biasanya saya simpan dulu di kulkas kurleb 1/2 jam an sambil nyiapin yang lainnya. Kemudian goreng hingga matang tapi jangan sampe kering bgt, sisihkan.
3
Siapkan wajan panaskan sedikit minyak tumis bumbu halus, masukkan daun salam, lengkuas dan serai tumis sampai harum. masukkan santan. Bumbui dengan garam, gula. Cek rasa jika ok masukkan ikannya. Masak sampe kuah berkurang dan bumbu meresap pada ikan.
4
Jika bumbu sudah meresap ke ikan sebelum di angkat masukkan daun kemanginya, setelah layu angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecak Nila

Pecak Nila

Ngabisin nasi ini mah.

Bento bekal anak sehat gluten free lauk ikan nila lemon butter

Bento bekal anak sehat gluten free lauk ikan nila lemon butter

Seneng banget nemu wadah lunch box anti tumpah bahan stainless steel. Ada sekatnya yg masing2 rapat sealnya jadi g bercampur baur tuh cemilan manis dengan lauk pauk dan sayur. So rasa, bau dan warna tetap terjaga. Yang di atas itu: ikan lemon butter, nasi coklat, sayur tumis buncis. Sedangkan cemilan: potongan buah nanas, selai stroberi homemade dan kue kurma-mede-goji batangan homemade. Yang dibahas dibawah lauk utamanya ya. Untuk kue kurma mede next time di thread lain.

Ikan nila sambal pete

Ikan nila sambal pete

Penggemar berat pete😍😍

3-4 porsi
Sup ikan nila (satu lauk bisa sampe sore dan masak ya gampil banget) πŸ‘ŒπŸ»

Sup ikan nila (satu lauk bisa sampe sore dan masak ya gampil banget) πŸ‘ŒπŸ»

gak pernah bikin sup ikan sebelumnya dan gak mau pasti amis. Ternyata pas bikin ko enak ya . Anak2 juga suka banget !!!

7 porsi
Semur tahu & ikan nila

Semur tahu & ikan nila

#Resep Pertama q😍 Tiap kali masak semur ini, paksu & anak2 pengennya makan trs

Ikan nila siram tauco

Ikan nila siram tauco

Masih dalam rangka explore ikan air tawar. Berhubung suami disarankan makan ikan air tawar. Kali ini pengen cobain nila siram tauco. Let’s try moms! Biasanya cuma tau tauco dibikin gulai temannya lontong, tapi ternyata bisa juga dijadilan teman ikan. Nice #DekatdiHati #CookpadCommunity_TangerangSelatan

Nila Acar Kuning

Nila Acar Kuning

Aseli ini syeger bgt buat buka puasa.. Buat yg sukak olahan ikan goreng tp pengen nyoba rasa berbeda bs banget d masak macam gini. Simple and gk ribet ternyata. Trus ikan nila jg bs d gnti gurame (mumpung gurame lg panen raya) haha.. Selamat mencoba berbagi rasa.. #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_lumajang #berburucelemekemas #mingguke-37

1 piring
15 menit
Sup Ikan Nila

Sup Ikan Nila

resep ini sangat mudah dibuat bahkan untuk pemula

4 porsi
Pepes ikan nila

Pepes ikan nila

Huja-hujan masak pepes ikan...dengan cuaca dingin cocok untuk hidangan

Ikan nila asam manis

Ikan nila asam manis

Baru pertama bikin,tapi alhamdulillah suami syuka sekali.Mantuuul...😍

Balado Ikan Nila Asap

Balado Ikan Nila Asap

Klo musim panen ikan gini , ikan murah. Dan diteri ni kebetulan di kulkas punya ikan asap. Kemaren itu udah dikhotok. Klo dipenyet ribet karena lebih enak langsung nyebur di sambel πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„. Hati2 klo masak ikan asap pake sambal karena akan terasa lebih pedas dari ikan goreng efek asapnya itu. #FestivalRamadanCookpad

5-6 porsi
20 menit
Ikan nila sambel terasi

Ikan nila sambel terasi

Nak coba" ikan nila goreng lgsg sambel terasi campur jdi satu

Cobek honje ikan nila

Cobek honje ikan nila

Makanan favorit makan dengan nasi timbel dan dimakan bersama sambil lihat ikan di pinggir kolam bersama keluarga setiap kali mudik lebaran... Sayang sekarang ga bisa mudik #FestivalRamadhanCookpad &#MudikOnline

Ikan nila saos tomat

Ikan nila saos tomat

Nila sangat disukai anak-anak oleh karena itu perlu pengolahan yang bervariasi agar anak2 tetap suka😁😁

Ikan nila bakar teflon

Ikan nila bakar teflon

Seperti biasa... Menu minggu2 terakhir ikan2an... Biar g bosen jadi begini deh.. simple lagi buatnya...