Anda sedang mencari inspirasi resep Nila bakar kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila bakar kecap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila bakar kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila bakar kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila bakar kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila bakar kecap memakai 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beberapa hari ini si kecil lagi demen makan sama lauk yang berbumbu manis gurih gini. Pas kebetulan bibik sayur bawain ikan nila...sok dah bikin nila bakar yang endul markendul ala rumah makan langganan itu hehe... Beneran dah alhamdullilah ludes..eyang utinya demen juga 😄 yang masak kebagian icip2 aja 😄
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila bakar kecap:
- 2-3 ekor ikan nila ukuran sedang (siangi.cuci bersih.kerat2)
- Jeruk nipis
- 1 sdt gula merah
- Bumbu halus :
- 1 sdt Ketumbar bubuk
- 6 Bawang Merah
- 4 Bawang Putih
- 3 cm lengkuas
- 1 sdt Merica bubuk
- 3 lembar Daun Jeruk (sobek2)
- 3 butir Kemiri
- 1 sdt garam (sesuaikan bila kurang asin)
- 1/2 sdt kaldu jamur
- Bahan oles :
- 1 sdt margarin
- secukupnya Kecap manis (saya pakainya banyak)
Langkah-langkah untuk membuat Nila bakar kecap
