Pepes Ikan Nila Kemangi

Dipos pada March 4, 2022

Pepes Ikan Nila Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Nila Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Nila Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Nila Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Nila Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Nila Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Nila Kemangi memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai,,, hai mom mau masak apa hari ini? nich kita Bikin pepes yu mom

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Nila Kemangi:

  1. Bumbu halus
  2. Ikan Nila sesuai ukuran 4 Ekor ikan (1/2 kg)
  3. 3 S. Bawang putih
  4. 1/2 (2 buku jari) kelingking kunyit & jahe
  5. 2 /3 Sendok teh Garam
  6. Royco
  7. Bila suka boleh di tambah bumbu racik ikan
  8. Bumbu Rajang
  9. Daun pisang
  10. 5 S. Bawang putih
  11. 5 S. Bawang merah
  12. 3 Cabe merah
  13. Cabe rawit (Tanpa di rajang sesuka hati)
  14. Tomat
  15. Kemangi
  16. Daun jeruk
  17. Daun salam
  18. Laos
  19. Sere

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Nila Kemangi

1
Cuci bersih ikan, Buang sisik, Buang Dalaman perut, sayat bolak balik 2 sayatan agar bumbu meresap, lalu setelah bersih campur bumbu yg sudah di haluskan. Biarkan meresap lamanya 1/2 jam.
2
Siapkan Daun Pisang lap bersih Simpan ikan yg sudah di rendam bumbu taburi dengan bumbu Rajang. Kunci bisa pakai Hekter atau Tusuk gigi ya mom, kukus lamnya 45M. Kalo mau pakai presto juga boleh ya mom. Selamat mencoba mom pasti ketagihan dech ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜˜

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Balado Ikan Nila Asap

Balado Ikan Nila Asap

Klo musim panen ikan gini , ikan murah. Dan diteri ni kebetulan di kulkas punya ikan asap. Kemaren itu udah dikhotok. Klo dipenyet ribet karena lebih enak langsung nyebur di sambel ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„. Hati2 klo masak ikan asap pake sambal karena akan terasa lebih pedas dari ikan goreng efek asapnya itu. #FestivalRamadanCookpad

5-6 porsi
20 menit
Pepes Nila pressto

Pepes Nila pressto

Kemarin di toko ada yang jual ikan nila hasil pancingan beli lah 1kg isi 3. Belum juga kepikiran mau di masak apa. Pas malem nya habis nengokin ponakan yang sakit si mbh kung minta beli pepes, ternyata di warungnya udah habis. Malem mau tidur baru mikin besok masak nila pepes buat mbah kung bumbu lengkap tinggal beli kemangi sama petik daun pisang. Eh pas ke kebun ternyata pohon pisang pada roboh karena hujan angin kemarin, jadi tinggal nyobekin aja daunya. Bukan hanya mbah kakung yang senang ternyata semua suka pepes empuk tulang lunak. #TeamTrees #SemuaTentangIbu #5Minggu5Resep #Cookpadcomunity_yogyakarta

Ikan nila goreng tepung bumbu yg simpel

Ikan nila goreng tepung bumbu yg simpel

efek bingung mau masak apa hari ini, pengen ikan tapi suami begitu kurang suka. Katanya karena banyak duri, aku fillet aja buang durinya daan jadilah ini ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜‹

Ikan Nila Cabe Setan

Ikan Nila Cabe Setan

Olahan ikan nila kalau di rumah biasa disambel aja. Mikirin diapain ya selain disambel. Ngeliat cabe rawit setan di kulkas jd kepikirian bikin nila yg pedas tp bukan dr bumbu halus melainkan terpisah cabenya (kaya makan gorengan), jadi kalau tidak suka pedas tinggal disingkirkan cabenya. #PertamaPerdana #olahanikannila #antiribet #CookpadComunity_id #kedapuraja #menubukapuasa #kulinerindonesia #CookpadComunity_Bogor #makananindonesia #alajoyfulws

Untuk 3 porsi
+/- 40 menit
Nila sambal goreng

Nila sambal goreng

Ini pendamping sayur oyong yang tadi saya share , maklum sibuk urus bocah jadi baru sempat share lagi

Nila masak pesmol

Nila masak pesmol

Dr dulu suka bangt sama ini apalagi jika dkasih banyak bangt cabe rawit...tp pernah bikin selalu berasa mentah kunyitnya atau bumbuny berasa bau mentah so alhasil diprotes lah sama org rumah, makany jika buat ini jrg bangt habissss.. Akhirny setelah percobaan sekian lama berhasil jg... Cekidot yaaa resepnya simple bangt kok... #daripengenjadibisa #pejuanggoldenapron2 #saturesepsatupohon

5 porsi
Ikan Nila Acar Kuning

Ikan Nila Acar Kuning

Bosen sama daging yg masi membludak di freezer. Inget ada ikan nila, tp bosen digoreng balado terus. Pengen yg beda. Liat2 olahan nila jd inget nila acar kuning deh. Let's cook๐Ÿ˜Š

6 porsi
30-35 menit
Nila Pesmol

Nila Pesmol

Masakan fav keluarga sedari aku kecil, mumpung ada nila nganggur jadi mari kita mulai memasak, semua suka dan tentunya ga pake ribet ๐Ÿ˜‹

1 porsi
Ikan nila bakar teflon

Ikan nila bakar teflon

Recook dari resepnya mbak Eka Yuli bumbunya pas, dan enak buat makan malam ๐Ÿ˜

Ikan nila saos Padang

Ikan nila saos Padang

Jadi ibu harus kreatif kan ya, masih dalam misi agar anak doyan ikan. Akhirnya punya ide dengan saos Padang. Biasanya saos padang identik dengan seafood goreng tepung. Kali ini aku ganti dengan ikan nila siram saos Padang. Rasanya lamak bana ๐Ÿ‘Œ๐Ÿป

Nila pedes manis

Nila pedes manis

Cuaca mendung...mau ikan goreng...bakar semuanya bosen akhirnya terpikir saus pedes manis ternyata yummy...sikecil suka...

Tempoyak ikan nila

Tempoyak ikan nila

Menu yang paling enak dinikmati disaat cuaca lg panas..rasa nya enak banget Seger dari bumbunya dan rasa gurih dari ikan

Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Sebelum menikah, saya bukan gadis yg jago memasak. Setelah menikah kalang kabut mau masakin apa buat suami. Untung Ada cookpad. Kebetulan suami suka banget ikan nila. Biasanya makan nila goreng, biar rada beda saya masakin pesmol nila. #PertamaPerdana

2 porsi
Nila balado campur ala "Dapur Mayang"

Nila balado campur ala "Dapur Mayang"

#PejuangGoldenApron2 ##SatuResepSatuPohon ๐Ÿ˜‡Kesukaan suami ikan nila balado....

Ikan nila bumbu saos pedas

Ikan nila bumbu saos pedas

Saya masaknya selalu yg gampangยฒ ja ya mom soalnya anak saya kecilยฒ jd serba buruยฒ ๐Ÿ˜„