Nila Saus Asam Manis

Name: Nila Saus Asam Manis
Yield: 6 porsi
Ingredients: 1 ekor nila, potong 6 bagian (rendam bumbu racik ikan goreng); 1/2 buah wortel potong korek api; 1/2 buah bawang bombai iris kecil; 3 siung bawang putih iris tipis; 1 buah cabe merah iris tipis; 1 buah cabe hijau iris tipis; 1 batang daun bawang iris tipis; 30 gr nanas (bila ada, saya gak pake); 1 sdm saus tiram; 2 sdm saus tomat belibis; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt tepung maizena dicampur air 2 sdm; 1/2 sdt merica; Minyak utk menggoreng ikan dan menumis

Dipos pada February 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Saus Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Saus Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Saus Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Saus Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nila Saus Asam Manis adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Saus Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Saus Asam Manis memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi males masak ikan berbumbu super lengkap, jadinya masak yg simple aja tapi tetep uenaaak...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Saus Asam Manis:

1 ekor nila, potong 6 bagian (rendam bumbu racik ikan goreng)
1/2 buah wortel potong korek api
1/2 buah bawang bombai iris kecil
3 siung bawang putih iris tipis
1 buah cabe merah iris tipis
1 buah cabe hijau iris tipis
1 batang daun bawang iris tipis
30 gr nanas (bila ada, saya gak pake)
1 sdm saus tiram
2 sdm saus tomat belibis
1/2 sdt garam
1/2 sdt tepung maizena dicampur air 2 sdm
1/2 sdt merica
Minyak utk menggoreng ikan dan menumis

Langkah-langkah untuk membuat Nila Saus Asam Manis

Goreng ikan yg sudah direndam bumbu racik selama 10 menit. Supaya minyak gak meletus letus, pastikan minyak sudah panas sekali dan ikan sampai bener2 terendam minyak, kecilkan api selama menggoreng. Setelah ikan menguning angkat dan sisihkan.

Tumis bawang putih sampai harum, masukan bawang bombai, dan wortel aduk2 sampai bawang bombai layu. Tambahkan cabe merah, cabe hijau, (nanas bila ada) saus belibis, saus tiram, garam dan 1 1/2 mug air, aduk2. Setelah air berbuih, masukan larutan tepung maizena, merica, gula, daun bawang, kemudian biarkan sampai air mengental dan mendidih. Tes rasa... bila sudah pas angkat.

Terakhir Siapkan ikan dalam pinggan, siram dgn saus asam manis, sajikan. Selamat mencoba 👍🙏

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila asam manis

Rasanya seger banget, perpaduan manis, asam & sedikit pedas. Hmm yummy✨

1 keluarga

Ikan nila bakar

Ikan bakar nila original yg praktis dan enak yg pasti..makan dengan karedok,sambel dadakan n nasi panas... Untuk yg bosan dengan makanan itu2 aja, ,boleh dcoba resep ini untk bln puasa

Ikan Nila Bakar teplon

Pesmol Ikan Nila

#CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja

Nila sambal tomat

Pecah Nila Bening

Enak & segar

4 porsi

25 menit

Nila Bakar Banjar

Kapanan itu mertua mau ikan bakar.. Jd tadi beli ikan ya ud di bakar aja. Di rumah ada panggangan ala kadarnya & arang nganggur ud lama. Arangnya ditaruh di teflon ud rusak, trus dipanaskan di kompor, sampe api nya jadi, terus dipindahkan ke panggangan, ya biar praktis yaa... Hehe. Oya, ini ak pake resepnya @fatmadeden ud 2x recook, enak, simpel, cocok di lidah aku.. Sambalnya krn ga py banyak cabe ya uddabu2 aja yg bahannya lengkap.hehe.. Bedanya dg ikan bakar di jawa, kalo ini ga di goreng dulu, jd lebih manis gurih lembut ya.. 😊

4 org

Steakball ikan nila

Hallo mom lama gak muncul ni 😂 , Kali ini masak steak ala-ala ya mom 🤗 lets try happy fasting mom ❣️🤗

Nila Goreng Kering Asin

Kali ini mau share resep nila goreng asin tapi kering jadi bisa kriuk-kriuk gituu. Cobain yukkk siapa tahu cocok 😍 #PejuangGoldenApron2

Gulai Ikan Nila & kacang panjang

Masak buat kesayangan ku... Dwi

Goreng Ikan Nila Crispy

selama pandemi ini saya hanya bisa beli sayuran sm ikan di tukang sayur yg lewat depan rumah, cuman kebagian 500 gr ikan nila, tak apa tetap bersyukur masih bisa masak untuk keluarga dirumah. cobain yu caranya sangat mudah tapi rasanya enak

untuk 2 orang

Nila jengkol balado

Saya dengan paksu itu pencinta jengkol dan petai 😅. Jadi kalo masak lauk apapun selalu ada jengkol atau petenya 🤤 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_sumbar