Nila Bakar Banjar

Dipos pada February 22, 2022

Nila Bakar Banjar

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Bakar Banjar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Bakar Banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Bakar Banjar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Bakar Banjar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nila Bakar Banjar adalah 4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Bakar Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Bakar Banjar memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kapanan itu mertua mau ikan bakar.. Jd tadi beli ikan ya ud di bakar aja. Di rumah ada panggangan ala kadarnya & arang nganggur ud lama. Arangnya ditaruh di teflon ud rusak, trus dipanaskan di kompor, sampe api nya jadi, terus dipindahkan ke panggangan, ya biar praktis yaa... Hehe. Oya, ini ak pake resepnya @fatmadeden ud 2x recook, enak, simpel, cocok di lidah aku.. Sambalnya krn ga py banyak cabe ya uddabu2 aja yg bahannya lengkap.hehe.. Bedanya dg ikan bakar di jawa, kalo ini ga di goreng dulu, jd lebih manis gurih lembut ya.. ๐Ÿ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Bakar Banjar:

  1. 1 kg ikan nila
  2. Jeruk nipis
  3. Garam
  4. Bumbu halus :
  5. 8 bj bawang merah
  6. 4 bj bawang putih
  7. 1 ruas kunyit
  8. Sedikit asam jawa
  9. Sedikit gula merah
  10. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Nila Bakar Banjar

1
Bersihkan ikan nilanya dulu, peres jeruk, kasih garam, setelah 15mnt cuci bersih.
2
Ulek bumbu halus, campurkan ke ikan, kasih asam jawa, gula merah, garam, aduk rata, diamkan. (ak 2 jam di kulkas, biar resap)
3
Siapkan pangangannya,minyak goreng oles ke panggangan & ikan supaya tidak lengket. Sisa bumbu halus ditambahi kecap manis utk olesan. Panggang, bolak balik sampai matang.
4
Sambal dabu : bawang merah iris, tomat iris, cabe iris, peras jeruk nipis, tambahkan gula garam, panaskan minyak goreng, tuang ke sambal. Selesai.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

429.Pesmol Ikan Nila

429.Pesmol Ikan Nila

Pesmol adalah jenis olahan ikan...yang semula digoreng lebih dulu....baru dibumbui Ada nama lain dari pesmol ...jika di daerah jawa timur dan jawa tengah lebih dikenal dengan ikan bumbu acar kuning.....di jawa barat dikenal dengan ikan pesmol... Kangen dengan masakan ibuk dan sekaligus masak dengan olahan yg menyertakan bumbu mponยฒ... Resep ini saya pilih untuk ikut menyampaikan pesan sehat dan berusaha menyajikan dan memilih menu sehat.apa lagi seluruh dunia sekarang sedang mengahadapi wabah virus ..( corona/covid 19) Prihatin....sedih...namun juga harus tegar mengdapi semua ini... Berangkat dari diri sendiri untuk mengindari wabah ini... Mari bersamaยฒ kita lakukan halยฒ yang baik dan benar menurut kesehatan Mari jadi *Pahlawan Menu Sehat Mari *Mendulang Rezeki di Bulan Ramadan Source :Mama Upay,Rini Julia. #WeekendChallenge. #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommunity_id #cookpadindonesia Bismilah.

Balado ikan nila taburan hijau

Balado ikan nila taburan hijau

Ikan nila kalo di kasih bumbu yg pedas rasanya mantap, enak buat diliat sehingga bikin selera makan jadi naik

9. Gulai Ikan Nila (MPASI 12mo+)

9. Gulai Ikan Nila (MPASI 12mo+)

Fathan sangat suka makan dengan lauk yg berkuah jd tiap hari saya selalu masak utk Fathan yg berkuah dan sepertinya agak bosan dengan sup jd saya masak gulai dengan santan yg tidak terlalu kental. Dan yg menarik adl Fathan lebih suka ikan drpd daging krn kalau daging sapi perlu extra dlm mengunyah sedangkan Fathan giginya belum lengkap semua๐Ÿ˜‚

3 porsi
Pepes nila

Pepes nila

Hr ni males k pasar.kebetulan ad 2 ekor nila di kulkas.suami minta d bikinin pepes.eh si anak minta d goreng.ya aku ikut aja deh๐Ÿ˜Š.jd q bikin pepesny yg simple aja nih.d coba yuuks....gampang ko bund #MurahMeriah #SiapRamadan

"Gulai Ikan Nila + Nenas"

"Gulai Ikan Nila + Nenas"

#SiapRamadan Kalau puasa itu masakan kampung selalu ngangenin bagi sya ๐Ÿ˜Š rasanya yg pedas dicampur nenas yg wangi..Enaaaak..Bikinnya jg gampang..

Ikan Nila campur sayur

Ikan Nila campur sayur

Pengin banget makan ikan, tapi ngga mau digoreng dan ngga mau repot masak sayur lagi, jadilah di campur oyong dan wortel.

Ikan Nila Saus Tiram

Ikan Nila Saus Tiram

Variasi menu ikan nila yg cukup menggoda..๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ memasaknya simple namun kaya rasa nya...yuksss dicoba..

Pepes Nila Merah

Pepes Nila Merah

Kalu orang2 bikin pepes dibungkusin per ekor ya, saya mah lgsg semua masuk wadah pake alas daun pisang, tutup pake daun pisang, kukus, hahaha.... Emak ga mau ribet saya mah, hehe...

Nila Panggang Khas RM Padang

Nila Panggang Khas RM Padang

Maaf karena fotonya kurang menarik, tapi rasanya insyaallah enak ya hehe. Bedanya dengan ikan panggang biasa yaitu saat dipanggang, ikan dioleskan/disiram dengan santan ya ๐Ÿคค. #PejuangGoldenApron3

2 porsi
Pepes Nila

Pepes Nila

Menu yang lezat untuk berbuka puasa ๐Ÿ˜„ bikinnya gampang, bisa buat stok juga..kalau mau makan tinggal bakar aja. Buat jualan dirumah juga oke loh yuk cobain resepnya #SiapRamadan #JemputRejeki #MurahMeriah

porsi
Ikan nila bumbu kuning

Ikan nila bumbu kuning

lagi pengen masak ikan nila,, pertama kali buat yg berbumbu,, maksud hati acar kuning apa daya bahan yg ada az ๐Ÿ˜

Pindang ikan nila

Pindang ikan nila

Pindang ikan nila ini kesukaan anakku yang pertama. Ikan nila bisa diganti ikan yang lain ya...selamat mencoba

Pais/Pepes Ikan Nila Bumbu Kuning

Pais/Pepes Ikan Nila Bumbu Kuning

Menu favorit keluarga ๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Sampit #MasakItuSaya