Anda sedang mencari inspirasi resep Nila bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila bakar memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu favorit keluargaku
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila bakar:
- 2 ekor nila (bersihkan, marinasi dg perasan jeruk nipis & garam)
- Kecap
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 2 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
- 3 cm jahe, kunyit
- Lada bubuk
- Saus tiram
- Lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 2 batang sereh
- Garam
- Gula merah
- Penyedap rasa
Langkah-langkah untuk membuat Nila bakar
