Nila Fillet Asam Manis

Dipos pada February 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Fillet Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Fillet Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Fillet Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Fillet Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Fillet Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Fillet Asam Manis memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Asam manis ala ala resto katanya 🤭 pas untuk menu berbuka puasa hari ini🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Fillet Asam Manis:

1 ekor nila ukuran besar
2 buah kentang
1 buah tomat
2 buah cabe merah dan hijau
5 sdm tepung bumbu (aku merk: sajiku)
1 sdm tepung tapioka (untuk tepung goreng ikan)
1 sdt tepung tapioka (untuk kuah asam manis)
3 siung bawang putih
4 sdm saus tomat (aku merk: sasa)
Secukupnya kaldu bubuk, gula & garam

Langkah-langkah untuk membuat Nila Fillet Asam Manis

Cuci bersih ikan nila. Potong fillet ikan nila di salah satu sisinya saja, sisi ikan yang satunya dibiarkan bersama tulangnya. Ini optional. Kalo mau fillet semua bagian boleh saja. Sesuai selera masing masing.

Campur tepung tapioka dan tepung bumbu dalam satu wadah. Baluri ikan nila dengan tepung. Panaskan minyak di wajan, goreng ikan nila hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Potong sesuai selera kentang, tomat dan cabe dan potong cincang bawang putih.

Sediakan wajan, beri sedikit minyak, lalu tumis bawang putih, jika bawang sudah tercium harum masukkan irisan kentang, tomat, cabe merah dan cabe hijau. Masukkan secukupnya air matang untuk kuah asam manis. Kemudian masukkan saus tomat, gula, garam dan kaldu bubuk penyedap secukupnya.

Sediakan wadah kecil dan campurkan 1 sdt tepung tapioka dengan sedikit air. Aduk hingga rata. Masukkan ke dalam masakan. Fungsi tepung tapioka adalah untuk mengentalkan kuah masakan. Aduk perlahan hingga kuah mengental. Koreksi rasa. Matikan kompor.

Siram kuah asam manis di atas ikan nila yang sudah di goreng tadi. Fillet nila asam manis siap untuk di santap🤤

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Kuah Kuning

Ikan Nila Saos Asam Manis Pedas

Ceritanya masih punya ikan nila 2 ekor jd kepikiran buat saos asam manis, dan suami lahap makannya berasa makan di resto seafood katanya 😅

2 orang

Ikan nila asam manis

Ikan nila bakar madu

Singkat cerita, suami suka mancing . Nah pengen di bakarin . Jadi ininih waktu saya beraksi 😌

Pindang Ikan Nila

Sekarang klo badan agak2 sumeng, tenggorokan mulai sakit nelen, parnonya minta ampun ya ?! 😖. Ini pengen makan yg berkuah panas, pedes dan agak asem. Biar kemringet dan cepet sembuh 💪. Semoga kita semua diberi kesehatan. Dan pandemi ini cepet hilang. Aamiin #PejuangGoldenApron3 (Week4)

2-3 porsi

Sambal tauco ikan nila

Nila Serani Diet

Resep by mami bahana, sekali masak langsung dipuji dong😊

1 porsi

Nila goreng siram bombay

Suami tuh kalo makannya ada sambel pasti protes. Nah karena aku kelupaan kalo stock tomat udh habis jadi ga bikin sambel goreng dan aku ganti sama sambal matah dicampur bombay goreng deh sebagai pelengkap makannya tak lupa dengam cabe rawit berlimpah doonnggg 😊 #PejuangGoldenApron2 (Minggu ke-23)

Ikan nila goreng bumbu

Keluarga kami termasuk pecinta ikan. Mau ikan air tawar atau ikan laut. Namun ikan air tawar sering kali menyisakan bau lumpur kalau pengolahannya kurang tepat. Jadi untuk menghilangkan bau amis/lumpur pada ikan nila ini, maka di bumbui dulu sebelum di goreng. Masaknya mudah dan #AntiRibet deh, rasanya gurih apalagi dipadukan dengan sambal matah. Suami bisa nambah terussss 😊

Gulai Ikan Nila & Daun Singkong

Source : Anindya Widha Puspita (Ny.Tudi)/(modif) Balik lagi keGODA akunya😁..seminggu lalu lagi ngga mood mau ngapa²in,mau bebikinan pun males padahal udah di masukkin ke rencana masak..Nah kali ini temanya pas banget dan punya ikan nila hasil dari kolam sendiri,biasanya kalo ngebongkar kolam itu pasti si papa bawa pulang sedikit dan biasa juga diolahnya itu di goreng,di sambel atau dimasak pake air,cabe bawang tomat dialusin+irisan belimbing wuluh(papa bilang di arsik kalo ngga di di sayur asem)jadi bikin versi gulai nya itu terbilang saaangaat jarang,lumayan eneg kalo liat gulai yang kental² gitu jadi aku bikin versi lightnya,pake santan encer..ikannya 1 sedang dan sisanya kecil2 karena yang gede² udah terlanjur di goreng sama papa..pict terlihat seperti pembantaian satu keluarga ibarat ibu dan anak²nya atau kakak dan adik²nya..🤣 #gulaiikan #gulaidaunsingkong #goda_gulailundro #godapaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_pematangsiantar