Fillet Ikan Nila Saus Asam Manis

Dipos pada February 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Fillet Ikan Nila Saus Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fillet Ikan Nila Saus Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fillet Ikan Nila Saus Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fillet Ikan Nila Saus Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fillet Ikan Nila Saus Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fillet Ikan Nila Saus Asam Manis memakai 27 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fillet Ikan Nila Saus Asam Manis:

500 gram Fillet Ikan Nila
Minyak untuk menggoreng
Bumbu Marinasi
secukupnya Cuka
Garam
Lada bubuk
Adonan untuk menggoreng Fillet Ikan
10 sendok makan Tepung Terigu
5 sendok makan Tepung Tapioka
200 gram Tepung Serbaguna
secukupnya Garam
secukupnya Lada bubuk
3 butir Telur
Bahan Saus Asam Manis
1 siung Bawang Bombay ukuran sedang
3 siung Bawang Putih
1 buah Tomat yang sudah dipotong
2 buah Wortel yang sudah dipotong memanjang
Daun bawang secukupnya, cincang
Saus tiram
Saus tomat
Saus sambal
Minyak Wijen
Garam
Lada bubuk
1 sendok makan Tepung Maizena (larutkan dengan air)
secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Fillet Ikan Nila Saus Asam Manis

Potong fillet ikan sesuai selera. Beri bumbu marinasi, masukkan kulkas 15-20 menit.

Siapkan tepung untuk menggoreng. Campurkan tepung terigu, tapioka, tepung serbaguna, garam dan lada, aduk rata. Sisihkan. Kocok lepas telur ayam, Sisihkan.

Siapkan bahan untuk saus. Tumis bawang bombay dan bawang putih menggunakan minyak wijen sampai harum. masukkan wortel dan tomat yang sudah dipotong-potong, tambahkan air, garam, lada bubuk, saus tomat, saus sambal dan saus tiram, aduk rata. Masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air, aduk rata. Koreksi rasa. Masukkan daun bawang, matikan kompor. Sisihkan.

Panaskan minyak untuk menggoreng dengan api sedang.

Siapkan bahan untuk menggoreng. Balur fillet ikan nila ke tepung kering satu persatu. Masukkan ke telur. Balur dengan tepung kering lagi. Ulangi sampai ikan filletnya habis. Tidak perlu ditekan / diremas, usahakan tidak tersentuh tangan saat dibalur dengan tepung kering, agar hasilnya bisa keriting.

Langsung goreng fillet ikan yang sudah diberi tepung. Angkat bila warnanya sudah kuning kecoklatan.

Fillet Ikan Nila Saus Asam Manis - Step 6

Taruh fillet ikan nila pada piring, siram dengan saus. Siap disantap.

Fillet Ikan Nila Saus Asam Manis - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pepes ikan nila

Ikan Nila bakar

Kangen sama ikan nila bakar mamah, enak banget ikan bakar buatan mamah tuh, karena bakarnya pakai arang batok kelapa. Ada nila dikulkas, dibakar aja dengan alat seadanya

Nila Kuah Kuning

Masak simpel dan wenakkkk😊

Ikan Nila balado

Untuk cabenya super enak banget, karna aku bikin resep aku sendiri untuk cabe nya. Nah kali ini aku bakal kasih tau buat bunda bunda ku sayang yang hobby banget masak, tapi cabenya rasanya biasa aja ..

Pindang Kemangi Ikan Nila

Mpasi 10 bulan (Nasi, Sayur bening, bayam, jagung, nila kukus)

Nila pedas

Request dari suami ☺️

Filet nila tepung cabe hijau ala "Dapur Mayang"

Rasa yg sangat enak, segar rasa asam cabe. Kesukaan suami...😍

Pepes Nila

Menu yang lezat untuk berbuka puasa 😄 bikinnya gampang, bisa buat stok juga..kalau mau makan tinggal bakar aja. Buat jualan dirumah juga oke loh yuk cobain resepnya #SiapRamadan #JemputRejeki #MurahMeriah

porsi

Nila bakar teflon Saos Tomat (Tanpa digoreng Dahulu)

Asih edisi kebanyakan punua stock ikan nila dikulkas. Jadi kali ini bikin nila bakar. Cuma yg kali ini aku ga pake digoreng duku ikannya. Tapi langsung versi yg mentah aku bakar diatas teflon. Selamat mencoba #PejuangGoldenApron2

Ikan Nila Bumbu Pecak

NILA ASAM MANIS simple

3 porsi

Pesmol Ikan Nila Merah

Sore ini bingung mau masak apa. Karena di kulkas yg ada Ikan Nila merah, ya udah deh, coba masak bumbu Pasmol utk ikan nilanya. Liat ikan Nila merah seger....makin semangat deh masaknya hehehe

2 Porsi

45 menit

Nila asam manis

#pejuanggoldenapron2 Minggu ke24 Pengen makan enak tapi ga perlu keluar uang banyak. Ini adalah Salah satu contoh menunya. Bahannya gampang dicari kok. Hasilnya banyak insyaa Allah enak.

Ikan nila bakar

Menu berbuka keluarga kami puasa hari ke 7🙂.

Pesmol ikan nila

Bunda bosan dg ikan nila yg cuma digoreng? Coba resep pesmol ini aja bun..

Sup Ikan Nila

Biasanya kalo masak nila saya cuma bisa d goreng biasa atau pake tepung,trus d kasih bumbu asam manis,lada hitam,atau cuma d temani sambal. Pengen dong ya sekali2 bikin yang beda. Kayanya d bikin sop seger banget rasanya. Makasih untuk cookpad tempatku menemukan resep2 baru tiap harinya... Source: Dapur ala mama jasmine #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarbaru

5. Nila Masak Kecap Pedas Manis Gurih

Ada manis pedas asin gurih jadi satu, mantul kan, hehehe ayo makan ikan, #TiketMasukGoldenApron3

3-4 porsi

[13] Pecak Ikan Nila Mujaer

Kali ini saya terinspirasi dr WM Ceu Mumun di Jln. RS. Fatmawati Jaksel yg punya hidangan khas betawi yg enaaaak bgt, dan bikin jadi pengen bikin sendiri di rumah : pecak ikan! Pedasnya cetarrr dan dimakan pake nasi panas, wuaaah tambah nikmat 😍 #serbaikan #reseprumahan #pecakikan #khasbetawi #khasindonesia #CookpadIndonesia #GoldenAppronChallenge2 #PejuangGoldenAppron2 #GoldenAppron #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Salatiga #CookpadCommunity_Pati #Cookpad

6 porsi

Aneka Resep Masakan Ikan

Resep Kreasi Ikan Nila Lezat dan Simple