Pepes Ikan Nila

Dipos pada February 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Ikan Nila memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makan ikan yang tidak amis, salah satunya di beri banyak rempah2 selain itu membuat rasa semakin mantap, well... Lets make it 😊😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Ikan Nila:

1 kg ikan nila (isi 5 ekor)
1/4 buah kelapa, diparut
5 siung bawang putih
3 siung bawang merah
3 buah lombok merah besar
2 cm kunyit
1 biji kemiri
1 sdm ketumbar
1 batang sere
5 iris lengkuas
3 lmbr daun salam
2 lmbr daun jeruk
2 ruas gula merah
5 iris tomat
Secukupnya garam dan penyedap rasa
5 batang daun kemangi
Daun pisang sbg pembungkus

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Ikan Nila

Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, lombok dan gula jawa

Geprek sampai kecil2, sere lengkuas

Suwir daun jeruk dan salam

Masukkan dlm wadah, kelapa parut, no 1, 2, dan 3. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Aduk sampai tercampir rata. Masukkan ikan yg sdh dibersihkan lumuri dengan bumbu yg sdh tercampur.

Siapkan daun pisang, taruh batang kemangi dan tomat, kemudian ikan diatasnya, tambahkan bumbunya, kemudian gulung dan di biting lidi

. Kukuslah selama 30 menit, dinginkan (akan semakin meresap bumbunya jika masak pepesnya sehari sblm di bakar). Bakar di teflon sampai daun agak gosong. Dan pepespun siap dihidangkan. Selamatencoba. 😊😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pesmol Ikan Nila

Siapa yg weekend gini masih belum libur ngubek² dapuuur? Siapa yg masih punya stok ikan²an mojok di kulkas? Hehe niat hati mu ikan nila emak mu dipepes pake daun pisang, berhubung daun pisangnya nggak ada, jadi emak pesmol aja lah ya... Menu andalan keluarga nih waktu jaman emak masih gadis, tapi gak pernah dibikin bosen

Oseng nila pedas manis

Sore2 bingung mau masak apa.. habisin stok di kulkas aja.. ada ikan nila kecil2 dan ikan teri.. ada cabai hijau dan 1 tomat hijau.. 😂

untuk 6 porsi

Pesmol Ikan Nila

Ini lupa dibikinin kapan, kalo ga salah sebelum Ramadhan apa pas Ramadhan kemarin gitu..pengen menu ikan buat selingan..versi kiddos ga pakai cabai, jadi bisa dilahap anak ya moms (my little boy masih baby 15+)

Nila tumis Jahe

Sedikit refrensi buat kalian yg bingung mau masak apa, ini olahan ikan nila dengan tambahan tumisan jahe resep dari @mbaiyya . Terimakasih ya mba resepnya, ini enak sekali, jd gak bosen makan olahan ikan goreng. Lain kali mau bikin dengan tumisan jahe yg lebih banyak. 😄 #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019

Ikan Nila goreng 🐳

Anak & suami pnget banget makan ikan selain aneka ikan laut,fav kami ikan air tawar kl g gurame,lele/ikan nila ini,krn g banyak duri dagingnya lembut,kebetulan didekat rumah ada penjual ikan segar yg banyak banget kolamnya ikan air tawar sekali2 boleh laya keluar rumah☺️goreng ikan kl kebanyakan bumbu setelah digoreng biasanya g cantik ya mam wlpun dgn minyak baru,pas di angkat spt ikan kemaren yg digoreng lg,sy pake resep aso saya hanya pakai jeruk nipis & penyedap rasa ayam sj,hasil gorenganya cantik,renyah diluar lembut didlm🤭. #TiketMasukGoldenApron3 #MasakItuSaya #DirumahAja

Pesmol Ikan Nila

Masakan ikan favorite sepanjang masa 😆 kenapa sepanjang masa, karena dari kecil sampai sebesar ini saya hobi banget makan ikan. Apalagi dimasak pesmol / acar / bumbu kuning seperti sekarang ini. #SiapRamadan

Nila Serani Diet

Resep by mami bahana, sekali masak langsung dipuji dong😊

1 porsi

Ikan Nila Goreng Asam Manis

#masakdirumahaja

Mangut nila semlidut

Berawal dari bosen masak daging ayam terus beli ikan nila tapi bingung mau dimasak apa. Buka kulkas hanya ada santan yaudah eksekusi aja 😁🤭

Ikan Nila Bumbu Kuning

Emak seneng banget kalo anak suka makan ikan dan sayur.Kapan hari itu recook tongkol pindang bumbu kuning punya mba Indry Hapsary.Masyaallah enaaaak...beut buat temen makan nasi.Nak..ternyata paginya masih nyisa beberapa biji, saya angetin dan buat sarapan.Si kecil tiba2 minta ikan krispi.Saya bilang itu gak ada,adanya ikan kuning.Nyobalah dia dan dia suka,minta dibuatkan lagi.Di Kulkas masih ada ikan nila hasil mancing ayahnya jadi ikanya di ganti itu aja...dan...mantul lah .

Gulai tempoyak ikan nila

#PekanInspirasi #Pekan_Jambi #CookpadCommunity_Palembang

Ikan Nila Acar Kuning

#SiapRamadan

Ikan Nila Ungkep

Ngga hanya ayam saja yang bisa diungkep,ikan juga bisa loh.Daripada cuma digoreng biasa bumbu cuma garam,diungkep gini uda pasti jadi makin gurih,#antiribet bisa disetok buat #lauktinggalgoreng menu sahur atau buka puasa,ngga pakai lama sediakan sambal kecap dan rebusan,karena sejatinya apa pun yang serba di goreng memang nikmatnya langsung disantap.. Source : Wulan Ajeng #ikannilaungkep #siapramadan #antiribet #berburucelemekemas #resolusi2019 #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_Pematangsiantar #goldenapronarvinaharahap #goldenapronarvinaharahapweek19