Nila Goreng Sambal Mateng

Name: Nila Goreng Sambal Mateng
Yield: 4 porsi
Ingredients: 4 ekor nila ukuran sedang; 2 siung bawang putih; Sejumput kunir bubuk; Sejumput ketumbar bubuk; Sejumput garam dan penyedap; 5 sdm Tepung terigu; Bahan Sambal; 6 cabai merah keriting; 10 cabai rawit; 1/2 tomat; 1 siung besar bawang putih; 2 siung bawang merah; Sejumput garam; Sejumput penyedap (totole); Lalapan; 1/2 ikat bayam; Kol / kubis (sesuai selera); 1 buah tomat

Dipos pada February 26, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Goreng Sambal Mateng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Goreng Sambal Mateng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Goreng Sambal Mateng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Goreng Sambal Mateng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nila Goreng Sambal Mateng adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Goreng Sambal Mateng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Goreng Sambal Mateng memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Goreng Sambal Mateng:

4 ekor nila ukuran sedang
2 siung bawang putih
Sejumput kunir bubuk
Sejumput ketumbar bubuk
Sejumput garam dan penyedap
5 sdm Tepung terigu
Bahan Sambal
6 cabai merah keriting
10 cabai rawit
1/2 tomat
1 siung besar bawang putih
2 siung bawang merah
Sejumput garam
Sejumput penyedap (totole)
Lalapan
1/2 ikat bayam
Kol / kubis (sesuai selera)
1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Nila Goreng Sambal Mateng

Cuci bersih ikan nila, kemudian haluskan bawang putih. Campurkan ikan nila dg bawang putih yg sudah dihaluskan, taburkan ketumbar bubuk, kunir bubuk, garam dan penyedap. Tambahkan air sedikit. Diamkan 10-15menit

Panaskan minyak pada wajan. Siapkan tepung terigu. Lumurkan ikan nila pada tepung, bolak-balik hingga merata (Tepung digunakan spya ikan tidak lengket di wajan dan menambah kerenyahan). Goreng ikan nila pada minyak yang sudah cukup panas. Goreng hingga kuning kecoklatan. Tiriskan

Siapkan bahan untuk sambal. Cuci bersih bahan (cabai rawit, cabai merah keriting, bawang putih, bawang merah, dan tomat. Panaskan minyak (sisa goreng ikan tadi). Goreng bahan hingga layu. Angkat, tiriskan lalu uleg-uleg. Taburi garam dan penyesap Sesuaikan rasa

Lalapan. Iris-iris kol dan tomat. Khusus bayam, rebus dengan air dan sedikit minyak (untuk mempertahankan warna hijau) selama 10 menit. Tiriskan

Sajikan dengan menata sambal, ikan nila dan lalapan pada cobek. Dijamin bakal nambah nasi terus. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Sambal

Gurihnya nila ditambah pedasnya cabai membuat lidah bergoyang bagi pecinta makanan pedas. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

7 porsi

Nila Asam Manis

Punya banyak stock ikan nila dikulkas dan mau coba di buat menu baru selain cuma digoreng. Jadi coba-coba bikin asam manis ala kadarnya 😆 #PejuangGoldenApron2

Ikan Nila saus pedas manis

Menu buka puasa ala anak kosan. Masaknya pake hati sama pake ilmu kira-kira. Tanpa icip😊😄

Cobek ikan (nila/emas)

Bismillah... Saya adalah pencinta ikan. Ikan itu enak di masak aja terutama di cobek, juaraaak banget. Yuk cobain, masaknya gampaang banget. #TiketMasukGoldenApron3

2 porsi

Pepes Ikan Nila Simple Wuenakkk

Sudah lama ga nulis resep di cookpad jadi kangen deh😆🤣, kali ini aku mau berbagi resep pepes ikan nila simple ala aku hihi

Cobek Ikan Nila

Ikan Nila Saos Tiram

Ikan nila goreng bumbu racik

Hari ini saya masak yg super gampang, lagi males nguleg2.aku bikin ikan goreng, bumbunya pake bumbu racik,rasanya pas di goreng juga garing enak deh apalagi di makan pake sambel kecap maknyuus #saturesepsatupohon #teamtrees #PejuangGoldenApron2

Ikan nila asam manis (mpasi 8m+)

1porsi

Ikan Nila Bakar Madu (Teflon)

Yey, siapa yg ga suka madu??? Kalo ikan di bumbu madu, kyaknya ga ada yg bs nolak 🤭 Termasuk anak-anak sy yg blm genap 2th, udh di depan piring saji nunggu emaknya kelar sesi poto-poto 😆 Ok, kali ini emak ngalah 🤐 #PejuangGoldenApron2

1 porsi

45 menit

Gulai tempoyak ikan nila

#PekanInspirasi #Pekan_Jambi #CookpadCommunity_Palembang

Ikan nila goreng sayap

hallo ka,, jadi aku dapet kiriman ikqn nila nih dari sodara langsung keresep yuk 😊

3 porsi

45menit

35. Ikan Nila Tepung saus Asam Manis anti amis

Menu sahur tadii

3 porsi

Bakar Nila Kecap

20menit

Nila asam manis

Nila Bakar Teflon

bismillah.. sekedar share menu nila bakar aja yg simple cm pake teflon. tp hasilnya alhamdulillah lahap semua makannya.. terutama si jagoan kecil kami,sampe habis byk 🤲😌😁 jgn dilihat tampilannya yg eksotis ya moms,,ini krn pakai kecap byk jd lbh gelap,tp enak rasanya jd ada manis2nya *ooppssbukaniklan ya 🤭 semoga bermanfaat moms.. #dapurhits #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_pekalongan #cookpadcommunity_id #cookpad_id #clovercookinglover

Ungkep Ikan Nila

Ikan di goreng terus bosen jadi coba menu baru deh😁

5 Porsi

Ikan nila kuah kuning

untuk 4 porsi

Mangut ikan nila

perdana kirim resep Bunda2 smw maaf klo bahasanya belepotan... sore2 paksu plg mancing. dpt ikan nila... mnt d buatin mangut ikan kesukaannya... aq sruh paksu bersihin dan filet ikan ny sxn biar si kaka yg baru umur 4 tahun ikut makan ikannya gampang g usah pilihin duri...