Nila bakar

Dipos pada February 11, 2022

Nila bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Nila bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nila bakar adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila bakar memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama pingin bikin menu bakaran,baru kesampaian sekarang,kemarin ragu mau bikin karena belum punya alat pemanggang,akhirnya nekat nyoba bakar pakai teflon ,dan akhirnya kesampaian juga😊 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila bakar:

  1. 2 ekor ikan nila
  2. 8 siung bawang merah
  3. 8 siung bawang putih
  4. 2 ruas kunyit
  5. 3 buah kemiri
  6. 2 sdt garam
  7. 2 sdt kaldu jamur
  8. 2 sdm ketumbar bubuk
  9. 1 sdm kecap inggris
  10. 5 sdm kecap manis
  11. 1 sdm saos tomat
  12. 2 sdm larutan air asam
  13. Bahan sambal matah :
  14. 9 siung bawang merah
  15. 2 siung bawang putih
  16. 1 batang serai ambil putihnya
  17. 5 lembar daun jeruk buang tulang tengahnya
  18. Cabe rawit hijau dan merah
  19. Seiris terasi
  20. 1/2 sdt garam
  21. 1 sdt kaldu jamur
  22. 1 buah jeruk kalamanci

Langkah-langkah untuk membuat Nila bakar

1
Bersihkan ikan,kerat2,lumuri dengan garam,diamkan sejenak lalu goreng dan tiriskan
Nila bakar - Step 1
Nila bakar - Step 1
Nila bakar - Step 1
2
Siapkan bumbu,sangrai kemiri kunyit dan 3 buah cabe merah,lalu haluskan jadi satu kecuali (kecap inggris,kecap manis,saos tomat,air asam)
Nila bakar - Step 2
Nila bakar - Step 2
Nila bakar - Step 2
3
Tumis bumbu sampai harum,masukkan bahan kecap,saos,dan air asam,lalu lumurkan ke ikan yang sudah digoreng diamkan sejenak
Nila bakar - Step 3
Nila bakar - Step 3
Nila bakar - Step 3
4
Olesi teflon dengan margarin,panggang ikan sampai matang
Nila bakar - Step 4
Nila bakar - Step 4
5
Iris bawang merah,cabe,daun jeruk,jadikan dalam satu wadah tambahkan garam dan kaldu jamur kemudian(serai,bawang putih dan terasi goreng dengan minyak) setelah minyak panas siramkan ke irisan bumbu sambal
Nila bakar - Step 5
Nila bakar - Step 5
Nila bakar - Step 5
6
Siapkan lalapan,tata dalam piring saji lalapan ikan dan sambal,siap di nikmati😘
Nila bakar - Step 6
Nila bakar - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Nila Kuah Santan

Ikan Nila Kuah Santan

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

4 porsi
60 menit
Ikan Bakar Nila Kecap

Ikan Bakar Nila Kecap

Asam Manis Ikan Nila

Asam Manis Ikan Nila

Pas cuaca memang hujan,kok enak nya masak beginian,enak bgttt! Karna gaada nanas jadi sy ganti sama perasan jeruk kunci utk rasa asam.

5-6 orang
30 menit
Ikan nila asam manis

Ikan nila asam manis

The first time again. yeee💃🏻seneng banget bisa masak ini untuk mertua yang lagi berkunjung🥰walaupun ga pakai nenas, tapi tetap nikmat. Lain x kita coba pakai nenas yaa❤️ Learning by doing👩🏻‍🍳

Nila asam pedas

Nila asam pedas

Maaf tidak sempet ambil photo step by step nya karena nyambi momong masaknya 🤭🙏

Pindang Ikan Nila

Pindang Ikan Nila

Ada lagi resep olahan ikan nila yg manteppp.. rekomendedd Source : @erni680

Day. 275 Gulai Ikan Nila (15 month+)

Day. 275 Gulai Ikan Nila (15 month+)

Porsi banyak, sekalian sama teteh nya. Tapi ga mau anaknya. Cuma beberapa suap aja. Yg habisin teteh nya deh. Wortelnya ambil dari sayur sop ya itu.

Nila sereh oven

Nila sereh oven

Ibu saya lebih suka ikan bakar dibandingkan ikan goreng😘 Sama banget seleranya kayak anak sulung saya😅 Biasanya beliau bakar sendiri pake tungku tanah liat yang menghidupkan bara apinya ditiup pake selongsong bambu&dikipasi pake kipas rotan🥰 Pas kebetulan disini lagi hujan anak minta ikan bakar,dioven aja biar gampang😁 #MasakanUntukIbu

Nila Bakar

Nila Bakar

Tim mefet pokcoy 😅😅😅... Sebenarnya mo bolos, tp karena di kulkas ada bahan okelah eksekusi resep mb @FiDyFie_cook27 dg penyesuaian... #Pokcoy_Fidy #PokcoyCoboy_Fidy #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #SerbaTeflon

Pindang Ikan Nila

Pindang Ikan Nila

9 porsi
+- 45 menit
Opor nila ala²

Opor nila ala²

Resep opor ini ala aku ya, yg pngen simpel dan bahan yg ada di dapur aja.. 😆

Ikan Nila Goreng Balut Telur

Ikan Nila Goreng Balut Telur

Terinspirasi dari resepnya mbak @AnaButterfly21 Bosan masak ikan nila goreng olahannya begitu aja, yuk cobain deh resep yang satu ini. Crispy banget dan lembut dagingnya. Menu anak hari ini. Mantul banget.

Sop ikan nila

Sop ikan nila

Pangek Ikan Nila

Pangek Ikan Nila

Seberapa jauh luka membawamu pergi dan berkelana? Aku mengenal hidangan ini saat perjalanan ke Sumbar. Mendiami rumah petani kakao selama sepekan. Belajar hidup, menyelami nasib. Mama Ipah, sang petani tangguh sekaligus tuan rumah, memasak Pangek Ikan Nila sebagai ucapan selamat datang agar aku betah. Kutoleh ke arah samping, sosok bermata teduh menganggukkan kepala. Ia yakin aku bisa melawati tantangan hidup yang diberinya. Maka sejak pagi itu aku berjanji lebih rajin memasak. Agar bisa menyambut hadirnya dengan piring-piring penuh kerinduan dan hidangan nan lamak. Bebi, kalau kau baca ini, aku sudah tuntaskan janjiku untuk belajar memasak Pangek Ikan Nila yang senikmat buatan Mama Ipah di Solok, Sumatera Barat. Sehat-sehat kau di sana, lekaslah pulang karena aku sangat merindukanmu. Terima kasih atas kasih sayang Bebi untuk aku dan keluarga. #CoboyDolan #CoboyDolanNangSumbar #CoboyDolan_Sumbar #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #PekanCookSnap Source: Uni Aziza Rahmi @azizarahmi (dengan penyesuaian)

Nila Bakar Sambal Dabu Dabu

Nila Bakar Sambal Dabu Dabu

nila bakar pake sambal dabu dabu bikin seger #PejuangGoldenApron3

Pindang Nila Khas Palembang

Pindang Nila Khas Palembang

Tim Ikan Nila ala Hongkong

Tim Ikan Nila ala Hongkong

Hai cookpaders... Kembali memasak sehat bareng kakmin @itikkecil , kali ini masih dengan olahan tim ikan yang sehat dan segar. Di rumah saya sering masak tim ikan, karena semua anggota di rumah sangat menyukainya, terlebih anak gadisku. Biasanya ikan yang sering saya gunakan ikan kerapu, bawal n kadang saya pakai ikan malas. Kali ini saya mau mencoba dari ikan nila, karena anak gadis sangat suka juga makan ikan nila , yang biasanya di goreng dan di bakar. 😊 Rasa ikannya tidak kalah dengan rasa ikan yang lainnya dan bisa membuat jantung kita sehat ❤❤ Source : Ira h Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/15484432-tim-ikan-dori-ala-hong-kong?invite_token=Gw1rB2CSt3GK1sUSdSemCcqw&shared_at=1631943278 #MasakBarengKakmin #CookpadCommunity_Palembang #MamiCay #September21

Nila Goreng Sambel Terasi

Nila Goreng Sambel Terasi

Punya kolam ikan nila tu bisa setiap waktu makan nila. Mau digoreng ato dibakar hayuk aja. Sambel kali ini pilihannya jatuh pada sambel terasi. Saya mah ga bisa nyambel, jadi harus kudu disimpen disini 😅

2 orang
10 menit
Ikan Nila Bakar Bumbu Istimewa

Ikan Nila Bakar Bumbu Istimewa

Iseng bakar ikan tengah siang bolong

4 orang
1 jam
Nila masak bumbu kuah kuning (ala bibuzea)

Nila masak bumbu kuah kuning (ala bibuzea)

Masakan kemarin hehe, Jam makan siang anak ku belum makan dan kebetulan babe nya juga belum makan, jadi aku sengaja masak 1 menu yg bisa di makan babe sama anaknya sekalian, terciptalah nila masak bumbu kuning ala aku😅🙏