Asam Manis Ikan Nila

Anda sedang mencari inspirasi resep Asam Manis Ikan Nila yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Asam Manis Ikan Nila yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Asam Manis Ikan Nila, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asam Manis Ikan Nila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Asam Manis Ikan Nila adalah 5-6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Asam Manis Ikan Nila diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asam Manis Ikan Nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Manis Ikan Nila memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pas cuaca memang hujan,kok enak nya masak beginian,enak bgttt! Karna gaada nanas jadi sy ganti sama perasan jeruk kunci utk rasa asam.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asam Manis Ikan Nila:

1. 3 ekor ikan nila uk besar (sy potong 2 bagian?
2. 1/4 kacang panjang
3. 1/2 ruas lengkuas
4. 1 buah bawang Bombay
5. 1 batang daun bawang
6. 2 lembar daun salam
7. 2 lembar daun jeruk
8. 1 buah tomat
9. 1 botol saus tomat(sy pakai 1/2)
10. 1 buah jeruk kasturi/jeruk kunci
11. 1/4 sdt lada bubuk
12. 1 sdm gula pasir
13. 1/5 sdm garam (koreksi rasa)
14. secukupnya air
15. Bumbu halus:
16. 6 buah cabai merah
17. 6 siung bawang merah
18. 4 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Asam Manis Ikan Nila

1

Siapkan semua bahan,cuci bersih ikan lalu beri perasan jeruk nipis agar tdk amis kemudian goreng hingga kering.

2

Tumis bumbu yg sudah di haluskan hingga harum, tambahkan jg daun salam dan daun jeruk serta lengkuas.

3

Lalu tambahkan potongan bawang Bombay, tomat,dan saus tomat,aduk lg hingga merata, tambahkan jg dgn secukupnya air dan masukkan kacang panjang yg sudah di potong kecil-kecil.

4

Masak hingga agak mengental,atau bisa di tambahkan tepung maizena yg dilarutkan dgn air,masukkan irisan daun bawang jg tambahkan lada bubuk,gula pasir dan garam,lalu Koreksi rasa,jika di rasa sudah pas saus bisa di siram di atas ikan nila yg sudah di goreng sebelumnya,siap di nikmati.