Anda sedang mencari inspirasi resep Pangek ikan nila labu siam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pangek ikan nila labu siam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pangek ikan nila labu siam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pangek ikan nila labu siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pangek ikan nila labu siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pangek ikan nila labu siam memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Biasanya pangek ikan dicampur kacang panjang tp bahan yg tersedia hanya labu Siam,,ya dicoba saja.... #PejuangGolden Apron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pangek ikan nila labu siam:
- 2 ekor ikan nila (1/2) kg, dibersihkan dan potong
- 2 bh labu Siam, kupas dan potong serong
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 batang sereh, digeprek
- 1 lmbr daun kunyit
- 1 ruas Laos, digeprek
- 100 ml santan kental
- 200 ml santan encer
- 3 keping asam kandis
- Bumbu yg dihaluskan:
- 3 bh cabe merah
- 10 bh cabe rawit
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 butir kemiri
Langkah-langkah untuk membuat Pangek ikan nila labu siam
