Ikan nila saus tomat

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan nila saus tomat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan nila saus tomat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan nila saus tomat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan nila saus tomat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan nila saus tomat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan nila saus tomat memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini rasanya sedikit asem karena banyak pake tomat, tapi si bayik suka. Cocok. Banget jd menu makannya si kecil bunda, bs jg untuk menu kita tinggal dibayakin cabenya biar pedes menggoda, masaknya pun simpel. Selamat mencoba y 💕

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan nila saus tomat:

1. 5 ekor nila uk sedang
2. 1 buah wortel parut
3. 1 buah daun bawang
4. Minyak sayur
5. 1 gelas air
6. Secukupnya garam dan kaldu jamur
7. Bumbu halus
8. 3 bawang putih
9. 4 bawang merah
10. 2 buah tomat
11. 2 buah cabe merah

Langkah-langkah untuk membuat Ikan nila saus tomat

1

Bersihkan ikan nila, buat sayatan kecil bolak-balik disekitar badannya. Lalu rendam dg perasan jeruk nipis dam garam selama 10 menit.

2

Goreng ikan nila sampai cukup garing, kemudian sisihkan lalu tata dipiring saji.

3

Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan wortel yg sdh diparut tipis. Tambahkan air. Lalu garam dan kaldu jamur, koreksi rasa. Masak sampai wortel matang dan airnya menyusut hingga menjadi kental. Kemudian taburkan irisan daun bawang, aduk2 sampai rata.

4

Siram saus ke atas nila goreng tadi. Bisa ditaburkan bawang goreng sebagai pelengkapnya.