Ikan Nila Goreng plus Sambal Bawang

Dipos pada February 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Nila Goreng plus Sambal Bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Nila Goreng plus Sambal Bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Nila Goreng plus Sambal Bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Nila Goreng plus Sambal Bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Nila Goreng plus Sambal Bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Nila Goreng plus Sambal Bawang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Nila Goreng plus Sambal Bawang:

Ikan Nila
Bahan halus u/ menggoreng ikan :
1 ruas jari kunyit
Ketumbar
3 siung bawang putih
secukupnya Garam
Bahan u/ sambal bawang :
5 buah cabe merah
1 buah cabe hijau
1/2 buah tomat
1 siung bawang putih
3 siung bawang merah
Secukupnya garam
sesuai selera Gula
sedikit penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Nila Goreng plus Sambal Bawang

Bersihkan ikan. Kemudian sayat-sayat perut ikan agar bumbunya meresap.

Bumbu ikan : Haluskan semua bahan (bawang putih, kunyit, ketumbar, garam). Setelah halus, campur bumbu dengan sedikit air.

Lumuri ikan nila dengan bumbu yang sudah dicampur air tadi, aduk2 sampe merata keseluruh bagian ikan. Kemudian diamkan selama kurang lebih 20-30 menit.

Panaskan minyak, kemudian taburi sedikit saja sagu pada minyak panas agar ikan tidak meledak2 saat digoreng (opsional yaa teman2). Lalu masukkan ikan dan digoreng menggunakan api kecil. Goreng sampai ikan kering.

Bumbu sambal : goreng bahan (cabe merah, cabe hijau, tomat, bawang putih dan bawang merah) sampai dirasa cukup lunak.

Kemudian pindahkan ke ulekan dan beri sedikit minyak panas bekas menggoreng tadi. Ulek sambil ditambahkan garam, gula, dan penyedap rasa). Ulek kasar saja, dan jangan lupa dicicipi yaa. Selamat mencoba :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nila bumbu merah

3 porsi

Ikan Nila Goreng Terbang #week5

#Pejuanggoldenapron3 Pengen masak ikan nila yang beda, jadi dibikin ikan goreng terbang ala-ala resto.... Pas fillet ikannya sih gampang, pas goreng agak-agak butuh kesabaran karena tidak punya wajan buat deepfry, pas foto agak rempong.. entah karena si nila kurang fotogenik atau saya yang gak bisa cari angle yang pas 😅😅😅.. hasilnya gitu deh...

Nila bumbu kuning kemangi

Suami lagi pengen banget makan ikan nila bumbu kuning , karena aku belum pernah coba buat makanya langsung ngechallenge diri sendiri buat masakan ini.. alhamdulillah enaaak bangettt rasanya 😁😁😁

4 porsi

Nila Bakar berselimut kecap

Mudah ga butuh waktu lama dan ga ribet

4 orang

Nila Bakar Bumbu Kuning

Beberapa hari yg lalu tuh, bayang-bayang ikan nila bakar selalu menghiasi hari-hariku. Emang klw lg puasa mah godaannya berat ya 😂. Agar tidak mengurangi kekhusyukan kita dalam beribadah, alangkah baiknya jika ikan nilai ini segera dieksekusi. Ini resep andalan dari emak tercinta. Walaupun blm bagi-bagi warisan, alhamdulillah udah dpt warisan resep 😁. Ikan nya aku marinasi dari siang dan baru pas sore aku bakar. Alhamdulillah tetap enak sampe sahur. Kalau kalian mau yg fresh untuk sahur bisa jg, ikan nya dimarinasi aja dari malem. Semakin lama di marinasi, bumbunya akan semakin merasuk hingga ke jiwa, ehh ke daging ikan maksudnya. Dijamin akan lebih endulll 👍👍😅 #FestivalRamadanCookapd #RamadanPenuhIdeMasakan

Ikan Nila Acar Kuning

Punya ikan Nila sdh beberapa hari stand by di kulkas. Puter ide buat anak balita juga biar g bosen. Ohiya ingat waktu ini kakak pernah masak ikan acar kuning gini trus cari resep dicookpad dapat resepnya mbak Susie Agung dengan bahan yg disesuaikan isi kulkas heheh..

Pepes Nila Bakar

Pertama kali bikin pepes nila, Alhamdulillah enak😊

4 porsi

30-45 menit

Ikan nila pedas

Nila Asam Manis

Karna lagi mau nurunin berat badan, jadinya hitung kalori setiap makan 🤣 demi 😂 Seporsi ini memiliki 630 kalori ☺️

2 orang

Pecak ikan nila

Belum pernah makan dan baru pertama kali belajar bikin ini. Kayanya sih ini seger banget bun 😍 dengan bahan seadanya tapi tetep mantul..

Nila balado

Nih terutama buat mba ambar yg selalu nanya2in resep balado ku.. 😂 gampiss. Check this out

3 - 4 porsi

Tumis Selada Air + Nila Goreng

Tadi ke pasar nemu jenis sayuran yg belum pernah saya masak. Namanya Selada Air. Saya kira yg namanya selada air bukan seperti ini, tp yg biasa dipakai di salad itu. Tp, mungkin aja namanya sama tp jenisnya beda. Kyk manusia, banyak nama yg sama tp beda penampakannya. Ini menu hari ini utk lunch, yg simple² aja..